Global produção de azeite deverá cair para 2.9 milhões de toneladas na safra 2022/23, de acordo com as últimas estimativas publicadas pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos.
De acordo com dados do USDA, a produção cairá 11% em relação ao ano-safra anterior e terminará 8% abaixo da média móvel de cinco anos.
O USDA atribuiu a diminuição da produção à antecipação de colheitas menores de azeitona na União Europeia, Marrocos, Turquia e Tunísia. Os economistas do USDA atribuíram principalmente a diminuição ao ciclo de produção alternativo natural da oliveira.
Veja também:Atualizações da colheita de 2022Junto com a produção, o USDA também espera consumo de azeite a diminuir em 7 por cento devido a suprimentos mais baixos. O departamento acrescentou que o declínio provavelmente será observado nos países mais sensíveis aos preços.
No entanto, espera-se que o consumo doméstico continue forte na União Europeia, que o USDA estima que representará metade do consumo total. Depois da UE, espera-se que os Estados Unidos sejam o segundo maior consumidor, com uma participação de 13%.
O USDA também espera que as exportações globais diminuam em 11%, atribuindo a queda no comércio de azeite a menores rendimentos nos maiores países produtores.
Na União Europeia, as exportações devem cair 75,000 toneladas para atingir 825,000 toneladas na safra 2022/23. As exportações da Tunísia e da Turquia também devem cair para 70,000 toneladas e 56,000 toneladas, respectivamente.
Logicamente, as importações globais também devem cair. As importações da UE devem cair 25,000 toneladas para terminar em 175,000 toneladas. No entanto, as importações dos EUA devem permanecer estáveis em 375,000 toneladas.
Com a produção, as exportações e as importações caindo mais rapidamente do que o consumo, os estoques finais globais devem mais uma vez apertar.
Os estoques finais da UE devem cair para um mínimo de seis anos em 301,000 toneladas. Quedas anteriores nos estoques finais da UE resultaram em preços mais altos para os produtores do bloco de 27 membros.
Olhando para o setor de forma mais ampla, o USDA prevê que a produção global de oleaginosas aumente em 2022/23, apesar da escassez de azeite de girassol resultante da invasão russa da Ucrânia.
Pára-choque plantações de azeite de canola no Canadá e na União Européia, combinada com a forte produção de soja na América do Sul, significa que a abundância de sementes e azeites vegetais será capaz de preencher o vazio deixado pela produção de azeite de semente de girassol da Ucrânia e da Rússia.
As estimativas de produção para a safra 2022/23 do Conselho Oleícola Internacional são esperadas em novembro.
Os dados do USDA são coletados a partir de uma combinação de fontes abertas e entrevistas com funcionários do governo e associações agrícolas. Os economistas do USDA prevêem a produção de azeite estimando primeiro a quantidade de fruta que será colhida em cada país e multiplicando o valor pela percentagem média de rendimento de azeite das cinco épocas anteriores.
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