Comida e culinária / página 18
Janeiro 21, 2015
Uma Odisséia de Azeite de Oliva na Comida de Inverno
A associação de azeite Sevitel organizou um seminário sobre o azeite grego no Fancy Food Show, que ofereceu perspectivas de um painel diversificado de especialistas.
Janeiro 15, 2015
Isso é azeite de oliva em seu coquetel?
Mixologistas estão blendndo EVOO com vodka e bebidas à base de gin para adicionar um toque delicioso e frutado.
Dezembro 15, 2014
Os produtores de vinho e de azeite da Sicília abandonaram suas receitas familiares.
Novembro 7, 2014 Comida e culinária
Outubro 27, 2014 Comida e culinária
Outubro 22, 2014 Comida e culinária
Não é uma dieta mediterrânica para estudantes universitários em Espanha
Outubro 16, 2014 Comida e culinária
Congresso de Culinária Incentiva Chefs a Explorar Culinária Mediterrânea Antiga
Outubro 13, 2014 Comida e culinária
Outubro 6, 2014
Subprodutos do Azeite Usados para Melhorar as Propriedades dos Alimentos
Pesquisas revelam novos usos para subprodutos da produção de azeite que podem melhorar a qualidade de outros alimentos.
Outubro 2, 2014
Itália se aproxima do Cruet Ban of its Own
Na sequência de um movimento semelhante em Espanha, a Itália está a caminho de proibir cruets de petrazeite em restaurantes.
Setembro 17, 2014
Produtos fornecem novas maneiras de aproveitar o azeite
Dois produtos lançados este mês fornecem uma nova reviravolta no antigo modo de espera.
Agosto 28, 2014
Fried EVOO um Super alimento para algumas mulheres com diabetes
O azeite de oliva extra virgem, mesmo quando frito, pode melhorar a saúde de pacientes com diabetes.
Agosto 11, 2014
Azeite de oliva saqueia controversa proibição russa sobre importações de alimentos
O azeite de oliva não faz parte da proibição russa de importação de alimentos dos Estados Unidos, União Européia, Canadá, Austrália e Noruega.
Jul. 29, 2014
Cereal para o café da manhã? Passe o EVOO
Alguns profissionais da culinária de alto nível têm complementado seus cereais matinais com azeite de oliva extra virgem.
Jul. 16, 2014
Mudança é a manteiga no pão da vida
Alguns podem precisar de alguma coerção gentil através do desenvolvimento inteligente de produtos para adotar EVOOs saudáveis em vez de Butter.
Jul. 4, 2014
Fancy Food Show Rife com oportunidades para as partes interessadas do azeite
Produtores de azeite, exportadores, varejistas e comitês de promoção convergiram no grande evento que atrai visitantes da 24,000.
Jul. 1, 2014
Azeites de oliva do mundo em exposição no verão Fancy Food Show
Produtores de azeite de todos os tamanhos compartilharam seus produtos com o mundo na 60th edição de uma das mais importantes convenções comerciais do setor.
Jun. 11, 2014
Seminário 'Food Is Medicine' destaca benefícios de saúde do azeite
O evento gratuito é dirigido a profissionais de saúde e conta com apresentações sobre os efeitos positivos do consumo de azeite virgem extra.
Jun. 9, 2014
Sevilha hospeda 8th Armonia Competition
O azeite virgem extra e o arroz foram os ingredientes-chave num concurso de culinária do 8º Concurso Internacional de Azeite da Armonia.
Pode. 27, 2014
Produtores e chefs se reuniram em Taggia para celebrar uma importante cultivar de azeitonas e o azeite requintado que leva o nome da aldeia.
Pode. 14, 2014
Torção Dramática da Pipoca do Filme
O Palace Cinemas, na Austrália, oferece pipoca feita com azeite de oliva transformando o que muitas pessoas classificam como "junk food" em uma opção muito mais saudável.
Pode. 7, 2014
Curso de Azeite abrange a jornada da árvore à mesa
Um novo curso da Escola Internacional do Azeite irá conduzir os participantes através das técnicas básicas de degustação de azeite e emparelhamento de alimentos.
Fevereiro 28, 2014
O lado divertido das feiras de azeite da Catalunha
As feiras de azeite da Catalunha não são apenas uma oportunidade para tentar comprar os azeites da nova estação, mas também para se divertir.