Mundo
Outubro 12, 2025
Equipe francesa triunfa no 8º Campeonato Mundial de Colheita de Azeitonas na Croácia
A França subiu ao pódio no Campeonato Mundial de Colheita de Azeitonas na ilha croata de Brač, onde doze equipes internacionais celebraram a tradição, o trabalho em equipe e o espírito da cultura da azeitona mediterrânea.
Outubro 9, 2025
Oliveira surge como símbolo de saúde e sustentabilidade interligadas
Uma nova revisão liderada por pesquisadores de Yale destaca o papel único da oliveira na conexão da saúde humana, animal e ambiental — um modelo vivo da abordagem “Uma Saúde” para a sustentabilidade.
Setembro 25, 2025
Poetica Gin captura o espírito de Brač
Em Postira, descobri o Poetica Gin — uma bebida destilada que abre com ervas e termina com azeitona, capturando o sabor da Dalmácia.
Setembro 17, 2025
Postira sedia simpósio internacional sobre azeite de oliva
Olive Oil Times fundador Curtis Cord elogiou o aumento da qualidade na região e incentivou os produtores a desenvolverem sua reputação.
Setembro 13, 2025
Produção de azeite de oliva nos principais países deve cair para 2.65 milhões de toneladas
Especialistas projetam uma produção menor, mas ainda significativa, de azeite de oliva em 2025/26 nos países do Mediterrâneo, com as flutuações de preços e o clima desempenhando papéis importantes.
Agosto 7, 2025
Postira sediará o Simpósio Internacional sobre Azeites de Oliva da Croácia e da Costa do Adriático, mostrando a excelência da região na produção de azeite de oliva.
Agosto 6, 2025 Resumos de Notícias
Hemisfério sul NYIOOC Prazo de inscrição se aproxima com resultados de setembro se aproximando
Agosto 5, 2025 Resumos de Notícias
Dieta enriquecida com polpa de azeitona beneficia o gado e reduz custos
Jul. 17, 2025 Resumos de Notícias
Europa Ocidental queimada por onda de calor sem precedentes em junho
Jul. 8, 2025 Resumos de Notícias
Workshop internacional aborda ameaças das mudanças climáticas às oliveiras
Jun. 25, 2025
Arquitetura de Oliveira: Um Novo Ramo da Gestão de Bosques
Um novo estudo analisa as características arquitetônicas das oliveiras para informar decisões importantes sobre seleção de cultivares, layout do pomar, poda e colheita.
Jun. 25, 2025
Estudo sobre levedura encontra solução para tratamento de águas residuais de lagares de azeite
Um novo estudo explora o uso da levedura Yarrowia lipolytica para converter águas residuais de moinhos de azeite em compostos valiosos, potencialmente beneficiando vários setores.
Jun. 23, 2025
Cinzas de bagaço de azeitona se mostram promissoras como substituto ecológico do cimento
A substituição de até 20% do cimento usado na produção de argamassa por cinzas de bagaço de azeitona reduz o impacto ambiental da produção de cimento sem comprometer a qualidade da argamassa.
Jun. 19, 2025
A excelência do azeite de oliva do Adriático é destaque no simpósio de alto nível de Postira
Um simpósio histórico em Postira em setembro destacará a dedicação da região à qualidade do azeite de oliva, à inovação e à herança cultural por meio de um programa de degustações, workshops e discussões lideradas por especialistas.
Jun. 3, 2025
Temperaturas globais devem subir 2°C até 2030
As temperaturas globais devem subir 2 ºC até 2029, de acordo com um novo relatório da OMM, com uma frequência crescente de anos de 1.5 ºC+ e o potencial para um ano sem precedentes de 2 ºC.
Pode. 26, 2025
Cientistas exploram cepa bacteriana em resíduos de poda para bioprodutos sustentáveis
Pesquisadores argentinos e espanhóis descobriram uma cepa bacteriana, Rhodococcus sp. 24CO, em resíduos de poda de oliveira com potencial para aplicações biotecnológicas.
Pode. 20, 2025
USDA prevê declínio na produção global de azeite de oliva
Embora economistas do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos prevejam uma colheita menor em 2025/26, produtores em todo o Mediterrâneo dizem que as condições nos pomares são promissoras.
4 março, 2025
2025 World Olive Oil Competition Os resultados começam a aparecer
Os produtores de azeite do hemisfério norte estão monitorando o lançamento contínuo da safra 2025 NYIOOC World Olive Oil Competition resultados.
Fevereiro 18, 2025
Terras agrícolas orgânicas globais continuam em expansão constante
O cultivo de azeitonas orgânicas ultrapassou 825,000 hectares em 2023, um aumento de 32% ao longo de uma década.
Fevereiro 18, 2025
Exposição Arqueológica Explora a História do Azeite no Mediterrâneo
O evento, realizado no Collège de France, exibe descobertas arqueológicas sobre o comércio e a produção de azeite de oliva no Mediterrâneo.
Fevereiro 11, 2025
Filmes à base de azeite de oliva podem em breve substituir embalagens plásticas de alimentos
Pesquisadores na Turquia desenvolveram oleofilmes biodegradáveis, que podem prolongar a vida útil de alimentos perecíveis ao retardar a oxidação.
Fevereiro 7, 2025
A demanda por azeite de oliva deve crescer junto com a oferta
O Conselho Oleícola Internacional espera que o consumo global de azeite de oliva aumente com a produção, embora sua distribuição esteja mudando.
Fevereiro 3, 2025
Nova Classe de Sommeliers Afirmada em Londres
Produtores, importadores, varejistas e entusiastas de azeite de oliva do mundo todo se aprofundaram na produção e na avaliação sensorial no centro de Londres.
Janeiro 21, 2025
Trump retira os EUA dos acordos climáticos de Paris, novamente
Menos de 30 minutos após sua posse, o governo Trump disse que planejava abandonar o acordo global para reduzir as emissões de gases de efeito estufa.
Janeiro 21, 2025
Especialistas detalham práticas agrícolas sustentáveis para um mundo mais quente e seco
Práticas de cobertura morta, irrigação por gotejamento e agricultura sem plantio direto ajudam a conservar a umidade do solo e estimulam a biodiversidade benéfica para oliveiras e outras culturas.