adulteração de azeite / página 5
Pode. 8, 2013
Juiz ordena que Kangadis recorde ou reverta produtos Capatriti
Um juiz ordenou que a Capatriti se lembrasse de seus produtos ou aplicasse um rótulo afirmando que o que está dentro não é realmente azeite de oliva.
Janeiro 22, 2013
Austrália lidera novo impulso para aumentar o limite de campismo para o azeite
Os produtores do Novo Mundo estão renovando uma tentativa de aumentar o limite para o campesterol no azeite, que eles vêem como uma barreira comercial.
Outubro 2, 2012
Suspeita de fraude atinge grandes supermercados israelenses
Autoridades do governo invadiram duas fábricas no norte de Israel, pressionando Ramy Levi e o Home Center a recolher milhares de produtos de azeite supostamente contendo azeite de lâmpada.
Setembro 18, 2012 Comida e culinária
Novo estudo descobre que o Azeite de Serviço Alimentar 'não serve para consumo'
Pode. 14, 2012 Mundo
Risco de adulteração à medida que o azeite ganha terreno na China
Fevereiro 14, 2012 Europa
Polícia Espanhola Diz Palma, Abacate, Girassol Passou Como Azeite
Fevereiro 10, 2012 Europa
Janeiro 8, 2012 Europa
Presidente da Unaprol pede que a Europa reduza limites de ésteres alquílicos
Dezembro 30, 2011
Mais reivindicações de mentiras de rotulagem 'Made in Italy'
A China está examinando o azeite de oliva que chega da Itália, enquanto a Espanha suscita temores de uma manipulação mais ampla do mercado, na esteira de novas alegações de fraude envolvendo o azeite italiano.
Dezembro 17, 2011
Dois se declararam culpados de esquema de fraude de azeite, sentenciados a dois anos de prisão
Dois empresários andaluzes foram condenados a dois anos de prisão por sua participação na distribuição de azeitonas fraudulentas na Espanha, em 2005 e 2006.
Novembro 18, 2011
Hoje, Tom Mueller humaniza o viveiro de azeite de forma clara, credível e convincente. Extra Virginity, que será lançado em 5 de dezembro, pode muito bem ser um ponto de inflexão.
Pode. 30, 2011
Reunião de Sevilha pergunta "O que os consumidores sabem sobre o azeite?"
O conhecimento dos consumidores sobre a qualidade do azeite e as novas regras controversas da UE destinadas a reprimir os azeites desodorizados estão na agenda de uma nova conferência anual em Sevilha.
Pode. 4, 2011
Uma nova maneira de detectar a adulteração do azeite
Pesquisadores da Universidade de Alcalá, em Madri, patentearam um novo sistema para testar a pureza e a qualidade do azeite, que esperam implementar em laboratórios de testes de alimentos em todo o mundo.
Abril 14, 2011
Olive Council denuncia 'subcorrente de agressão' do relatório UC Davis
O Conselho Internacional da Azeitona chamou o relatório de "a mesma crítica inexplicável" que poderia causar "danos irreparáveis à reputação do azeite".
Abril 13, 2011
A New World Labs lança o mais recente jab em azeites de oliva importados
Em um recuo do último verão de importação de azeites importados, os laboratórios da Califórnia e da Austrália se uniram para oferecer uma avaliação crítica da qualidade das marcas mais vendidas dos Estados Unidos.
31 março, 2011
Investigadores italianos descobrem "alimentos falsificados"
"Porque os alimentos italianos são os mais apreciados do mundo, é claro que também temos primazia em alimentos falsificados" - Cesare Patrone, chefe do Corpo Forestale
29 março, 2011
Quinta-feira esperada em investigações sobre azeites desodorizados
O Corpo Forestale realizará uma coletiva de imprensa muito esperada em Roma, na quinta-feira, sobre suas recentes investigações sobre azeites desodorizados e cadeias de suprimento.
29 março, 2011
Escândalo de Azeite no Líbano leva a pedidos de reforma
Apesar de todos os benefícios do azeite, pode ser arriscado comer no Líbano, onde recentemente foi relatado que várias marcas de azeite continham produtos químicos tóxicos.
13 março, 2011
Polícia italiana apreende azeite espanhol
A polícia tomou a decisão de confiscar 54,000 litros de azeite a caminho da Espanha na sexta-feira depois de descobrir que estava sendo falsamente passada como italiana.
Fevereiro 28, 2011
Azeite desodorizado volta ao centro das atenções
Os promotores de Florença apreenderam papelada e amostras como parte de uma investigação sobre a possível falsificação de documentos de transporte de azeite por grandes empacotadores, incluindo o Grupo SOS.
Fevereiro 22, 2011
Davis Olive Center responde às críticas do COI ao relatório
Pesquisadores do Centro de Oliveiras da Universidade da Califórnia em Davis responderam recentemente a críticas sobre o polêmico estudo do ano passado feito por um grupo de químicos do International Olive Council.
Novembro 18, 2010
Tom Mueller, jornalista da "Slippery Business", fala na UC Davis
A investigação de Mueller sobre práticas de adulteração e antiéticas ajudou a promover a causa dos defensores da reforma dos padrões do azeite nos EUA.
Novembro 18, 2010
Não é o seu tour de azeite de oliva "Run of the Mill"
Lara Camozzo visita o local de nascimento midieval de uma conspiração famosa e obtém a opinião de um produtor imobiliário sobre a colusão moderna na indústria de azeite italiana.