Fevereiro 20, 2017
Conferência do Vaticano examina um renascimento da dieta mediterrânea no século 21st
Especialistas se reuniram em fevereiro 14 na Pontifícia Academia de Ciências da Cidade do Vaticano para lançar um debate sobre os valores dos alimentos eo papel e significado da dieta mediterrânea.
Fevereiro 20, 2017
Dieta mediterrânea com azeite adicional pode promover a saúde do coração ainda mais
Cientistas espanhóis descobriram que o consumo de um MedDiet reforçada com quatro colheres de sopa de azeite por dia melhorou as ações benéficas do colesterol HDL.
Fevereiro 15, 2017
Uma campanha de saúde pública do Reino Unido visa aumentar a conscientização sobre os riscos de consumir alimentos dourados. Esta última proclamação e crítica vocal de seus oponentes deram um foco renovado aos alimentos e dietas conhecidos para mitigar o risco de câncer.
Fevereiro 14, 2017 Saúde
Fevereiro 13, 2017 Saúde
Os menus para crianças do restaurante ainda não são saudáveis
Fevereiro 11, 2017 Saúde
Fevereiro 8, 2017 Saúde
Fevereiro 8, 2017 Saúde
Janeiro 26, 2017
Nossa preferência por alimentos saborosos não necessariamente leva à obesidade
O bom gosto pode estimular a ingestão de alimentos de maneira aguda e orientar a seleção em direção a alimentos ricos em nutrientes que causam ganho de peso, mas não determina quanto é ingerido cronicamente.
Janeiro 19, 2017
As moscas alimentadas com dietas ricas em açúcar são prejudicadas pela vida e morrem mais rápido
Os cientistas da UCL descobriram que, independentemente das intervenções saudáveis do futuro, as moscas anteriormente alimentadas com uma dieta rica em açúcar morreram mais cedo, uma vez que a atividade de um gene associado à longevidade foi reprimida pelo açúcar a longo prazo.
Janeiro 16, 2017
Duas plantas mediterrâneas podem ajudar a combater os sintomas da doença de Alzheimer e Parkinson
Pera espinhosa e algas marrons melhoraram os sintomas da doença de Alzheimer e Parkinson em testes de laboratório usando levedura de cerveja e moscas da fruta.
Janeiro 10, 2017
Você realmente é o que você come, diz a ciência
Em uma escala de tempo geracional, há evidências fisiológicas de que realmente nos tornamos o que comemos.
Janeiro 10, 2017
Dieta Mediterrânea pode preservar o volume do cérebro
Um novo estudo descobriu que a dieta mediterrânea pode ajudar a retardar a perda de volume cerebral e o declínio cognitivo associado que ocorre com o envelhecimento.
Janeiro 3, 2017
Altos níveis de magnésio na dieta mediterrânea reduzem risco de doença crônica
Um estudo descobriu que o alto teor de magnésio da dieta mediterrânea desempenha um papel fundamental nos benefícios.
Dezembro 31, 2016
Azeite reduz problemas cardiovasculares associados ao diabetes
Um composto fenólico encontrado naturalmente no azeite reduz e pode até prevenir problemas cardiovasculares associados ao diabetes mellitus, de acordo com um novo estudo realizado por um grupo de pesquisadores espanhóis.
Dezembro 15, 2016
Chloe Grace Moretz mantém a pele clara com azeite
Chloe Grace Moretz jura que o azeite mantém sua pele ótima, e ela não é a única celebridade que acredita na mágica.
Dezembro 9, 2016
Como o azeite pode ajudar a combater a tendência mortal da Índia
O potencial do hidroxitirosol na prevenção da citotoxicidade relacionada ao mercúrio pode tornar o azeite um excelente recurso nutricional para ajudar a combater uma crescente crise de saúde na Índia, mostraram pesquisas.
Dezembro 8, 2016
Tradição gera melhor nutrição em crianças italianas
Para melhorar os hábitos alimentares das crianças italianas, o sommelier Nicola Di Noia oferece seminários para crianças sobre os segredos do azeite virgem extra.
Dezembro 2, 2016
Substituir a gordura saturada por alimentos da dieta mediterrânea reduz o risco cardíaco
Um estudo de Harvard descobriu que a troca de um por cento da gordura saturada em uma dieta com alimentos saudáveis pode reduzir o risco de doenças cardiovasculares.
Novembro 27, 2016
O azeite pode ser usado como limpador facial, removedor de maquiagem e condicionador profundo. Assim como na culinária, o uso de azeite virgem extra de alta qualidade aumenta os benefícios do uso.
Novembro 15, 2016
O azeite de amendoim verde aguenta sua crescente popularidade?
Não há evidências científicas para benefícios à saúde, por isso pode ser muito cedo para ficar animado com o mais novo azeite milagroso.
Novembro 15, 2016
A dieta mediterrânea em um orçamento
Colher os benefícios de um dos regimes mais saudáveis do mundo não precisa quebrar o banco.