A principal cooperativa agrícola da Espanha disse que a safra de 2021/22 pode render menos azeite do que o esperado devido à baixa pluviosidade.
A Cooperativas Agroalimentarias chegou a esta conclusão depois de analisar a situação no terreno em várias regiões produtoras face ao elevado calor e aos baixos níveis de precipitação verificados durante o verão.
Veja também:Atualizações da colheita de 2021"A escassez de reservas de água significa que as alocações para irrigação caíram para metade do que cada irrigador normalmente precisa ”, disse a organização. "Portanto, nem mesmo as fazendas mais produtivas serão capazes de atingir seu nível de produção potencial. ”
A partir de meados de julho, dados da Agência Estatal de Meteorologia da Espanha (Aemet) mostram que Castilla-La Mancha e Andaluzia, as duas maiores regiões produtoras de azeite do país, receberão 75% e 50% menos chuvas na safra atual do que na anterior. A safra 2020/21 já foi considerada uma estação seca.
De acordo com o conselho do sector do azeite das Cooperativas Agroalimentarias, produção de azeite provavelmente cairá abaixo do 1,387,000 toneladas registradas na safra 2020/21.
No entanto, a evolução da safra atual continua frutífera. A Cooperativas Agroalimentares informou que exportação de azeite atingiu 842,000 mil toneladas ao final de julho, 25,000 mil toneladas a mais que a safra anterior e 100,000 mil toneladas acima da safra 2018/19.
A organização atribuiu parcialmente a recuperação nas exportações ao aumento da demanda por azeite de oliva engarrafado nos Estados Unidos, que suspendeu suas tarifas em azeites espanhóis em maio.
"O mercado continua ativo, o que é o mais notável desses novos dados ”, disse Luis Carlos Valero, gerente geral da Associação de Jovens Agricultores - Jaén.
"Além disso, é muito importante que antes de chegar ao mês de agosto, que normalmente é considerado um mês de exportações muito baixas ou praticamente nulas, continue se confirmando os volumes [de produção] que vamos ter para a próxima campanha será muito baixo ”, acrescentou.
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