Pode. 26, 2021
Paixão e inspiração geram sucesso na fazenda de Marina Colonna
Em sua fazenda em Molise, a busca por qualidade de Marina Colonna é impulsionada por uma forte paixão e atitude inovadora.
Pode. 25, 2021
No Rastrello, o azeite de oliva extra virgem de qualidade promove a beleza da Úmbria
A família Wassmann ganhou recentemente um segundo prêmio de ouro no NYIOOC World Olive Oil Competition, consolidando a sua posição como produtores de azeite de alta qualidade.
Pode. 13, 2021
Em Puglia, os produtores da Mimì buscam a excelência por meio da inovação e da pesquisa
Donato e Michele Conserva produzem azeites virgens extra premiados a partir de árvores centenárias, usando a mais recente tecnologia em seu lagar familiar.
Abril 8, 2021 Perfis de Produtor
19 março, 2021 Perfis de Produtor
Um foco em design e sustentabilidade em busca do EVOO perfeito
5 março, 2021 Perfis de Produtor
Turismo Sustentável e Produção de Alta Qualidade na Fazenda Traldi
Fevereiro 11, 2021 Perfis de Produtor
Produtores Catalães Enfatizam História e Sustentabilidade na Iniciativa de Turismo
Fevereiro 2, 2021 Perfis de Produtor
Dezembro 28, 2020
Fazendeiro da Califórnia aprende a se adaptar às mudanças constantes
Os desafios criados pela pandemia e mudanças climáticas levaram um produtor premiado a seguir o fluxo.
Dezembro 1, 2020
Produtores transformam azeitonas de árvores monumentais em remédios em Creta
Além de produzir azeite extra virgem premiado de suas árvores centenárias, Eftihis Androulakis e Michalis Marakas estão fazendo incursões nnegócio de suplementos alimentares. Seus azeites de alto teor fenólico estão sendo prescritos por médicos na Bélgica.
Outubro 12, 2020
A produção consciente por trás de um premiado produtor grego
Por três gerações, a família Gyftakis produz azeite de oliva extra virgem em uma das regiões mais férteis da Grécia. Com o tempo, eles aprenderam a deixar a natureza seguir seu curso e colher atentamente suas recompensas.
Outubro 1, 2020
Forjando um Futuro para a Produção de Azeite em Corfu
Apostolos Porsanidis-Kavvadias segue os passos do seu avô, regressando a Corfu para revitalizar o olival da família e o sector do azeite da ilha.
Jun. 24, 2020
Este Importador de Azeite Sabe Encontrar Vencedores
Há 30 anos, Rolando Beramendi importa seus azeites italianos favoritos para os EUA, uma colheita de cada vez.
Jun. 17, 2020
Pioneiro egípcio do EVOO define padrão ouro
A Wadi Food abriu caminho para os produtores de azeite egípcio. Apesar das dificuldades de produzir petrazeite de alta qualidade no deserto ocidental do país.
Pode. 19, 2020
Os produtores italianos centrais aproveitam seu sucesso em World Olive Oil Competition
Os produtores das regiões de Marche e Úmbria consideraram suas realizações no 2020 NYIOOC World Olive Oil Competition.
Pode. 15, 2020
Produtores do sul da Itália brilham no início NYIOOC Resultados
Entre os primeiros vencedores do 2020 NYIOOC World Olive Oil Competition são agricultores da Campânia, Puglia e Sicília.
Pode. 8, 2020
Sommelier de azeite une produtores de qualidade na Toscana
O fundador da Entimio, Daniel Santini, está reunindo um grupo dos principais produtores de azeite da Chianti sob uma única marca.
6 março, 2020
Em Minas Gerais, produção e turismo andam de mãos dadas
Entre as plantações de frutas e café de Minas Gerais, as oliveiras se enraizaram. Apesar do clima não convencional da região, os produtores locais estão criando um novo tipo de cultura de azeite no Brasil.
Fevereiro 6, 2020
Casas de Hualdo: no mundo de Dom Quixote
Eu pensei que um bom azeite só poderia ser produzido em pequenas quantidades, como uma boa xícara de café. Casas de Hualdo representa uma blend instigante de quantidade e qualidade.
Fevereiro 5, 2020
Cooperativa na Calábria oferece muito mais que bom azeite
A Cooperativa Social Nelson Mandela produz azeite virgem extra de alta qualidade e promove a inclusão social dos refugiados.
Janeiro 29, 2020
Oro Bailén: ouro puro em um mar de azeitonas
Os bosques de Oro Bailén em Jaén ficam na maior região produtora de azeite do mundo, mas a família Gálvez sabia desde o início que queria fazer as coisas de maneira diferente.
Janeiro 26, 2020
Aceite Uno ajuda a financiar pesquisas sobre leucemia infantil
Uno leva o nome de uma fundação dedicada à pesquisa sobre leucemia infantil.
Dezembro 5, 2019
Administração e Excelência em García de la Cruz
Cinco gerações da família García de la Cruz têm uma mão na sua marca premiada da La Mancha.