Perfis de Produtor
Abril 18, 2024
Produtor triunfante revela potencial da Frosinona
A uma hora de Roma, Frosinone não é muito conhecida pela produção de azeite. Al Piglio espera mudar isso com a vitória na Competição Mundial.
Abril 16, 2024
Produtor toscano se adapta a um cenário de azeite em mudança
A Fattoria di Volmiano adota novas formas de produzir azeite virgem extra de alta qualidade.
Abril 16, 2024
Premiado produtor catalão aposta na crescente demanda por Arbequina
Duas colheitas prejudicadas pelo calor não detiveram os produtores da Gaudea, que apostam que a procura pelo azeite virgem extra Arbequina continuará a crescer.
Abril 9, 2024
O legado encontra a inovação na Azienda Pometti da Toscana
A última geração de agricultores da Azienda Pometti, com 600 anos, utiliza métodos de última geração para produzir azeite premiado e sustentável.
27 março, 2024
A tecnologia impulsiona as ambições do maior produtor de azeite da Tunísia
O Grupo CHO foi um dos primeiros a adotar a tecnologia blockchain para rastreabilidade. Agora, estão a recorrer à IA para ajudar a mitigar os impactos das alterações climáticas.
13 março, 2024
Como um amante do azeite obteve sucesso no mercado dos EUA
Depois de descobrir sua paixão pelo azeite extra-virgem em Creta, Joanne Lacina construiu um negócio de importação e varejo on-line de sucesso nos EUA.
7 março, 2024 Perfis de Produtor
A sustentabilidade mantém este produtor premiado com os pés no chão
Fevereiro 19, 2024 Perfis de Produtor
Fevereiro 19, 2024 Perfis de Produtor
Como um produtor lida com volumes crescentes e uma colheita mais curta na França
Fevereiro 19, 2024 Perfis de Produtor
Quarta geração de agricultores sicilianos comemora cultivares locais
Fevereiro 7, 2024 Perfis de Produtor
CEO da Acesur destaca o papel fundamental da Andaluzia no futuro do setor
Fevereiro 7, 2024
Os 3,500 Integrantes da Oleocampo Superam Desafios da Colheita com Qualidade Intacta
Os agricultores da enorme cooperativa com sede em Jaén sacrificaram a produção pelo décimo ano consecutivo de qualidade premiada.
Fevereiro 7, 2024
Métodos tradicionais, cultivares sicilianas ajudam este agricultor da Califórnia a se destacar
No norte da Califórnia, os Bonds cultivam, colhem e moem variedades sicilianas importadas para produzir seu premiado azeite extra-virgem.
Fevereiro 6, 2024
Os segredos para o sucesso da produção de azeite no Peru
Num local de olivicultura pouco convencional, o fundador da Oasis Olives enfrenta um conjunto extraordinário de desafios.
Janeiro 29, 2024
Verde Louro entre a nova geração de produtores de destaque do Brasil
No Rio Grande do Sul, o jovem produtor superou extremos climáticos e conquistou quatro prêmios no World Olive Oil Competition.
Janeiro 29, 2024
A alegria e o sacrifício da produção de azeite orgânico em Maiorca
O fundador da Oli de Santanyi, Dirk Müller-Busch, acredita que os produtores que desejam um preço justo devem atender a todo custo a demanda dos consumidores por azeite virgem extra orgânico e de alta qualidade.
Janeiro 15, 2024
Produtores no Uruguai veem prêmios que estimulam as exportações e a cultura local do azeite
Uruguaios chamaram a atenção na Copa de 2023 World Olive Oil Competition, concentrando-se nos mercados de exportação e na valorização local.
Janeiro 5, 2024
Impulsionado pelos prêmios, o produtor oficial do EVOO do Papa espera a colheita
Os pontífices tradicionalmente favorecem os azeites virgens extra do Lácio. Domenico Sperlonga segue os passos dos seus antepassados para servir o Papa Francisco.
Outubro 11, 2023
Agricultura regenerativa em pequena escala impulsiona qualidade para Maraviglia na Toscana
Desde 2019, o produtor por trás da Agricola Maraviglia encontrou um equilíbrio simbiótico entre cuidar da paisagem e produzir azeite premiado.
Setembro 26, 2023
A história por trás do Starbucks Oleato
A Starbucks chocou o mundo ao colocar azeite em seus cafés. Tommaso Asaro diz que é apenas o começo.
Setembro 25, 2023
Cultivando cultivares italianas na casa histórica de Olive Tree
Bustan El Zeitoun utiliza práticas agrícolas e de moagem modernas, ao mesmo tempo que presta homenagem à antiga cultura do azeite do Líbano.
Setembro 20, 2023
Importador premiado relata a evolução da cultura do azeite na América
O cofundador da MillPress Imports, Tim Balshi, afirma que a qualidade é fundamental no competitivo mercado de importação de azeite dos EUA.
Setembro 19, 2023
Os dados definirão os próximos 25 anos no California Olive Ranch, afirma o CEO
O California Olive Ranch cresceu de uma única fazenda de oliveiras para o maior produtor dos Estados Unidos. Agora, a empresa planeja aproveitar o poder dos dados para continuar crescendo.
Setembro 13, 2023
Investir na comunidade e no ambiente através da olivicultura
A fazenda de Paolo Miceli e Sergio Sensat no oeste da Sicília é um investimento voltado para o futuro na região e na comunidade.
Setembro 6, 2023
A Arte da Permacultura na Itália Central
O conselho de um vizinho amigo inspirou os fundadores da empresa italiana Carma a escolher um caminho sustentável para o sucesso.
Setembro 6, 2023
Produtor grego premiado cuida da saúde do solo e azeitonas Patrini
Spiridon Anangnostopoulos de Ranis usou sua experiência para criar o substrato de solo ideal para suas oliveiras, tirando da obscuridade uma variedade de azeitona local.