Abril 22, 2019
Olive Oil Times StaffA NYIOOC World Olive Oil Competition disse que adicionou três especialistas sensoriais à sua elite painel de juízes: Mirella Zanetic da Croácia, Mahdi Fendri da Tunísia e Sandro Marques do Brasil.
"Estamos orgulhosos de receber esses distintos profissionais em nossa equipe de juízes ”, afirmou Curtis Cord, NYIOOC presidente e fundador. "Esses novos membros acrescentam ainda mais experiência ao nosso painel de especialistas sensoriais.
O julgamento do concurso de azeite mais importante do mundo está marcado para começar em 5 de maio no International Culinary Center em Nova York.
Os resultados serão anunciados durante uma coletiva de imprensa no dia 10 de maio às 8h30 (Leste dos EUA) que será transmitida ao vivo via Facebook e pelo NYIOOC local na rede Internet. Os resultados da competição são seguidos por produtores, importadores, chefs de distribuidores, profissionais de food service e jornalistas de todo o mundo.
Artigos Relacionados
7 março, 2022
De Champagne a EVOO: um premiado produtor italiano abraça sua herança francesa
A Vazart & Sons combina escala com tecnologia e tradição para continuar sua busca por excelência na produção agrícola ao longo de gerações.
Pode. 24, 2021
World Olive Oil Competition Resultados de lançamentos
Os resultados dos 2021 NYIOOC World Olive Oil Competition começou a ser lançado esta manhã em seu site oficial.
Jun. 24, 2021
Produtores israelenses comemoram ano recorde na competição mundial
Produtores de todo o pequeno país do Oriente Médio ganharam um prêmio de ouro e dois prêmios de prata de quatro inscrições.
2 março, 2022
Ex-piloto de caça leva Loopline Olives ao Palco Mundial
Na Ilha Norte da Nova Zelândia, Stephen Davies Howard aproveitou o clima mediterrâneo para produzir azeites premiados.
Jun. 24, 2021
Colheita frutífera produz ano recorde para a Eslovênia, Bósnia e Herzegovina
Os produtores dos dois pequenos países dos Balcãs desfrutaram de colheitas frutíferas e ganharam um número recorde de prêmios na Competição Mundial.
Pode. 10, 2022
Produtor premiado retornou a Ancestral Groves para continuar uma tradição familiar
Ante Šišak acredita que seu primeiro NYIOOC prêmio valida seu trabalho e espera expandir. No entanto, ele enfrenta vários obstáculos.
Jul. 13, 2021
Um terço dos melhores azeites de oliva americanos vêm desta região da Califórnia
Os produtores da costa central da Califórnia atribuíram o clima, o solo e a dedicação das instituições locais aos seus grandes sucessos na World Olive Oil Competition.
Pode. 16, 2022
Busca pela qualidade por trás dos resultados premiados de um produtor israelense
Nas margens do rio Jordão, os produtores de KeremZait experimentam e inovam para produzir excelentes azeites.