Itália / página 23
Dezembro 17, 2021
Novos esforços em andamento para restaurar olivais abandonados na Sardenha
Filiera Olivicola Sardegna está arrecadando dinheiro para treinar e contratar moradores para restaurar olivais abandonados no noroeste da segunda maior ilha do Mediterrâneo.
Dezembro 15, 2021
Azeite de oliva extra virgem serão enviados ao espaço em 2022
A astronauta italiana Samantha Cristoforetti trará sete azeites virgens extras para sua tripulação saborear nas refeições e ver como os azeites se comportam no espaço.
Dezembro 9, 2021
Centonze, uma fazenda voltada para o futuro enraizada na história da Sicília
No Vale Belice, no oeste da Sicília, Centonze produz azeite virgem extra premiado, celebrando a terra e a história, ao mesmo tempo que se concentra na sustentabilidade e na inovação.
Dezembro 8, 2021 Comida e culinária
Dezembro 6, 2021 Resumos de Notícias
Arqueólogos se reúnem on-line para comemorar a história da dieta mediterrânea
Dezembro 1, 2021 Produção
Novas oliveiras estão sendo plantadas na Apúlia devastada pela Xylella
Novembro 29, 2021 negócio
Críticos da Reforma de Exigência de Nutri-Score às classificações de alimentos DOP e IGP
Novembro 22, 2021
Iniciativas de agricultura social na Itália com foco no meio ambiente, inclusão
A Itália lidera a cultura social da azeitona com projetos na Toscana e Molise que se concentram na qualidade, na proteção da biodiversidade e na inclusão social de grupos marginalizados.
Novembro 15, 2021
Restaurando oliveiras abandonadas na casa de Leonardo da Vinci
Uma startup focada na restauração de olivais abandonados adotou três hectares de árvores ao redor da Casa de Leonardo, com planos de expansão.
Novembro 10, 2021
Usando pegadas isotópicas para autenticar o azeite de oliva, combate à fraude
Na Úmbria, investigadores e agricultores estão a identificar os perfis isotópicos dos azeites virgens extra locais para verificar produtos autênticos e acrescentar valor.
Novembro 10, 2021
Produtores no sul da Itália em crise enquanto os desafios aumentam
Do verão quente e seco à escassez de mão de obra alimentada por Covid e à disseminação implacável da Xylella fastidiosa, muitos fazendeiros da Apúlia se encontram em uma emergência.
Novembro 9, 2021
Itália promete € 30 milhões para pequenos e médios produtores
A Conferência Stato-Regioni destinou os fundos para ajudar os produtores a melhorar a qualidade e aumentar a produção de forma sustentável.
Novembro 1, 2021
Estima-se que 33,000 empregos foram perdidos para Xylella Fastidiosa em Puglia
As autoridades alertaram contra a subestimação da ameaça à economia da região representada pela propagação contínua da doença mortal da oliveira.
Outubro 27, 2021
Sustentabilidade, Guia de Inovação Este premiado produtor na Apúlia
De experimentar novos métodos de produção para transformar resíduos em energia renovável, os produtores por trás de Frantoio Muraglia encontraram uma combinação vencedora.
Outubro 27, 2021
Agricultores da Apúlia lidam com seca e altos custos quando a colheita começa
Os aumentos acentuados de preços de energia e combustível estão adicionando custos sem precedentes para os produtores. Enquanto isso, associações agrícolas alertam que os danos causados pela seca são piores do que o previsto anteriormente.
Outubro 26, 2021
Puglia avisa agricultores sobre curas ineficazes de Xylella Fastidiosa
Membros da comissão de equilíbrio regional disseram que nenhum produto no mercado pode curar a bactéria Xylella fastidiosa, que continua a prejudicar produtores em toda a região.
Outubro 21, 2021
Na Toscana, os agricultores enfrentam os desafios climáticos enquanto buscam a melhor qualidade
Depois da excelente colheita do ano passado, os produtores toscanos estão se preparando para uma colheita mais leve. Um verão quente e seco é parcialmente culpado.
Outubro 21, 2021
Grupo de comércio italiano apóia regras de rastreabilidade pan-europeias
Na esteira da nova legislação aprovada na Espanha, a associação italiana de produtores disse que é hora de todos os países europeus adotarem as mesmas práticas.
Outubro 4, 2021
Produção na Itália impulsionada por forte recuperação no sul
A produção de azeite deve se recuperar na Apúlia e em outras regiões do sul, enquanto os produtores do centro e do norte enfrentam uma temporada decepcionante.
Outubro 1, 2021
Exportações de azeite de oliva italiano dobraram nos últimos 20 anos
A associação de agricultores italianos Coldiretti disse que um apetite cada vez maior pela dieta mediterrânea está alimentando as exportações, mas alertou que um novo programa de rotulagem pode levar a contratempos.
Setembro 27, 2021
A avaliação do índice med recentemente proposta busca superar o Nutri-Score e o Nutrinform
Um sistema de rotulagem na frente da embalagem leva em consideração os macro e micronutrientes de um alimento e sua sustentabilidade social e ambiental.
Setembro 23, 2021
Produtores premiados no centro da Itália se preparam para a colheita
Agricultura sustentável, moagem de última geração e sinergias entre agricultores comprometidos são os principais fatores por trás do sucesso dos produtores da Itália central