Ásia
No que diz respeito ao uso de azeite entre os grandes países asiáticos, o consumo dos russos parece praticamente grego quando comparado à China e à Índia.
Enquanto a Rússia e a China importaram cerca de 35,000 toneladas de azeite no ano passado, de acordo com o relatório mais recente pelo Conselho Internacional da Azeitona (COI), a Rússia tem cerca de um décimo da população da China.
O russo médio consumiu respeitáveis 250ml de azeite de oliva no ano passado, enquanto a pessoa média na China consumiu menos de 2 colheres de sopa durante todo o ano. Adoção na Índia é ainda mais minúsculo.
Desde a 2001, informou o COI, as importações de azeite russo cresceram dez vezes, para quase a tonelada 35,000. A Espanha forneceu a maior parte da oferta (56 por cento), seguida pela Itália (30 por cento) e Grécia (9 por cento).
No entanto, se você olhar para este ano, mostram os dados do COI, a tendência mudou com as importações caindo 30 por cento nos últimos três meses de dados em relação ao mesmo período do ano passado.
Quanto à China, depois de atingir 2011 toneladas na temporada 2012/46,000, as importações de azeite no país mais populoso do mundo foram acentuadamente mais baixas.
O COI também informou que o preço do azeite italiano se estabilizou em € 5.94 / kg a partir do final de abril. Os preços do azeite extra-virgem espanhol, tunisiano e grego mostraram uma tendência de alta nos últimos meses da 12.
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