Pesquisadores espanhóis descobriram que seguir a dieta mediterrânea durante a gravidez resultou em um benefício de peso para as crianças nos primeiros quatro anos de vida.
Um estudo constatou que as mulheres grávidas que aderiram de perto ao Dieta mediterrânea (MedDiet) teve filhos com risco 32% menor de obesidade. Segundo um dos autores, os resultados indicam que o consumo de uma alimentação saudável durante a gravidez tem um efeito positivo no desenvolvimento infantil.
Esses resultados suportam a hipótese de que uma alimentação saudável durante a gravidez pode ter um efeito benéfico para o desenvolvimento infantil.- Dora Romaguera, pesquisadora
O MedDiet, às vezes chamado de plano alimentar mais saudável do mundo, inclui frutas, legumes, grãos integrais, nozes, legumes, peixe gordo e azeite de oliva. Embora a pesquisa tenha associado essa redução à obesidade e ao risco cardiovascular em adultos, poucos estudos exploraram seus efeitos nas crianças.
No novo estudo, os cientistas examinaram dados de mais de 2,700 mulheres grávidas de várias regiões da Espanha que estavam inscritas na coorte INMA-Infância e Meio Ambiente. Os participantes responderam a um questionário sobre a ingestão alimentar durante o primeiro e terceiro trimestres da gravidez. Os pesquisadores monitoraram o peso, a altura e a dieta dos filhos das mulheres durante os primeiros quatro anos de vida. A equipe também mediu a pressão arterial e conduziu análises de sangue para avaliar a saúde cardiovascular das crianças aos 4 anos.
Os resultados revelaram que as mulheres grávidas que seguiram de perto a MedDiet tiveram um risco 32 por cento menor de ter filhos com peso maior em comparação com as mulheres que não aderiram à dieta. Filhos de mulheres que não seguiram o plano alimentar tiveram um tamanho maior ao nascer e experimentaram maior ganho de índice de massa corporal durante os primeiros anos da infância.
"As mães com menor adesão à dieta mediterrânea eram mais jovens, consumiam mais calorias e tinham maior probabilidade de fumar e menor escolaridade e nível social, em comparação com as mulheres que seguiam a dieta ”, disse a primeira autora Sílvia Fernández, pesquisadora do Instituto de Saúde Global de Barcelona.
"Esses resultados sustentam a hipótese de que uma alimentação saudável durante a gravidez pode ter um efeito benéfico para o desenvolvimento infantil ”, concluiu a coordenadora do estudo, Dora Romaguera. Ela acrescentou que isso pode ser devido a "possíveis modificações epigenéticas que regulam o caridiometabolismo fetal ou padrões alimentares compartilhados entre mães e crianças, embora isso mereça uma investigação mais aprofundada. ”
Não foi encontrada correlação entre o consumo de MedDiet durante a gravidez e menor risco cardiovascular na primeira infância. "Os efeitos no risco cardiometabólico podem aparecer mais tarde na infância ”, explicou Fernández.
Numa entrevista com Olive Oil Times, Fernández especulou sobre os fatores na MedDiet que podem ser responsáveis pelo benefício relacionado ao peso.
"O MedDiet representa um padrão alimentar saudável e sua vantagem para o desenvolvimento infantil pode ser devido a uma combinação de diferentes fatores ”, afirmou. "Não sabemos as razões específicas subjacentes e são necessárias mais pesquisas sobre este tópico. O conteúdo de fibras devido à alta ingestão de alimentos vegetais pode desempenhar um papel. Outra influência benéfica é provavelmente a alta qualidade da gordura do azeite, peixe e nozes. Além disso, a adesão a esse padrão diminui o consumo de alimentos não saudáveis, como alimentos refinados e refrigerantes. ”
O estudo foi publicado em The Journal of Pediatrics.
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