Os produtores locais e os consumidores europeus sentem os impactos dois meses depois do início da Turquia proibição de exportação de azeite.
Em agosto, o Ministério do Comércio da Turquia restringiu temporariamente as exportações a granel até 1 de novembro.st reduzir os elevados preços internos do azeite devido a um temia escassez global.
A proibição aplica-se apenas às vendas de azeite em embalagens superiores a 16 quilos e não inclui as exportações de azeite embalado individualmente de maior valor. No entanto, a proibição levou à resistência dos produtores locais.
Veja também:Sinais sugerem uma colheita fraca na Turquia"Foi uma solução fácil proibir temporariamente as exportações, mas foi a melhor solução?” perguntou Yusuf Urgan, economista e consultor de negócios da Egina Olive Oil.
"Eles [os exportadores] tinham contratos de longo prazo e recebiam algumas penalidades”, disse ele. Olive Oil Times.
Urgan acrescentou que a proibição, a terceira do género em tantos anos, põe em causa a fiabilidade das exportações turcas de azeite.
"Os exportadores turcos assinaram contratos anuais ou trimestrais com os importadores”, disse um especialista em exportação de um produtor turco de azeite. Olive Oil Times. "Com a proibição, a Turquia perde fiabilidade e pode levar os importadores a evitarem importações da Turquia.”
A proibição já está a custar aos produtores turcos os seus mercados de exportação. À medida que os preços do azeite aumentam, os compradores europeus procuram fornecedores alternativos urgentes, incluindo Albânia, Chile e Tunísia.
"O maior importador da Turquia é a Espanha, que compra azeite a granel da Turquia e depois engarrafa o produto em Espanha antes de o vender sob marcas espanholas ao resto do mundo”, afirmou o especialista. "A Itália faz o mesmo.”
Estima-se que 50% das exportações turcas sejam a granel. De acordo com dados do Conselho Oleícola Internacional, esperava-se que a Turquia exportar um recorde de 134,000 toneladas de azeite na safra 2022/23 após um rendimento de mais de 420,000 toneladas.
Embora a proibição possa efectivamente garantir a descida dos preços internos, "representa algumas perdas graves para os produtores”, disse o especialista.
"Por exemplo, antes da proibição ser imposta, os preços internos eram de 185 liras turcas (6.31 euros) por quilograma”, acrescentou o especialista. "Após a proibição, os preços diminuíram para 170 liras turcas (5.80 euros) em apenas uma semana. Os exportadores turcos têm trabalhado arduamente para conquistar o seu lugar no mercado mundial e a proibição torna mais difícil fazer negócios.”
Urgan observou que os produtores turcos de azeite enfrentaram vários desafios antes da proibição, incluindo custos mais elevados de insumos agrícolas, diesel e mão de obra, resultando em custos gerais de produção mais elevados. A proibição significa que muitos produtores enfrentam estes custos mais elevados depois de obterem menos receitas.
Fora da Turquia, analistas da indústria disseram que a proibição de exportação contribuiu para os preços persistentemente elevados do azeite em toda a Europa.
"Há preocupações de que a produção de azeite da UE possa cair em comparação com a média de cinco anos”, disse Kyle Holland, analista da Mintec, à mídia local. "O mercado pode contrair-se, o que poderá levar a um aumento dos preços do azeite no curto prazo.
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