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Janeiro 22, 2019

Oliveiras milenares na Espanha nomeada como Patrimônio Agrícola Global

As oliveiras milenares de Sénia, um território que se estende entre Barcelona e Valência, foram reconhecidas formalmente como um importante património agrícola.

Janeiro 21, 2019

O ajuste genético à fotossíntese pode melhorar os rendimentos das colheitas

Embora o ajuste ainda precise ser testado em plantas comestíveis, os cientistas acham que isso poderia revolucionar as indústrias de produção de alimentos - e de produção de azeitonas.

Janeiro 21, 2019

Tecnologia Blockchain adiciona transparência à indústria de azeite da Espanha

A controversa tecnologia por trás das criptomoedas está no centro de um novo projeto conduzido pela IBM e outros players do setor de azeite da Espanha para garantir a rastreabilidade dos azeites virgens extras.

Janeiro 14, 2019

Construindo um destino de azeite em Úbeda

O museu do azeite em Úbeda cria uma experiência interactiva onde os visitantes podem aprender sobre a história da cultura, o processo de produção e provar vários azeites locais num único local.

Janeiro 14, 2019

O Mel Olive Grove: uma solução sustentável

Este sistema de policultura traz vários benefícios para o olival em um contexto de sustentabilidade e resiliência ao clima extremo.

Janeiro 11, 2019

Testando novas maneiras de plantar olivais perto de Madri

Olivais policulturais estão chegando à Comunidade de Madrid. Um novo grupo operacional espera que sua implementação aumente os lucros e proteja contra doenças.

Janeiro 11, 2019

Renascimento do Azeite de Rioja Alavesa

A Rioja Alavesa é famosa pela produção de vinhos. Um novo livro detalha a história do azeite de oliva da sub-região basca, enquanto grupos locais trabalham para revitalizar o setor.

Janeiro 10, 2019

Will 'Oleoturismo' em Jaén será a próxima grande coisa?

Os turistas planejam suas viagens visitando vinhedos ou restaurantes o tempo todo. Hoje em dia, o azeite também está na lista.

Janeiro 9, 2019

Pesquisadores usam modelos matemáticos para otimizar a produção de azeite

Usando metodologia de superfície de resposta, os cientistas espanhóis podem agora prever o impacto que diferentes variáveis ​​têm no processo de produção de azeite.

Janeiro 8, 2019

Relatório da UE prevê aumento na produção enquanto deslizamentos de consumo

Por 2030, a Comissão Europeia estima que a produção e as exportações aumentarão dos principais países da UE produtores de azeite, mas o consumo irá diminuir à medida que os preços sobem e os estilos de vida mudam.

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Janeiro 7, 2019

Transformando pedras de oliva em móveis decorativos

A Paninos, uma empresa sediada no sul da Espanha, pega o que tradicionalmente é um subproduto da produção de azeite e transformou-a em um fluxo adicional de receita.

Janeiro 2, 2019

Reunião de Bari na Xylella estabelece plano de ação conjunto

O Conselho Oleícola Internacional e o Centro Internacional de Estudos Agronómicos Mediterrânicos Avançados organizaram um seminário com o objectivo de consolidar um plano de acção comum contra a Xf.

Janeiro 2, 2019

Novo dispositivo detecta adulteração usando espectroscopia de fluorescência

O sensor usa uma combinação de diodos de laser e algoritmos construídos por computador para medir as emissões de luz de amostras de azeites de oliva para determinar se estão corretamente rotulados.

Dezembro 20, 2018

Egito tem planos ambiciosos para se tornar o maior produtor mundial de azeitona de mesa

Antes de tomar a posição de presidente da reunião do Conselho de Membros da COI, o ministro da Agricultura do Egito promete mais cooperação e investimento no setor olivícola já substancial do país.

Dezembro 20, 2018

Consórcio de cultivadores italianos pede 'ação séria' em época difícil

O consórcio nacional Italia Olivicola é uma nova organização que reúne mais de 8000 olivais de 250,000 de quinze regiões.

Dezembro 18, 2018

Mercados Negros Citados como o Maior Problema das Azeitonas Gregas

Os executivos estão muito preocupados com o que consideram um desafio-chave para o setor de fabricação de azeitonas de mesa.

Dezembro 18, 2018

Yield incerto, a qualidade parece boa na Espanha

Os níveis de produção da Espanha pareciam promissores até que a natureza jogasse algumas bolas curvas.

Dezembro 18, 2018

Produção na Turquia tropeça após colheita ruim, mas tendências para cima

Mesmo que alguns prevejam que a Turquia possa se tornar o segundo maior produtor mundial de azeite, a mudança climática do país está forçando os produtores e produtores de azeitonas a fazerem coisas que nunca precisaram fazer antes.

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