Fevereiro 2, 2021
Nutri-Score continua sendo a vanguarda do Programa Europeu de Rótulos de Alimentos
Os pesquisadores que estudam a FOPL francesa respondem às críticas de que Nutri-Score está em desacordo com a dieta mediterrânea.
Janeiro 15, 2021
Alimentos refinados podem impedir os benefícios da dieta mediterrânea, conclui estudo
Os participantes que aderiram mais de perto a uma dieta mediterrânea experimentaram taxas mais lentas de declínio cognitivo do que aqueles que consumiram alimentos mais refinados típicos da dieta ocidental.
Janeiro 12, 2021
Mudar para a dieta mediterrânea pode reduzir o risco de ter um segundo ataque cardíaco
Os pesquisadores demonstraram que a adoção da dieta mediterrânea após sofrer um ataque cardíaco pode reduzir a possibilidade de outro e ajudar a diminuir os danos causados por doenças cardiovasculares.
Dezembro 8, 2020 Saúde
Produtores espanhóis juntam-se ao coro de preocupações sobre Nutri-Score
Dezembro 7, 2020 Resumos de Notícias
Dezembro 2, 2020 Resumos de Notícias
MedDiet melhor para gerenciamento de estresse, estudo descobriu
Novembro 24, 2020
Novas pesquisas demonstraram como o consumo a longo prazo de azeite extra-virgem com alto teor de fenólicos e colheita precoce atenua os efeitos do comprometimento cognitivo leve amnésico em idosos.
Novembro 5, 2020
Os pesquisadores afirmam que o azeite de oliva rico em polifenóis pode se tornar um ingrediente aditivo alimentar para melhorar a segurança alimentar e aumentar a proteção para humanos e animais.
Outubro 20, 2020
O consumo de azeite está associado a benefícios na prevenção de doenças arteriais periféricas, enquanto o azeite de bagaço pode promover o seu desenvolvimento.
Setembro 28, 2020
Sete países protestam contra a adoção do Nutri-Score no encontro europeu
Itália, República Tcheca, Grécia, Letônia, Hungria, Chipre e Romênia solicitaram à UE uma nova abordagem ao tema da rotulagem na frente da embalagem.
Setembro 25, 2020
Sistemas de rotulagem como Nutri-Score podem salvar vidas, dizem os pesquisadores
Pesquisadores em toda a Europa demonstraram que o consumo de alimentos com uma pontuação mais alta no perfil de nutrientes estava associado a um aumento da mortalidade.
Setembro 22, 2020
Dieta mediterrânea pode ajudar a prevenir a artrite reumatóide em fumantes
A adesão à dieta mediterrânea entre mulheres fumantes e ex-fumantes foi associada a um risco reduzido de contrair artrite reumatóide.
Setembro 9, 2020
Num momento em que os consumidores estão reconsiderando opções e escolhendo alimentos mais saudáveis, a salada grega vive um momento como um prato acessível e delicioso de alto valor nutritivo.
Setembro 2, 2020
Pesquisadores da Universidade de Harvard descobriram que dietas ricas em frutas, vegetais e nozes diminuíram as manifestações de sintomas prodrômicos associados à doença de Parkinson em até um terço.
Agosto 31, 2020
O consumo de EVOO de alto polifenol reduz a pressão arterial, conclui estudo
Os pesquisadores descobriram que o consumo de azeite de oliva extra virgem com alto teor de polifenóis reduziu significativamente a pressão arterial sistólica periférica e central em adultos saudáveis.
Agosto 27, 2020
NCI financia esforço para desenvolver oleocanthal como ferramenta de prevenção do câncer
O National Cancer Institute concedeu uma bolsa para pesquisadores desenvolverem o composto fenólico nutracêutico como um alimento funcional na prevenção do câncer de mama.
Agosto 10, 2020
O consumo de alguns produtos de origem animal não prejudica os benefícios das dietas vegetais
Uma pesquisa recém-publicada da Universidade de Warwick mostra que as dietas baseadas em vegetais, como a dieta mediterrânea, podem reduzir os riscos cardiovasculares mesmo se incluírem uma quantidade moderada de produtos de origem animal.
Agosto 7, 2020
UE aprova alternativa italiana ao sistema de rotulagem Nutri-Score
Os apoiadores esperam que o Nutrinform, agora aprovado para uso na Europa, possa desafiar o polêmico sistema Nutri-Score.
Jul. 30, 2020
"Dieta da MENTE" entre cinco fatores que podem reduzir o risco de Alzheimer, segundo estudo
Indivíduos mais velhos que aderiram à dieta MIND, juntamente com vários outros comportamentos saudáveis do cérebro, tiveram um risco substancialmente menor para a doença de Alzheimer.
Jul. 22, 2020
Estudo vincula obesidade e demência, recomenda MedDiet
Seguir a dieta mediterrânea e outros hábitos de vida saudáveis ajuda as pessoas a manter um índice de massa corporal normal e, por sua vez, reduz os riscos de desenvolver demência mais tarde na vida, descobriram os pesquisadores.
Jul. 20, 2020
Estudo sugere benefícios da dieta médica Saúde cardiovascular de bombeiros
Os pesquisadores dizem que os resultados mostram que as instruções sobre hábitos de vida saudáveis nas academias podem ajudar a melhorar a aptidão física e a saúde geral dos bombeiros.