Produção

Agosto 10, 2022

Onda de calor pode reduzir Olive Oil Prona Espanha, o ministro adverte

Juntamente com uma queda acentuada na quantidade de olive oil proAlém disso, alguns analistas estão preocupados que a qualidade também possa diminuir significativamente.

Agosto 10, 2022

Nos esforços para promover a qualidade, a Itália se concentra nos lagares de azeitona

Atualizar a tecnologia, melhorar as técnicas e promover a sustentabilidade estão no centro dos esforços para agregar valor aos azeites italianos.

Agosto 10, 2022

Os vencedores pela primeira vez refletem sobre as vitórias na competição mundial

Produtores de todo o mundo disseram que seus NYIOOC prêmios foram o aumento das vendas e a confiança do cliente.

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Agosto 10, 2022

Bruxelas aprova plano para usar águas residuais tratadas para irrigação

Bruxelas publicou novas diretrizes que abrem caminho para o uso generalizado de águas residuais urbanas tratadas na agricultura.

Agosto 2, 2022

A oferta para aumentar a qualidade do azeite em Creta

O setor de azeite da ilha procura implementar métodos modernos de cultivo e práticas de produção para melhorar a qualidade e agregar valor.

Agosto 1, 2022

Mudanças climáticas estão afetando a Andaluzia Olive Oil Produção

Especialistas disseram que agricultores e produtores devem investir em infraestruturas modernas de irrigação e prevenir a degradação do solo para mitigar os impactos das mudanças climáticas nos produtores espanhóis.

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Jul. 25, 2022

Desvendando o mistério por trás da dramática queda de frutas da Eslovênia

Desta vez, os suspeitos do costume não foram os responsáveis ​​pela secagem e queda dos frutos.

Jul. 25, 2022

Na Turquia, pai e filho redescobrem raízes para criar o premiado EVOO

O fundador da Darvari Gida Tarim, da Turquia, honra o passado de sua família, avançando com um novo futuro produtor de azeite.

Jul. 25, 2022

Maior produtor do Brasil comemora colheita triunfante

Prosperato teve safra recorde e conquistou quatro prêmios no World Olive Oil Competition.

Jul. 19, 2022

Produtores da Sicília e da Sardenha triunfam na competição mundial

Os juízes reconheceram os resultados de uma abordagem orgânica crescente e um know-how estabelecido de produtores nas duas maiores ilhas da Itália.

Jul. 18, 2022

Nova ajuda financeira para moleiros da Apúlia aleijados por Xylella Fastidiosa

Millers serão elegíveis para pagamentos de até € 200,000. O novo financiamento de 35 milhões de euros faz parte do plano mais amplo de recuperação do setor oleícola.

Jul. 18, 2022

Adicionando Água Durante Olive Oil Produção reduz a qualidade, pesquisadores descobrem

Arbequina virgem extra olive oil proOs azeites produzidos sem adição de água apresentaram maiores teores de polifenol e melhor estabilidade oxidativa do que os azeites produzidos com adição de água.

Jul. 15, 2022

Produtor premiado enfatiza expansão sustentável no deserto da Jordânia

O único produtor premiado da Jordânia no 2022 NYIOOC reflete sobre o papel da preservação do meio ambiente na qualidade e preparação para o mundo pós-Covid.

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Jun. 28, 2022

Produtores portugueses colhem frutos de colheita recorde em competição mundial

Depois de inserir seu maior número de marcas para o 2022 NYIOOC, os produtores portugueses conquistaram 35 dos prémios de qualidade mais cobiçados da indústria.

Jun. 27, 2022

Vencedores do prêmio na Grécia discutem uma temporada febril antes de uma colheita abundante

O ano-safra de 2021/22 exigiu uma colheita e moagem rápidas devido às temperaturas excepcionalmente altas. O próximo ano-safra está se preparando para ser melhor.

Jun. 27, 2022

Mais um ano recorde sugere tendência no Brasil, dizem produtores

Quatorze produtores das maiores regiões produtoras do Brasil se uniram para obter um recorde recorde na 2022 World Olive Oil Competition.

Jun. 27, 2022

Produtor premiado espera promover o azeite do estado de Peachtree

Chuvas torrenciais e um cronograma de moagem congestionado não conseguiram diminuir o ânimo de Sharon Flanagan, já que o ex-executivo que virou agricultor atingiu o ouro no 2022 NYIOOC.

Jun. 27, 2022

Olive Oil Produção revivida nos antigos estados papais

Em Latina e Frisone, ao sul de Roma, os produtores estão trabalhando para aumentar os rendimentos e a qualidade enquanto promovem o oleoturismo e sua conexão histórica com o Vaticano.

Jun. 22, 2022

Experiência, conhecimento impulsionam o sucesso do produtor premiado no Japão

A Nippon Olive Company ganhou dois Gold Awards no 2022 NYIOOC, atribuindo o sucesso a sete décadas de experiência e ao clima mediterrâneo.

Jun. 22, 2022

Tribunal grego decide a favor dos produtores de azeitonas de Messênia

O tribunal decidiu que apenas os produtores da Messênia podem usar o termo 'Azeitonas Kalamata' para comercializar suas azeitonas Kalamon.

Jun. 22, 2022

Condado de Zadar, na Croácia, comemora NYIOOC Sucesso na Cerimônia Oficial

Autoridades locais elogiaram os esforços de olive oil produtores que renderam onze prêmios no Concurso Mundial. Seu sucesso foi atribuído ao trabalho duro e cooperação.

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