Abril 22, 2019
Olive Oil Times StaffA NYIOOC World Olive Oil Competition disse que adicionou três especialistas sensoriais à sua elite painel de juízes: Mirella Zanetic da Croácia, Mahdi Fendri da Tunísia e Sandro Marques do Brasil.
"Estamos orgulhosos de receber esses distintos profissionais em nossa equipe de juízes ”, afirmou Curtis Cord, NYIOOC presidente e fundador. "Esses novos membros acrescentam ainda mais experiência ao nosso painel de especialistas sensoriais.
O julgamento do concurso de azeite mais importante do mundo está marcado para começar em 5 de maio no International Culinary Center em Nova York.
Os resultados serão anunciados durante uma coletiva de imprensa no dia 10 de maio às 8h30 (Leste dos EUA) que será transmitida ao vivo via Facebook e pelo NYIOOC local na rede Internet. Os resultados da competição são seguidos por produtores, importadores, chefs de distribuidores, profissionais de food service e jornalistas de todo o mundo.
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