variedades de azeitona / página 3
Pode. 29, 2019
Variedades Azeitonas Gregas 14 Ser Certificadas Pelo Estado
Os berçários gregos estão observando desenvolvimentos que poderiam satisfazer sua demanda de longa data por material de propagação certificado.
Fevereiro 18, 2019
Setor de Azeite do Irã Cresce Apesar dos Retrocessos
O Irã teve um ano recorde em termos de produção de azeite. No entanto, o mau planejamento do governo e a corrupção estão frustrando todo o potencial do setor.
Novembro 5, 2018
Manzanilla, Gordal Olives from Seville Pegue a IGP
Apesar de alguma oposição, as variedades de azeitona Manzanilla e Gordal de Sevilha foram finalmente concedidas uma Indicação Geográfica Protegida na Espanha.
Outubro 31, 2018 Variedades Azeitonas
La Rioja preserva sua herança olivista para melhorar a produção
Outubro 1, 2018 Mundo
Setembro 18, 2018 Mundo
Jun. 14, 2018 negócio
Projecto de quatro anos para estabelecer uma fundação para o sector galego do azeite
1 março, 2018
Árvores monumentais de Chipre representam tentativa de criar uma cultivar de elite
Os pesquisadores especulam que os primeiros olivicultores tinham enxertado árvores centenárias nativas com outros importados da Grécia e do Líbano para procriar seletivamente para características desejáveis.
Fevereiro 26, 2018
Azeitonas Kalamata a serem adicionadas à Lista Nacional Grega de Variedades Vegetais
Funcionários da Grécia querem comercializar o nome Kalamata para aumentar as perspectivas de comércio.
Fevereiro 21, 2018
Variedade de azeitonas gregas Makri aguardando status de PDO da UE
Makri é uma variedade de azeitona grega nativa cultivada em Alexandroupoli no nordeste da Grécia, perto da fronteira com a Turquia, uma região localizada na parte ocidental da região geográfica e histórica conhecida como Trácia.
Fevereiro 12, 2018
A associação francesa Afidol lança luz sobre o gosto mal interpretado do azeite "frutado negro" e a controvérsia por trás da ancestral tradição da fermentação controlada.
Janeiro 10, 2018
Novo projeto na Grécia tem como objetivo descriptografar olivicultores domésticos
A Grécia procura analisar o genoma das azeitonas para proteger suas cultivares e fabricar produtos melhores.
Setembro 28, 2017
Na Hacienda Guzman, Promovendo A Cultura De Oliva Comemorando Sua Diversidade
Juan Ramón Guillén começou a trazer mudas de diferentes variedades de oliveiras de suas viagens. Agora, sua 'Olivotheque' está entre as maiores coleções de cultivares de azeitonas do mundo.
Setembro 11, 2017
O que o futuro reserva para os azeites de oliva sem caroço?
Com mais produtores aproveitando os avanços na tecnologia de moagem, os azeites com caroços são definidos para se tornarem uma visão mais comum nas prateleiras das lojas ou são destinados a permanecer um produto de nicho?
Abril 25, 2017
Brasil procura sua própria azeitona
Como o debate gira em torno de saber se Maria da Fé é ou não uma espécie de azeitona única no Brasil, tanto as usinas tradicionais quanto as máquinas tecnologicamente avançadas contribuíram para o aumento da qualidade do azeite aqui.
Dezembro 1, 2016
Notas de Panisse: Early Harvest e 'Fruite Noir'
O comerciante de azeite de Nova York, Steven Jenkins, pergunta a seu amigo em Provence sobre azeites de colheita tardia.
Novembro 4, 2016
Novo método para identificar os cultivares de oliveiras
A identificação de cultivares de azeitona de acordo com a aparência de folhas e frutos deverá servir de base para um aplicativo de telefone e contribuições para um novo banco de dados internacional de oliveiras.
Setembro 9, 2016
Pesquisadores descobrem efeito neuroprotetor de Azeites Picholine
Os ácidos hidroxicinâmicos, abundantes nos azeites virgens extra Picholine, apresentam efeito neuroprotetor contra os depósitos de placas de peptídeo B-amilóide de Alzheimer no cérebro.
Jun. 22, 2016
Fazendeiro Produz EVOO de Variedades Azeitonas Resgatadas e Recentemente Descobertas
La Zadruga é uma fazenda na margem oeste do Lago de Garda, que produz EVOO de alta qualidade a partir de variedades raras, resgatadas e recém-descobertas.
Outubro 14, 2015
Azeite de colheita precoce da Grécia
Os azeites de colheita precoce, com sabor amargo, baixa acidez e alto teor de antioxidantes, valem a pena pagar um pouco mais. Se você puder encontrá-los.
Jun. 12, 2015
Marche Anfitriões 12th Exposição de Monovarietais Italianos
A exposição aumenta o valor da biodiversidade de azeitonas italianas e caracteriza os azeites obtidos a partir da grande variedade de cultivares nativas italianas.
Fevereiro 6, 2015
Vinculando Química com Origens EVOO Italianas
Os compostos químicos nos azeites italianos dependem da variedade de azeitona e do local de cultivo, de acordo com a pesquisa promovida pela Unaprol.