Pesquisadores postularam, no primeiro estudo britânico do tipo, que alimentos específicos (peixes e legumes) podem afetar a idade em que as mulheres começam a menopausa.

Jun. 11, 2018 Saúde

Dieta Médica Pode Proteger Contra Poluição Do Ar

Jun. 6, 2018 Saúde

Fundação Artrite Recomenda Azeite

Pode. 31, 2018 Saúde

Med Diet perde terreno onde começou

Pode. 29, 2018 Saúde

Dieta mediterrânea estimula bactérias benéficas do intestino

Abril 12, 2018 Saúde

Dieta Médica Relacionada à Maior Massa Óssea, Densidade Muscular Após a Menopausa

Saúde

Abril 5, 2018

MUFAs de fontes vegetais podem reduzir o risco de morte por doença cardíaca

Alimentos gordurosos monoinsaturados podem promover a longevidade se forem derivados de plantas em vez de animais, como descobriu um novo estudo.

Saúde

Fevereiro 15, 2018

Ensinando a Sobrevivência de Med-Estilo Mais Bravura da América

Um professor de Harvard pede aos bombeiros americanos que adotem um estilo mediterrâneo de alimentação para evitar ataques cardíacos em serviço.

Saúde

Fevereiro 12, 2018

Dieta mediterrânea pode melhorar o sucesso da fertilização in vitro

Um novo estudo sugere que as mulheres que comem uma dieta rica em frutas e legumes frescos, peixe, azeite de alta qualidade, cereais integrais e legumes e baixo teor de carne vermelha aumentam suas chances de engravidar e alcançar um nascimento vivo por cento 65-68 .

Saúde

Janeiro 22, 2018

Dieta mediterrânea pode reduzir o risco de fraqueza em adultos mais velhos

Novas descobertas sugerem que uma dieta consistindo principalmente de alimentos à base de plantas com quantidades baixas a moderadas de peixes e aves mantinha as pessoas independentes e saudáveis à medida que envelheciam.

Saúde

Janeiro 10, 2018

Conferência Científica do Olive Council na UC Davis

Em janeiro 17, um painel de especialistas discutirá os mecanismos do azeite e seus papéis na prevenção de câncer, diabetes, doenças cardiovasculares e neurológicas.

Comida e culinária

Novembro 27, 2017

Alimentos 5 que combatem a artrite reumatóide

Uma pesquisa que examina os efeitos dos alimentos na artrite reumatóide sugere que as propriedades anti-inflamatórias do azeite de oliva e outros alimentos na dieta mediterrânea podem ajudar a minimizar e evitar a destruição das articulações.

Saúde

Novembro 15, 2017

Dietas ricas em gorduras poliinsaturadas podem reduzir o apetite

Um estudo da Universidade da Geórgia sugere que comer regularmente alimentos ricos em gorduras polinsaturadas, como abacate, quinoa, grão de bico, salmão, nozes e azeite de oliva, pode afetar o apetite.

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Saúde

Outubro 30, 2017

Dieta Mediterrânea e EVOO Reduz Incidência de Diabetes Gestacional

Pesquisadores em Madri descobrem que mulheres grávidas que adicionam mais EVOO e pistache à sua dieta têm gestações mais saudáveis e bebês mais saudáveis.

Comida e culinária

Outubro 12, 2017

2nd Conferência "Valores Alimentares" realizada na Toscana

Especialistas de várias origens se reuniram no Villa Pecori Giraldi, em Borgo San Lorenzo, para discutir a relevância da dieta mediterrânea e explorar novas abordagens e propostas.

Saúde

Outubro 4, 2017

Estudo: Dieta baseada em vegetais alivia o refluxo tão eficazmente quanto os medicamentos

A adesão a uma dieta à base de plantas reduz os sintomas de refluxo de forma tão eficaz quanto as drogas problemáticas.

Saúde

Setembro 25, 2017

Até mesmo a adoção tardia de uma dieta saudável pode ajudar

Os pesquisadores descobriram que seguir uma dieta de alta qualidade no final da idade adulta pode diminuir a gordura abdominal e hepática, reduzindo o risco de certas condições inflamatórias e relacionadas ao coração.

Saúde

Agosto 29, 2017

Dieta mediterrânea ligada ao menor risco de cirurgias da vesícula biliar

Uma nova pesquisa descobriu que o consumo de alimentos básicos da dieta mediterrânea, como pães integrais, frutas, azeites vegetais e legumes, pode promover a saúde da vesícula biliar.

Saúde

Agosto 7, 2017

Somente rico e bem educado se beneficia da dieta mediana

Um estudo revelou que a dieta mediterrânea só é benéfica para aqueles que têm acesso a alimentos de alta qualidade.

Saúde

Agosto 2, 2017

Pequenas mudanças dietéticas podem reduzir o risco de morte

Uma melhora de apenas 20% na qualidade de sua dieta pode diminuir o risco de morte em 8 a 17%.

Comida e culinária

Agosto 1, 2017

EVOO um convidado de honra na mansão Gracie

Paola Aranci é chef executiva da Gracie Mansion, residência oficial do prefeito de Nova York, Bill de Blasio. Nesta entrevista exclusiva, ela compartilhou seu amor pela culinária e sua ligação especial com o azeite virgem extra.

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