Azeite italiano / página 2

Jun. 9, 2014

A Virgem Extra italiana visa Taiwan

Taipé vai organizar um seminário sobre o “verdadeiro” azeite italiano apresentado pelo grupo de comércio Unaprol e pelo Instituto Italiano de Comércio Exterior.

Pode. 27, 2014

Comemorando o Taggiasca

Produtores e chefs se reuniram em Taggia para celebrar uma importante cultivar de azeitonas e o azeite requintado que leva o nome da aldeia.

Abril 21, 2014

San Martino sediará a terceira edição do 'Extrascape'

"Truth in olive oil" será o principal foco da terceira edição do Extrascape, que será realizada em Molise, do 27th ao 29th de abril.

Janeiro 9, 2014

Taiwan reivindicações azeite de azeite de oliva italiano contém corante verde

A Olitalia é o mais recente exportador a ter seu azeite de bagaço de azeitona rejeitado por Taiwan por supostamente conter clorofila de cobre.

Novembro 7, 2013

Bilionário aposta na tendência da qualidade do azeite

O dono da Domenica Fiore, Frank Giustra, está apostando que os consumidores aprenderão a discernir melhor a qualidade e estar dispostos a pagar por ela.

Novembro 6, 2013

Itália procura ajuda para conter o assassino da oliveira

Entende-se que os fundos de emergência da UE foram prometidos à Itália para ajudar a limitar a propagação de uma doença de plantas que mata as oliveiras.

Outubro 28, 2013

Colheita Sob a Lua

Uma colheita durante a noite na Itália foi a ocasião para um congresso técnico sobre o efeito das temperaturas de colheita no azeite de oliva.

Outubro 15, 2013

Colheita de Azeitona Obtém Social na Itália

A colheita de azeitonas começou na Itália, apesar das condições climáticas desfavoráveis, e este ano muito da agitação está na web.

Setembro 19, 2013

GirOlio 2013: Por toda a Itália nos Dias 90

O GirÓlio 2013, organizado pela Associação Nacional Città dell'Olio, percorrerá toda a Itália e suas terras de plantação de oliveiras.

Agosto 26, 2013

Pacote De Presente De Azeite Recebe Dieline Nod

Um pacote de presente Madonna Dell'Olivo, projetado pelo estúdio NJU, recebeu um prêmio no The Dieline Package Design Awards.

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Jul. 30, 2013

Um 'ID' para o Azeite Virgem Extra da Apúlia

A Apúlia lançou um projeto para promover os seus azeites virgens extra através da inovação e certificação de qualidade.

Jul. 8, 2013

Coquetéis extra virgens

Na Itália, produtores, barmen e pesquisadores estão adicionando uma gota de azeite extra-virgem em seus coquetéis. Vale a pena tentar.

Pode. 21, 2013

Cristiano Tomei: Instinto e Loucura

No restaurante L'Imbuto, o chef Cristiano Tomei propõe uma culinária baseada na qualidade, ingredientes simples e uma grande criatividade.

15 março, 2013

Ano recorde de participação internacional no 7th Olio Capitale

A feira especializada italiana, realizada na cidade de Trieste, foi palco de um número recorde de visitantes e atraiu um envolvimento internacional ainda maior do que nos anos anteriores.

Fevereiro 12, 2013

7th 'Olio Capitale' vem para Trieste

A única exposição italiana totalmente dedicada à promoção dos azeites virgens extra terá lugar em Trieste, de 1 a 4 de março.

Novembro 5, 2012

Degustação de Azeites Frescos na Itália

Em Itália, a época da colheita da azeitona começou, com um calendário diferente para cada região e os lagares estão a funcionar a plena capacidade.

Jun. 14, 2012

Slow Food organiza concurso 'Escolha do povo' para o azeite

Pelo sétimo ano, uma iniciativa Slow Food permite que as pessoas descubram os melhores azeites virgens extra italianos, sendo provadores profissionais por uma noite.

Pode. 24, 2012

Uma celebração da Virgem Extra Lazio

Jovens chefs do Lácio apresentam a sua própria interpretação com alguns dos melhores azeites virgens extra da região para os “Jantares Virgens Extra” organizados por Arsial e Uliveti del Lazio.

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