A NYIOOC World Olive Oil Competition começará a divulgar os vencedores dos prêmios na divisão do Hemisfério Sul do concurso anual de qualidade.
Os organizadores da competição disseram que divulgariam os resultados em três lotes, com os primeiros vencedores anunciados na segunda-feira, 4 de setembro.th, às 9h em Nova York (00h UTC). Mais resultados serão divulgados em meados de setembro e os resultados finais serão anunciados no início de outubro.
No início deste ano, o NYIOOC revelou os vencedores dos países do Hemisfério Norte.
Os produtores do Hemisfério Norte colhem de setembro a janeiro, enquanto a maioria dos produtores do Hemisfério Sul colhem seus frutos de março a julho. O NYIOOC conduz suas análises adequadamente e divulga os dois conjuntos de resultados para informar o público e os profissionais da indústria alimentícia sobre as marcas mais bem avaliadas em seu pico de frescor.
As marcas premiadas são apresentado no Guia Oficial dos Melhores Azeites do Mundo e em seções específicas do Olive Oil Times.
Mais de 1,100 marcas de 30 países participaram do 2023 NYIOOC, a décima primeira edição do maior e mais prestigiado concurso mundial de qualidade de azeite.
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