Conselho Oleícola Internacional (COI) / página 29

Setembro 24, 2010

Alcampo de cadeia de supermercado espanhol acusado de fraude de azeite

A cadeia de supermercados será penalizada por vender azeite adulterado sob a marca Auchan e por "falta dos deveres mais fundamentais da devida diligência".

Agosto 24, 2010

Uruguai inaugura laboratório de ponta para avaliação de azeite

Para garantir que o azeite do Uruguai atenda aos critérios do COI, o projeto também financiará um painel de degustação acostumado às qualidades sensoriais necessárias para a certificação internacional.

Agosto 13, 2010

EVOO e A-Rod: A Era do Amanhecer da Era de Testes do Azeite

O processo foi anunciado na típica moda americana, completo com um chef famoso. Talvez seja isso que precisava para vir. Nada acontece aqui sem zumbido.