receitas
Pode. 3, 2022
Rum Flip com Azeite de Cerejas em Conserva
Este coquetel é um tipo de bebida multifacetada. Adequado para ocasiões extravagantes e comemorativas ou soirées mais casuais e descontraídas.
Pode. 3, 2022
Torrijas (torrada francesa crocante estilo espanhol)
A receita é super simples e inclui fatias grossas de pão semi-amanhecido (ou pão fresco torrado) embebidas em uma blend de leite com infusão de especiarias, mergulhadas em ovos e fritas.
Abril 25, 2022
Mistura Bloody Mary Assada com Azeite
Este Bloody Mary Mix caseiro é totalmente carregado com vegetais vibrantes, especiarias saborosas e ingredientes aromáticos - muito mais saborosos do que as opções compradas em lojas.
Abril 25, 2022
Pizza estilo Detroit com crosta EVOO
As pizzas ao estilo de Detroit estão tão em voga. Essas maravilhas retangulares têm uma crosta grossa parecida com uma focaccia, coberta com pedaços de queijo e pedaços de molho de tomate. As coberturas se espalham até a borda, resultando em uma crosta caramelizada e crocante.
Abril 25, 2022
Panquecas de cebolinha com azeite com infusão de pimenta
Amargor e pungência são atributos positivos que estão presentes tanto nos azeites extra virgem de alta qualidade quanto nas receitas tradicionais de Sichuan.
Abril 25, 2022
Giroscópios de carne e cordeiro com molho EVOO Tzatziki
Traga os sabores do Mediterrâneo e os icônicos sanduíches gregos para sua cozinha. Estes giroscópios caseiros de carne bovina e de cordeiro combinam com o sabor; alho, cebola e ervas.
Abril 12, 2022
Novembro 3, 2021
Agosto 18, 2021
Agosto 16, 2021
Agosto 16, 2021
Salada de Melão, Pistache e Azeite
Este refrescante prato de melão é a salada ou o lanche perfeito para os dias quentes. Melão, melada e melancia são regados com mel e azeite extra virgem. Uma pitada forte de queijo feta, pistache e hortelã segue a garoa, bem como um final de sal marinho super escamoso.
Agosto 16, 2021
Salada de Espargos Grelhados com Azeite e Parmesão
Comemore o início da primavera com esta deliciosa salada de aspargos grelhados. Coberto com queijo parmesão, ovo cozido e azeite extra virgem frutado, este é o acompanhamento perfeito para uma refeição ligeira de peixe assado na frigideira ou frango grelhado.
Agosto 16, 2021
Risoto de Azeite com Legumes Grelhados de Verão
O verão é a estação dos produtos espetaculares. Um acompanhamento perfeito para risoto atado com azeite extra virgem.
Jul. 30, 2021
Fazer sua própria manteiga de amendoim é uma tarefa bastante simples, muitas vezes com um resultado muito saboroso. Esta manteiga de avelã simples é moderadamente doce com um toque de vitalidade do uso de azeite extra virgem levemente intenso.
Jul. 30, 2021
Halloumi tostado com geléia de figo e azeite de oliva
Este clássico queijo mediterrâneo para grelhar é uma ótima opção para um aperitivo leve no seu próximo jantar. Halloumi é melhor servido com coberturas doces e salgadas e combina perfeitamente com geléia de figo e azeitonas kalamata.
Jul. 29, 2021
Coxas de Frango Grelhado com Azeite, Alho e Limão
Essas deliciosas Coxas de Frango Grelhado com Azeite de Alho e Limão são uma ótima refeição para um churrasco de verão no quintal. Sirva-os com molho de iogurte fresco, pão sírio quente e coberturas de sua escolha para uma refeição mediterrânea autêntica.
Jul. 29, 2021
Galette de azeite de framboesa e queijo de cabra
Esta deslumbrante galette de framboesa é possível com uma massa caseira à base de azeite extra virgem. As framboesas adocicadas combinam perfeitamente com a base de queijo de cabra, toda envolvida em uma crosta marrom-dourada.
Novembro 5, 2020
Sopa de Batata Doce e Tomate com Azeite e Croutons Za'atar
Esta nova versão da clássica sopa de tomate é rica e saudável, com uma doçura rústica de batata-doce. Perfeito como um almoço após uma manhã passada a rastelar folhas, ou como um jantar fácil com um queijo grelhado!
Outubro 26, 2020
Azeite de Limão e Batatas Alevinos com Feta
Estas batatas assadas vão um passo além ao adicionar feta fresco, o sabor vibrante de um azeite de oliva extra-virgem e o brilho de suco de limão fresco no final.
Outubro 26, 2020
Antipasto de vegetais torrados com azeite de oliva
Essa versão 'torrada' do antipasto clássico ajuda a aprofundar os sabores desses vegetais. Uma simples marinada de EVOO de alta intensidade, vinagre de vinho tinto, limão e orégano é blendda com os vegetais antes de assar. Um pouco de salame italiano e mussarela fresca finalizam este prato.
Outubro 26, 2020
Cogumelo Pappardelle com Pangritata
Este saboroso prato de massa com cogumelos é fácil e satisfatório. Portobellos e baby bellas são salteados com EVOO, alho, chalotas e um toque de pimenta vermelha amassada, antes de serem descascados com vinagre balsâmico.
Outubro 26, 2020
Azeite de cordeiro refogado all'Amatricana
Este clássico de conforto italiano ligeiramente elevado é saudável e delicioso. Pedaços tenros de cordeiro são refogados em EVOO, até ficarem macios, e cozidos com um rico molho de tomate embebido em vinho, aromatizado com uma pitada generosa de pimenta preta rachada e flocos de pimenta vermelha esmagados.
Outubro 26, 2020
Sopa Rústica de Casamento Italiana
Esta sopa clássica é exatamente o que você precisa em um dia frio e sombrio. Almôndegas de salsicha, saboroso caldo beijado com azeite de oliva, macarrão, vegetais, folhas verdes ... colher após colher de deliciosa felicidade.
Outubro 26, 2020
Nhoque Crocante com Ervilhas, Presunto e Ricota
Este prato semi-caseiro é farto, farto e delicioso. Os nhoques são fritos levemente em um pouco de EVOO até ficarem dourados e fofos, antes de serem blenddos com um pouco de presunto, ervilhas, alho e um pouco de vinho branco. Um pouco de ricota sedosa cobre o prato para adicionar riqueza cremosa.
Outubro 26, 2020
Azeite Extra Crocante Patatas Bravas
Estas deliciosas batatas são cozidas duas vezes para o dobro da crocante. Uma vez na frigideira e, novamente, no forno. Um pouco de páprica defumada e sal marinho, depois regada com um aioli semi-caseiro, as papatas bravas se tornarão um novo lado favorito.