Toscana / página 2

Outubro 4, 2021

Produção na Itália impulsionada por forte recuperação no sul

A produção de azeite deve se recuperar na Apúlia e em outras regiões do sul, enquanto os produtores do centro e do norte enfrentam uma temporada decepcionante.

Jun. 19, 2021

Planos para novos olivais de superalta densidade recebem financiamento na Toscana

Dois bancos locais continuam a apoiar a aposta da ArteOlio de que os olivais de super alta densidade serão lucrativos na Toscana. Outras empresas estão notando.

Jun. 17, 2021

Produtores de azeite de oliva da Toscana se destacam na competição mundial

Produtores da região central da Itália estavam entre os mais premiados em 2021 NYIOOC. Excelentes condições e métodos orgânicos ajudaram muitos a ganhar o ouro.

Agosto 26, 2014

Olive Oil Estate Tours na Toscana

Tours de degustação de azeite rivalizam com as visitas ao vinho, com uma oportunidade exclusiva para celebrar a paisagem mediterrânica e a cultura no seu melhor.

Janeiro 31, 2013

Colheita em um Oliveto toscano

Meu pai viajou para a Itália para passar uma semana colhendo azeitonas nos topos das colinas da Toscana em um Oliveto administrado por um amigo de infância.

Abril 21, 2011

Em Lucca, Agricultura Biodinâmica e Orgânica Faz um pouco de Magia

Giuseppe Ferrua escolhe suas azeitonas no dia exato do ciclo lunar para maximizar a quantidade de líquido que elas contêm. "Algumas pessoas dizem que somos bruxas."

Jul. 23, 2010

Para a família fazer azeite para 425 anos, a prática faz perfeito

Em 1585, 21 anos de idade, William Shakespeare tornou-se um orgulhoso pai de gêmeos. Mais tarde naquele ano, os Gonnellis compraram um moinho de monges locais e começaram a fazer azeite. Eles ainda estão nisso.

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