colheita tradicional / página 6
Abril 24, 2017
Uma tarde com o campeão de poda
Em um belo dia de primavera, saímos de Roma e dirigimos para o território que se estende entre o sopé do Colli Albani e a borda dos pântanos de Pontine.
24 março, 2017
Azeite De Oliva Libanês: Explorando Intricados De Um Setor Com Potencial
Zejd EVOO ilustra a perseverança dos produtores libaneses na produção de azeite de alta qualidade.
14 março, 2017
Um tesouro esquecido: fazer azeite de azeitonas selvagens
Francisco Villanueva e Fernando Martín produzem azeite de azeitonas silvestres que crescem nas encostas verdes da Sierra de las Nieves. "Os provadores profissionais não sabem como descrevê-lo."
Agosto 29, 2016 Perfis de Produtor
Corsica Rewards Grower para as azeitonas escolhidas, e aquelas que caíram
Abril 7, 2015 Produção
11 março, 2015 Produção
Programa dos EUA fornece ferramentas manuais para produtores de azeite no Líbano
3 março, 2015 Mundo
Os azeites da Córsega são 'Árvore Colhida' ou 'Velho Estilo'
Janeiro 1, 2015 Produção
Dezembro 1, 2014
Colheita Feliz 'Tonda Iblea' na Sicília
Daniele Miccione e sua família tiveram uma boa colheita em Buccheri, uma pequena aldeia no sudeste da Sicília, onde seu premiado Tuttotonda nasceu.
Novembro 20, 2014
Basilicata, azeitona selvagem do sul da Itália
Novas oportunidades estão chegando para conhecer os azeites de Basilicata, uma terra selvagem que inspirou grandes artistas.
Novembro 17, 2014
Jornal de Roma: Uma espiada dentro do moinho de azeite ao lado
Pequenas fazendas de azeite de oliva pontilham as colinas romanas, onde o amor pela arte é o principal ingrediente do popular azeite local.
Janeiro 31, 2013
Colheita em um Oliveto toscano
Meu pai viajou para a Itália para passar uma semana colhendo azeitonas nos topos das colinas da Toscana em um Oliveto administrado por um amigo de infância.
Pode. 1, 2012
Um novo harvester para olivais tradicionais
O protótipo do que se espera que seja um harvester acessível e eficiente para as fazendas tradicionais de azeitonas da Espanha foi desenvolvido por pesquisadores da Universidade de Córdoba.
Fevereiro 21, 2012
Estudo inovador analisa a perda de solo em olivais andaluzes
Um estudo conjunto analisou a perda de solo em alguns olivais em Granada plantados 250 anos atrás em áreas inclinadas
Abril 17, 2011
A falta de trabalhadores agrícolas na Argentina enfraquece a indústria de azeite vulnerável
Espera-se que o cultivo em Cuyo cresça em 40 por cento, mas metade desse ouro verde nunca chegará às prateleiras. Simplesmente não há trabalhadores suficientes para colher as azeitonas.
Abril 4, 2011
Conferência da Andaluzia sobre o Futuro da Produção Tradicional de Azeite
Representantes do Ministério de Meio Ambiente Rural e Marinho (MARM) da Espanha se reuniram em Jaén nesta semana para discutir os muitos desafios enfrentados pela indústria tradicional de azeite do país.
Janeiro 17, 2011
Aumento para o Azeite de Comércio Justo Palestino
O Canaan Fair Trade conecta produtores palestinos com amantes de alimentos e comunidades social e ambientalmente responsáveis em todo o mundo, disse seu fundador Nasser Abufarha.
Dezembro 12, 2010
O renascimento do azeite da Córsega
Graças à crescente apreciação do azeite de qualidade, os córsicos estão novamente a gerir os seus pomares com orgulho e a desenvolver o seu azeite com paixão.
Novembro 15, 2010
Produtores de Trás-os-Montes apostam na qualidade
Dizem que os Trasmontanos são ousados e trabalhadores. Seja um estereótipo preciso ou não, algo continua impulsionando esta região para o centro das atenções internacionais para o azeite premium.
Novembro 9, 2010
Azeite de oliva do topo do mundo
No sopé do Himalaia, Hartmut Bauder encontrou um clima que ele chama de "o oposto da Europa" e o lugar perfeito para produzir o único azeite produzido no Nepal.
Setembro 6, 2010
Olive Grove de Berkeley: Antigos Caminhos no Novo Mundo
Pergunte a Darro Grieco o que torna seu premiado EVOO tão bom e ele dirá que são as antigas árvores da Missão, a agricultura seca e a colheita manual. Ainda estamos na Califórnia?
Agosto 19, 2010
Azeite Hillstone: Enraizado na Tradição
Laurie Schuler-Flynn e o premiado azeite de oliva Hillstone, da Amy DelBondio, refletem seus cuidados consumados durante todo o processo de produção. Afinal, suas avós estão assistindo.
Jul. 31, 2010
Relatório AEMO: Cultivo Tradicional de Azeite Não Mais Rentável
O relatório oferece dados de vários especialistas da indústria para concluir que os custos crescentes da produção de azeite são mais altos do que os preços de mercado.