Um novo 'Marco grego' para azeitonas e azeite de oliva

Sete empresas na Grécia que produzem azeitonas de mesa e azeite extra-virgem e virgem foram as primeiras do país a exibir uma "Greek Mark ”na sua rotulagem, parte de um projeto que visa identificar vários produtos da Grécia para os distinguir no mercado externo.

A legislação que permitiu a marca, que lembra uma bandeira grega, para azeitonas comestíveis e azeite entrou em vigor em agosto passado. Ele contém os pré-requisitos que os produtos devem cumprir, exigindo inicialmente que um processo de produção verticalmente integrado exista totalmente na Grécia.

Para o azeite, isso significa que todas as etapas da produção devem ocorrer no país: cultivar a fruta, processar e embalar e exportar o produto final.

Além de certificar a origem dos produtos, espera-se que a marca ofereça um valor agregado à indústria olivícola grega.

A marca grega é vista como outra ferramenta para combater a falsificação e adulteração de azeite e ajudar a limitar as quantidades de azeite vendidas a granel no país e no exterior.

Vassilis Kokkalis, o vice-ministro da agricultura, afirmou que o caminho seguro para os produtos agrícolas gregos em um mercado global altamente competitivo é ser claramente reconhecido em todo o mundo usando o símbolo. Ele enviou um convite aberto a empresas do setor de azeite para cumprir os requisitos e ganhar a marca.

Duas das empresas que receberam a marca conversaram com Olive Oil Times.

Emmanouil Karpadakis, da Terra Creta, um dos maiores produtores de Creta, espera que a marca grega reforce sua marca no exterior. "É algo que nos ajudará a comunicar a qualidade de nossos produtos nos mercados internacionais ”, afirmou.

"Isso ajudará os consumidores a discernir facilmente o azeite de qualidade grego nas prateleiras dos supermercados a partir de blends de azeite de outros países e de qualidade ambígua ”, continuou ele. "Atualmente, enviamos nossos produtos para 42 mercados em todo o mundo, mas esperamos que a marca chame mais atenção nos países europeus e nos EUA do que nos mercados da China ou da África. ”

Karpadakis disse que mais empresas gregas devem optar pela marca para ajudá-las a se destacar da concorrência, desde que seus produtos correspondam à qualidade que a marca proclama entregar.

A Olico Brokers, empresa com sede em Atenas, disse que já usa a bandeira grega nas embalagens do azeite e espera que a marca aumente ainda mais a sua presença no mercado externo. "Acreditamos que isso será útil e dará ainda mais crédito e reconhecimento aos nossos produtos de qualidade ”, disseram eles.

Eles também sublinharam que todos os que desejam vender azeitonas ou azeite com a marca no rótulo devem estar cientes de que existem rigorosos critérios de produção e qualidade a serem cumpridos.

A concorrência global no setor do azeite e das azeitonas de mesa é acirrada e exige um alto nível de branding. A marca é concedida por Elgo Dimitra, uma organização encarregada de promover a pesquisa e educação agrícola e pelo Laboratório Geral do Estado Químico da Grécia.

Há um registro online permitindo que qualquer pessoa procure produtos com a marca grega.

• Elgo Dimitra


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