A produção mundial de azeite de oliva cai drasticamente

Resumo

O International Olive Council prevê uma redução de 14% na produção mundial de azeite de oliva para a temporada 2016/2017, com os membros europeus prevendo quedas significativas na produção. Esse declínio na produção está levando a um aumento nos preços do azeite de oliva, causando uma redução de um por cento no consumo mundial de azeite de oliva.

A produção mundial de azeite deverá diminuir em catorze por cento durante a campanha 2016/2017, de acordo com o Conselho Internacional do Azeite (COI).

Os membros do COI participaram dos 18^th reunião do Comitê Econômico da organização em Madri, entre 22 e 25 de novembro, para discutir a produção de azeite, preços e tendências do mercado global.
Veja também:Cobertura completa da colheita de azeitonas de 2016
As previsões de produção do COI afirmam que produção mundial de azeite poderia cair em quatorze por cento, atingindo as toneladas 2,713,500, com os membros do COI gerando toneladas 2,519,000.

Espera-se que os membros europeus do COI produzam 1,923,000 toneladas durante a temporada 2016/17, uma redução de 17 por cento em comparação com a última campanha.

Espera-se que a Espanha veja sua produção cair 6 por cento (para chegar a 1,311,000 toneladas), a Grécia deve experimentar uma queda de 19 por cento (260,000 toneladas), a Itália uma queda enorme de 49 por cento (243,000 toneladas) e Portugal cairá 14 por cento (93,600 toneladas )

Itália enfrentou condições climáticas severas e invasões de pragas no 2016. Outros países europeus também foram atingidos por secas e pragas.

Também se espera que a produção caia em membros não europeus do COI, nomeadamente na Tunísia, Marrocos, Argélia, Jordânia, Líbano, Argentina e Líbia. Por outro lado, a produção deverá aumentar na Turquia (+ 24 por cento), Egito (+ 8 por cento), Israel (+ 7 por cento) e Albânia (+ 5 por cento).

O Relatório do COI também oferece uma análise focada na evolução dos preços do azeite.

Na Espanha, um quilo de azeite de oliva extra-virgem custava € 3.37 (US $ 3.59) no final de novembro, um aumento de 10% em comparação com o ano passado. Custou, respectivamente, € 5.75 ($ 6.13) na Itália, € 3,46 ($ 3.69) na Grécia e € 3,68 ($ 3.93) na Tunísia (o que representa aumentos de 70, 21 e 12 por cento, respectivamente). Os preços aumentaram acentuadamente nas últimas semanas.

O consumo mundial de azeite deverá cair um por cento em 2016/2017 para chegar a 2,904,000 toneladas. A queda nos níveis de produtividade implica um aumento nos preços, o que leva a uma redução no consumo.

No mês passado, o COI participou dos 22^nd sessão da Conferência das Partes no Convenção-Quadro das Nações Unidas sobre Mudança do Clima (COP22) que foi realizado em Marrakech, Marrocos, de 7 a 18 de novembro.

Em uma teleconferência com seus membros, o COI apresentou vários estudos que provam que "o olival tem efeitos positivos sobre o meio ambiente e que a adoção de práticas agrícolas apropriadas ajuda a aumentar a capacidade de seqüestro de CO02 na atmosfera em estruturas vegetativas permanentes (biomassa) e no solo. ”

"Chegou-se agora a um consenso científico de que as oliveiras têm um balanço de carbono positivo e que têm um impacto positivo real e oferecem um verdadeiro serviço ambiental à sociedade ”, disse o COI.

• Boletim de novembro do COI


• Olive Oil Times