Novembro 13, 2024
Uma nova pesquisa em ratos sugere que o consumo de azeite de oliva extravirgem pode atenuar os efeitos neurodegenerativos causados pela síndrome de Down.
Jul. 23, 2024
Por que o azeite extra virgem está associado a menor risco de demência e melhor saúde cerebral
A investigação demonstra que os polifenóis e os ácidos gordos monoinsaturados do azeite virgem extra estão associados a um menor risco de demência e à mitigação dos seus sintomas.
Pode. 16, 2024
Consumo diário de azeite associado à redução do risco de morte por demência, conclui estudo
Pesquisadores de Harvard descobriram que o consumo diário de pelo menos sete gramas de azeite estava associado a um risco 28% menor de morte relacionada à demência.
Abril 22, 2024
Como a oleuropeína influencia o sabor do azeite extra virgem e os benefícios para a saúde
Juntamente com o oleocanthal e o hidroxitirosol, a oleuropeína é um dos principais polifenóis encontrados no azeite virgem extra que determina as suas características sensoriais e benefícios para a saúde.
Janeiro 15, 2024
Oleocanthal: por trás dos benefícios para a saúde do famoso fenol do azeite
Encontrado exclusivamente no azeite virgem extra, o oleocanthal demonstra potentes propriedades anti-inflamatórias e tem sido associado a impactos benéficos no cancro e na demência.
Setembro 13, 2023
Pesquisadores usam IA para identificar os compostos do azeite que afetam o Alzheimer
Usando um algoritmo de aprendizado de máquina, os pesquisadores identificaram dez compostos no azeite extra virgem que atuam como tratamentos farmacêuticos para a demência.
Pode. 23, 2023 Resumos de Notícias
Pesquisadores investigam o papel de compostos bioativos em doenças neurodegenerativas
23 março, 2023 Saúde
Aderência à dieta mediterrânea associada a menor risco de demência
Outubro 31, 2022 Resumos de Notícias
Nova pesquisa não encontra ligação entre dieta e risco reduzido de demência
Janeiro 17, 2022 Saúde
Estudo: Green MedDiet pode retardar a atrofia cerebral entre pessoas com mais de 50 anos
Janeiro 17, 2022
Substituir gorduras saturadas por azeite salva vidas, sugere pesquisa de Harvard
Causas comuns de doença e morte podem ser reduzidas significativamente trocando manteiga, margarina e maionese por azeite.
Janeiro 11, 2022
Taxas de demência devem triplicar até 2050, indica pesquisa mais recente
Melhorar a educação sobre o papel das dietas saudáveis na prevenção das doenças que causam demência pode ser um dos melhores fatores de mitigação.
Dezembro 30, 2021
O que são polifenóis e por que você deve se importar?
Os compostos vegetais dos azeites virgens extra de alta qualidade proporcionam importantes benefícios à saúde.
Outubro 4, 2021
Seguir uma dieta mediterrânea pode reverter o declínio cognitivo em idosos
Uma nova pesquisa mostra que aderir a uma dieta mediterrânea pode ajudar a restaurar as funções da memória e reverter o comprometimento cognitivo devido ao envelhecimento.
Setembro 15, 2021
Estudo: Oleocanthal regula anormalidades no receptor responsável pelo mal de Alzheimer
Pesquisadores da Universidade de Louisiana-Monroe estão trabalhando para criar um suplemento oral à base de oleocanthal para pacientes com Alzheimer.
Pode. 10, 2021
Dieta mediterrânea pode prevenir perda de memória e sintomas de demência
Os pesquisadores descobriram que o consumo de alimentos associados à dieta interfere no acúmulo de proteínas comumente associadas à doença de Alzheimer.
Janeiro 15, 2021
Alimentos refinados podem impedir os benefícios da dieta mediterrânea, conclui estudo
Os participantes que aderiram mais de perto a uma dieta mediterrânea experimentaram taxas mais lentas de declínio cognitivo do que aqueles que consumiram alimentos mais refinados típicos da dieta ocidental.
Jun. 21, 2017
Pesquisadores vinculam o oleocanthal ao câncer e à prevenção de Alzheimer
Um estudo concluiu que o oleocanthal administrado como uma entidade pura era eficaz. O foco agora se voltou para o desenvolvimento de um suplemento dietético.
Janeiro 16, 2017
Duas plantas mediterrâneas podem ajudar a combater os sintomas da doença de Alzheimer e Parkinson
Pera espinhosa e algas marrons melhoraram os sintomas da doença de Alzheimer e Parkinson em testes de laboratório usando levedura de cerveja e moscas da fruta.
Janeiro 10, 2017
Dieta Mediterrânea pode preservar o volume do cérebro
Um novo estudo descobriu que a dieta mediterrânea pode ajudar a retardar a perda de volume cerebral e o declínio cognitivo associado que ocorre com o envelhecimento.
Setembro 6, 2016
Dieta Med com azeite é bom para o seu cérebro
Um novo estudo australiano confirma que a dieta mediterrânea melhora a função cerebral, reduz o declínio cognitivo e reduz o risco de doença de Alzheimer.
Fevereiro 20, 2016
Os fenóis do azeite de oliva extra virgem exercem efeitos antioxidantes e antiinflamatórios no cérebro que eliminam os radicais livres induzidos por pesticidas que contribuem para distúrbios neurológicos como Alzheimer e Parkinson.
Fevereiro 1, 2016
Papel do azeite de oliva nas marcas do envelhecimento
Um artigo de revisão analisa o papel dos ácidos graxos monoinsaturados e polifenóis em EVOO no processo de envelhecimento nos níveis celular e molecular.
Outubro 27, 2015
Dieta Mediterrânea Associada a um Cérebro Maior
Aqueles que aderiram a uma dieta mediterrânea, descobriram os pesquisadores da Columbia, mostraram menos atrofia cerebral associada ao declínio cognitivo.
Jun. 15, 2015
Uma revisão científica procura maneiras pelas quais os fenóis no azeite virgem extra podem prevenir doenças neurodegenerativas