Perfis de Produtor / página 14
11 março, 2022
Crise estimulou o azeite espartano a forjar um futuro melhor
Após a crise financeira de 2008, um greco-americano retornou à sua terra natal para dar nova vida a uma cultura centenária do azeite.
7 março, 2022
De Champagne a EVOO: um premiado produtor italiano abraça sua herança francesa
A Vazart & Sons combina escala com tecnologia e tradição para continuar sua busca por excelência na produção agrícola ao longo de gerações.
3 março, 2022
Conheça o premiado produtor croata que envelhece seu azeite
Os produtores de vinho envelhecem seus vinhos no mar há anos. Denis Plastić decidiu experimentá-lo com azeite e os primeiros resultados são promissores
2 março, 2022 Perfis de Produtor
Fevereiro 16, 2022 Perfis de Produtor
Janeiro 26, 2022 Perfis de Produtor
Dezembro 9, 2021 Perfis de Produtor
Centonze, uma fazenda voltada para o futuro enraizada na história da Sicília
Dezembro 7, 2021 Perfis de Produtor
Em Victoria, a propriedade Taralinga celebra a tradição ao mesmo tempo que abraça a inovação
Dezembro 1, 2021
Produtor francês premiado olha para o passado para enfrentar os desafios do futuro
A manutenção de métodos de agricultura orgânica e a experimentação com variedades de azeitonas antigas é a forma como o Château d'Estoublon mantém viva sua história de produção de azeite de 500 anos.
Novembro 29, 2021
Filho de produtores de vinho pioneiros do Oregonian abre caminho para o azeite de oliva
O proprietário do único moinho comercial do estado reflete sobre os desafios de produzir azeite de oliva premiado no Oregon.
Novembro 1, 2021
Casal dálmata compartilha um Oblica premiado com o mundo
Martina Radovčić e Marko Murtić fundaram o seu olival há oito anos. Começando com ênfase nas cultivares locais, o casal espera mostrar ao mundo um gostinho da Dalmácia.
Outubro 27, 2021
Sustentabilidade, Guia de Inovação Este premiado produtor na Apúlia
De experimentar novos métodos de produção para transformar resíduos em energia renovável, os produtores por trás de Frantoio Muraglia encontraram uma combinação vencedora.
Outubro 5, 2021
Fazenda premiada na Croácia expande sua marca no mercado austríaco
Os produtores por trás da Avistria usam a mídia social para encontrar e desenvolver relacionamentos com clientes em sua Áustria natal de sua fazenda na Croácia.
Setembro 30, 2021
Em Cape Schanck Olive Estate, o fim de semana se transforma em uma marca elogiada
Ao longo de 15 anos, Stephen e Sui Tham transformaram seu refúgio da agitação da vida na cidade em uma marca de azeite de oliva vencedora de vários prêmios.
Agosto 16, 2021
Conheça o produtor por trás do azeite de oliva extra virgem mais premiado da Turquia
Bahar Alan começou a produzir azeite de oliva como um hobby, mas desde então se dedicou ao cultivo de variedades locais para produzir azeite orgânico de alta qualidade.
Agosto 4, 2021
Família por trás das raízes orgânicas se adapta quando a seca na Califórnia se recusa a romper
A família Polit começou como fazendeiros de arroz, mas a seca de décadas no estado fez com que eles começassem a cultivar azeitonas, que continuam a transformar em azeites premiados.
Jul. 29, 2021
Mavras Olive Oil Company confia na tradição e no Terroir para produzir EVOO de qualidade
Apesar dos desafios impostos pelas mudanças climáticas e o mercado volátil de azeite de oliva, os produtores por trás da Mavras acreditam que a qualidade é a chave para o sucesso.
Jul. 9, 2021
Conheça um dos olivicultores da Espanha
Representando menos de um por cento de todos os olivais espanhóis, os produtores não comerciais enfrentam um conjunto único de alegrias e desafios associados à produção de azeite.
Jul. 9, 2021
Um apelo maior para produtores premiados na Itália
Comprometidos com a inovação e o meio ambiente, os vencedores da NYIOCC pela primeira vez sabem que o futuro depende das escolhas feitas hoje.
Jul. 7, 2021
Tragédia inspira uma família croata a cultivar azeitonas
Após a morte de seu filho adolescente em 2003, a família Deša começou a cultivar azeitonas orgânicas para superar seu luto.
Jun. 24, 2021
Produtores israelenses comemoram ano recorde na competição mundial
Produtores de todo o pequeno país do Oriente Médio ganharam um prêmio de ouro e dois prêmios de prata de quatro inscrições.
Jun. 21, 2021
Produtores premiados estão otimistas quando a cultura do azeite de oliva se enraíza no Japão
O azeite de oliva extra virgem está se tornando mais comum em residências e restaurantes japoneses, com famílias e chefs cada vez mais apreciando as propriedades saudáveis e os sabores únicos do azeite de alta qualidade.
Jun. 21, 2021
Produtores Portugueses Continuam a Demonstrar Qualidade em Competição Mundial
Apesar de um rendimento mais baixo em 2020, os produtores portugueses produziram azeite de alta qualidade e bateram o sucesso na competição do ano anterior.