Fevereiro 10, 2022
Novas regras na Itália estabelecem padrões para operadores de oleoturismo
As regras criam diretrizes para os operadores certificados dois anos após a inclusão do oleturismo no orçamento nacional.
Fevereiro 8, 2022
Autoridades destroem amendoeiras infectadas com Xylella na Itália Central
O multiplex Xylella fastidiosa, que não é conhecido por afetar as oliveiras, foi identificado pelas autoridades do Lácio.
Fevereiro 7, 2022
Um mercado de crédito de carbono na Itália fornece novos fluxos de receita para olivicultores
O mercado de carbono ajudará as empresas incapazes de atingir emissões líquidas zero por conta própria e promover práticas de cultivo de azeitona mais ecológicas, dizem os defensores.
Janeiro 26, 2022 Perfis de Produtor
Janeiro 21, 2022 Produção
Custos de produção definidos para aumento acentuado na Itália
Janeiro 10, 2022 Resumos de Notícias
Dezembro 29, 2021 negócio
Itália implementa legislação europeia que proíbe a venda de EVOO abaixo do custo
Dezembro 17, 2021 negócio
Cães e drones: novos projetos na Apúlia enfatizam a detecção precoce contra a Xylella
Dezembro 17, 2021
Novos esforços em andamento para restaurar olivais abandonados na Sardenha
Filiera Olivicola Sardegna está arrecadando dinheiro para treinar e contratar moradores para restaurar olivais abandonados no noroeste da segunda maior ilha do Mediterrâneo.
Dezembro 15, 2021
Azeite de oliva extra virgem serão enviados ao espaço em 2022
A astronauta italiana Samantha Cristoforetti trará sete azeites virgens extras para sua tripulação saborear nas refeições e ver como os azeites se comportam no espaço.
Dezembro 9, 2021
Centonze, uma fazenda voltada para o futuro enraizada na história da Sicília
No Vale Belice, no oeste da Sicília, Centonze produz azeite virgem extra premiado, celebrando a terra e a história, ao mesmo tempo que se concentra na sustentabilidade e na inovação.
Dezembro 8, 2021
Na Itália, uma nova cerveja feita com folhas de oliveira
O Birra Olea é feito de folhas de oliveira locais, que o cervejeiro diz dar um sabor defumado e antioxidantes.
Dezembro 6, 2021
Arqueólogos se reúnem on-line para comemorar a história da dieta mediterrânea
A dieta mediterrânea data de milhares de anos. Os arqueólogos querem ter certeza de que sua história seja sempre preservada.
Dezembro 1, 2021
Novas oliveiras estão sendo plantadas na Apúlia devastada pela Xylella
Uma nova lei na Itália mudou as operações de monitoramento e remoção em áreas afetadas pela Xylella. Os fundos estão sendo usados para replantar árvores e compensar os moleiros.
Novembro 29, 2021
Críticos da Reforma de Exigência de Nutri-Score às classificações de alimentos DOP e IGP
Autoridades na França, Itália e Espanha querem que os produtos especiais sejam tratados de maneira diferente dos alimentos processados pelo sistema de rotulagem.
Novembro 22, 2021
O ministro da Agricultura italiano continuou a denunciar como o Nutri-Score classifica as especialidades locais, enquanto busca apoio para uma alternativa.
Novembro 22, 2021
Iniciativas de agricultura social na Itália com foco no meio ambiente, inclusão
A Itália lidera a cultura social da azeitona com projetos na Toscana e Molise que se concentram na qualidade, na proteção da biodiversidade e na inclusão social de grupos marginalizados.
Novembro 15, 2021
Restaurando oliveiras abandonadas na casa de Leonardo da Vinci
Uma startup focada na restauração de olivais abandonados adotou três hectares de árvores ao redor da Casa de Leonardo, com planos de expansão.
Novembro 10, 2021
Usando pegadas isotópicas para autenticar o azeite de oliva, combate à fraude
Na Úmbria, investigadores e agricultores estão a identificar os perfis isotópicos dos azeites virgens extra locais para verificar produtos autênticos e acrescentar valor.
Novembro 10, 2021
Produtores no sul da Itália em crise enquanto os desafios aumentam
Do verão quente e seco à escassez de mão de obra alimentada por Covid e à disseminação implacável da Xylella fastidiosa, muitos fazendeiros da Apúlia se encontram em uma emergência.
Novembro 9, 2021
Itália promete € 30 milhões para pequenos e médios produtores
A Conferência Stato-Regioni destinou os fundos para ajudar os produtores a melhorar a qualidade e aumentar a produção de forma sustentável.
Novembro 1, 2021
Estima-se que 33,000 empregos foram perdidos para Xylella Fastidiosa em Puglia
As autoridades alertaram contra a subestimação da ameaça à economia da região representada pela propagação contínua da doença mortal da oliveira.
Outubro 27, 2021
Sustentabilidade, Guia de Inovação Este premiado produtor na Apúlia
De experimentar novos métodos de produção para transformar resíduos em energia renovável, os produtores por trás de Frantoio Muraglia encontraram uma combinação vencedora.