Alguns dos maiores produtores e varejistas de azeite do mundo juntaram-se a um grupo de agronegócios e associações agrícolas andaluzas em sua recente missão comercial ao Japão.
DCOOP e Jaéncoop, dois dos maiores produtores, engarrafadores e varejistas de azeite do mundo, se juntaram às Cooperativas Agro-Alimentárias, principal sindicato agrícola da Espanha, e a várias outras empresas de destaque do agronegócio em uma viagem oficial para estreitar laços comerciais e conhecer mais sobre a economia social japonesa e sua produção sistema.
O Japão é a terceira maior economia do mundo e um importante parceiro comercial da Espanha. De acordo com dados, do Observatório da Complexidade Econômica, o Japão foi o décimo sexto maior parceiro de exportação da Espanha em 2021, o último ano para o qual há dados disponíveis.
Veja também:Rastreando a ascensão do azeite no Japão"As missões comerciais perseguem dois objetivos: fortalecer a posição das cooperativas que já possuem negócios no país visitado e abrir um novo mercado para aquelas que estão explorando novos destinos”, disse Jaime Martínez-Conradi, diretor geral do Conselho Deliberativo da Cooperativas Agroalimentares da Andaluzia, que coordenou a visita.
Nas últimas três décadas, o consumo de azeite no décimo primeiro país mais populoso do mundo aumentou constantemente de 4,000 toneladas no ano agrícola de 1990/91 para 57,000 toneladas em 2021/22. No entanto, a produção anual de azeite no Japão gira em torno de 600 toneladas.
Como resultado, as autoridades comerciais da Espanha acreditam que há muito potencial para o azeite espanhol aumentar sua presença no Japão a longo prazo.
De acordo com um relatório de 2022 do Instituto Espanhol de Comércio Exterior (ICEX), o consumo per capita no Japão permanece em 0.4 litros por ano, bem abaixo da média dos países mediterrâneos. O Conselho Oleícola Internacional estima que 64% da população consome azeite.
A Espanha já é a maior fonte única de importações de azeite japonês. Data do Ministério das Finanças do Japão mostram que o país importou 25,587 toneladas de azeite em todas as suas frações no primeiro semestre de 2023, com 55% dessas importações provenientes da Espanha.
Enquanto isso, dados do ministério do comércio da Espanha mostram que os produtores da Andaluzia exportaram 4,469 toneladas de azeite em todas as suas frações para o Japão nos primeiros cinco meses de 2023.
Um relatório da Extenda, o escritório de exportações e investimentos estrangeiros do governo da Andaluzia, descobriu que o azeite representa mais da metade das exportações agrícolas anuais da comunidade autônoma para o Japão, avaliadas em cerca de € 98 milhões.
"O mercado de azeite no Japão é muito importante para as empresas espanholas do setor ”, escreveu Mikel Forcadell Fernández no estudo do ICEX.
Seu argumento foi ressaltado pela presença significativa de produtores espanhóis de azeite em um evento comercial separado de alimentos e bebidas em Tóquio. Dos 86 participantes espanhóis, estiveram presentes 12 produtores de azeite andaluz e a Associação Interprofissional Espanhola de Azeite.
No entanto, simplesmente aparecer em eventos comerciais e hospedar degustações de azeite com sommeliers locais é apenas uma parte de uma estratégia de exportação bem-sucedida, descobriu a ICEX.
"Para maximizar as chances de sucesso ao penetrar ou expandir no Japão, é necessário entender as características particulares dos consumidores japoneses e da sociedade como um todo”, escreveu Forcadell.
O estudo ICEX fez várias recomendações aos produtores espanhóis de azeite que tentam entrar no mercado japonês.
Estes incluíram a publicação de informações sobre benefícios para a saúde do azeite em sites da empresa em inglês ou japonês, anunciando o qualidades organolépticas do azeite virgem extra como a razão para os preços altos, educando os importadores e distribuidores sobre o azeite para aumentar seus conhecimentos e as chances de repassá-lo a varejistas em perspectiva e embalar o azeite em tamanhos apropriados e designs culturalmente estéticos para chamar a atenção dos consumidores japoneses nas prateleiras lotadas dos supermercados .
Oro del Desierto, um produtor premiado de Almeria, Andaluzia, exporta azeite para o Japão desde 2009. A empresa enfatizou a necessidade de focar na qualidade para ter sucesso no mercado japonês.
"O Japão é um país com muito potencial de crescimento no consumo de azeite extra virgem; têm poder de compra e uma cultura voltada para o consumo de qualidade”, escreveu a empresa em no blog. "Esse fator é muito mais importante e valorizado pelo consumidor do que na maioria dos mercados existentes.”