O mundo do azeite de oliva perdeu uma figura de destaque depois que o hoteleiro, educador e homem da Renascença faleceu devido a complicações devido à Covid-19.

Mundo

Abril 26, 2021

World Olive Oil Competition Inscrições bem maiores da Turquia, Croácia, Itália, Grécia

Os produtores se inscreveram em números recordes para competir no cenário mundial, e muitos enviaram novas variações de produtos para distinguir suas marcas no mercado global.

Mundo

Abril 13, 2021

Proibições do azeite de palma encontram resistência no sudeste da Ásia

O Sri Lanka decidiu remover completamente suas plantações de palmeiras. Enquanto isso, os EUA e a UE estão reduzindo as importações por causa de questões ambientais e trabalhistas.

Resumos de Notícias

17 março, 2021

Quase 1 bilhão de toneladas de alimentos é desperdiçado a cada ano, constata o relatório da ONU

As Nações Unidas descobriram que mais de 900 milhões de toneladas de alimentos foram desperdiçados em 2019. O problema é generalizado, com o desperdício de alimentos ocorrendo em todas as etapas da cadeia alimentar em todo o mundo.

Resumos de Notícias

17 março, 2021

Olive Council projeta ligeira redução no consumo de azeite

Espanha, Itália e Grécia continuam sendo os maiores consumidores per capita em todo o mundo, enquanto as importações para os Estados Unidos, Japão e Canadá mostram uma recuperação.

Mundo

16 março, 2021

World Olive Oil Competition Recebe Número de Registro de Entradas

A NYIOOC World Olive Oil Competition anunciou que recebeu 1,171 inscrições para a edição de 2021, quebrando o recorde anterior de 1,003 estabelecido em 2018.

Resumos de Notícias

12 março, 2021

Novo parasita vegetal descoberto em vinhedos chineses

Uma nova espécie de nematóide de galha foi identificada no sudoeste da China. Os pesquisadores estão trabalhando para determinar se o parasita é tão mortal quanto outras espécies de nematóides.

Anúncios

Resumos de Notícias

9 março, 2021

'Digital Earth' pode ajudar a prever os efeitos da mudança climática

Os cientistas estão construindo um modelo digital da Terra que funcionará como um sistema de informação para uma melhor tomada de decisão sobre o desenvolvimento e as questões ambientais na União Europeia.

Mundo

Fevereiro 24, 2021

Até mesmo garrafas de vidro escuro deixam EVOO suscetível à oxidação, concluiu o estudo

O azeite de oliva extra virgem em garrafas de vidro escuro sofre degradação significativa nas condições de supermercado, descobriram pesquisadores na Itália.

Resumos de Notícias

Fevereiro 11, 2021

Festival da Andaluzia inaugura evento virtual

A pandemia Covid-19 colocou online algumas partes do festival do azeite de oliva La Molienda de Riogordo. Os organizadores estão aproveitando a oportunidade de oferecer uma versão em inglês.

Resumos de Notícias

Fevereiro 6, 2021

Um painel sensorial cego pioneiro na Tunísia

Um grupo de jovens tunisianos cegos busca a certificação de seu programa de painel de degustação.

Resumos de Notícias

Janeiro 15, 2021

Olive Council se propõe a estudar tendências globais de consumo

O Conselho Oleícola Internacional afirma que vai iniciar um estudo para melhor compreender as tendências de consumo em todo o mundo.

Mundo

Janeiro 11, 2021

2020 empatado para o ano mais quente da história, encerrando a década mais quente do mundo

As temperaturas médias anuais em todo o hemisfério norte atingiram níveis recordes, com os maiores desvios no Ártico e na Europa.

Mundo

Janeiro 5, 2021

Cultivando a cultura do azeite por meio do reconhecimento de árvores históricas

Ao identificar oliveiras centenárias, os organizadores do Sudoliva esperam promover a cultura do azeite nas Américas e ajudar os produtores ao longo do caminho.

Mundo

Dezembro 21, 2020

Nas margens do Lago de Garda, voluntários colhem árvores abandonadas para caridade

Voluntários em Toscolano Maderno estão demonstrando o valor econômico e social das oliveiras abandonadas.

Mais