Dieta mediterrânea associada ao envelhecimento bem-sucedido, segundo estudo

Os pesquisadores descobriram que os gregos que seguiam a dieta mediterrânea eram mais saudáveis ​​e mais ativos à medida que envelheciam do que aqueles que seguiam a dieta menos de perto.

Por Thomas Sechehaye
26 de julho de 2023 21:27 UTC
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Um novo estudo publicado em Nutritional Health comparou a dieta dos gregos que vivem na Grécia com aqueles que vivem no exterior.

O estudo concluiu que a adesão ao Dieta mediterrânea está associado a um nível mais alto de envelhecimento bem-sucedido entre pessoas da mesma origem genética que vivem em ambientes diferentes.

Nosso estudo descobriu que os gregos que vivem no exterior tiveram maiores níveis de envelhecimento bem-sucedido em comparação com os gregos que vivem na Grécia… É importante ressaltar que os gregos que vivem no exterior seguem uma dieta mediterrânea mais de perto do que os gregos na Grécia.- Catherine Itsiopoulos, reitora executiva, RMIT University Bundoora School of Health

O estudo teve como objetivo comparar a adesão à dieta mediterrânea e os níveis de envelhecimento bem-sucedido entre gregos que vivem na Grécia e gregos que vivem no exterior.

"A população grega está entre as populações mais longevas do mundo, e as taxas de envelhecimento permanecem altas em comparação com outros países europeus”, disse Catherine Itsiopoulos, reitora executiva da Escola de Saúde e Ciências Biomédicas da Universidade RMIT Bundoora na Austrália. Olive Oil Times.

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"No entanto, a prevalência de doenças crônicas na Grécia, como doenças cardíacas, derrame, demência e depressão, está aumentando, principalmente nas populações mais velhas”, acrescentou. "Embora a prevenção e o tratamento de doenças sejam fundamentais para prolongar a vida, o foco na melhoria da qualidade de vida e no envelhecimento bem-sucedido torna-se ainda mais importante.”

Embora a dieta mediterrânea tenha sido ligada à longevidade, Itsiopoulos disse que o envelhecimento bem-sucedido envolve mais do que apenas a ausência de doenças à medida que as pessoas envelhecem.

"Envolve a preservação de habilidades funcionais, como atender às necessidades pessoais básicas, ser móvel, tomar decisões, manter relacionamentos saudáveis, continuar aprendendo e ser um membro valioso da sociedade”, disse ela.

"Apesar a genética é importante em quão bem envelhecemos e se estamos em maior risco de desenvolver doenças crônicas, nosso ambiente e a maneira como vivemos é importante”, acrescentou Itsiopoulos.

No estudo, os pesquisadores procuraram examinar a 'natureza versus criação' dos níveis históricos de longevidade observados na Grécia.

"Comparamos os níveis de envelhecimento bem-sucedido em gregos que vivem na Grécia com gregos que vivem no exterior (na Austrália e nos Estados Unidos) para determinar o papel do ambiente de vida em pessoas com o mesmo histórico genético”, disse Itsiopoulos.

Os pesquisadores usaram uma ferramenta validada de índice de envelhecimento bem-sucedido (pontuação de 0 a 10) que inclui fatores clínicos, sociais, de estilo de vida e relacionados à saúde, incluindo educação, situação financeira, atividade física, índice de massa corporal, depressão, participação em atividades sociais com amigos e família, número de excursões anuais, número total de fatores de risco de doença cardiovascular clínica (ou seja, histórico de hipertensão, diabetes, hipercolesterolemia e obesidade) e nível de adesão à dieta mediterrânea.

"Nosso estudo descobriu que os gregos que vivem no exterior tiveram maiores níveis de envelhecimento bem-sucedido em comparação com os gregos que vivem na Grécia, pois eram mais ativos fisicamente, fumavam menos, eram mais ativos socialmente, tinham níveis mais baixos de depressão, níveis mais altos de educação e estavam em melhor situação financeira. disse Itsiopoulos. "É importante ressaltar que os gregos que vivem no exterior seguem uma dieta mediterrânea mais de perto do que os gregos na Grécia”.

"Nosso estudo mostrou que as escolhas pessoais de estilo de vida, suportes sociais, práticas culturais e onde vivem desempenham um papel muito importante no envelhecimento bem-sucedido, mesmo entre aqueles que compartilham o mesmo histórico genético”, acrescentou.

O estudo usou a pontuação da dieta mediterrânea, que varia de 0 a 55. Um índice de envelhecimento bem-sucedido foi avaliado como um intervalo de 1 a 10.

Os resultados mostraram que os gregos que vivem no exterior consomem significativamente mais cereais, legumes, verduras e frutas do que o outro grupo.

Os gregos que vivem na Grécia consomem significativamente mais laticínios e batatas. Em ambos os grupos, o consumo de carnes, aves, peixes, azeite virgem extra, e o álcool foi considerado comparável.

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Após o ajuste para possíveis variações, o MedDiet Score foi positivamente associado a pontuações bem-sucedidas do índice de envelhecimento entre os dois grupos.

Os autores do estudo observam que leguminosas, cereais, frutas e vegetais são notavelmente benéficos para o envelhecimento bem-sucedido.

A dieta mediterrânica

A dieta mediterrânea é um plano alimentar saudável baseado na culinária tradicional dos países banhados pelo Mar Mediterrâneo. É rico em frutas, vegetais, grãos integrais, legumes, nozes e sementes, e inclui quantidades moderadas de peixe, aves e laticínios. A dieta também enfatiza o uso do azeite como fonte primária de gordura.

A dieta mediterrânea demonstrou ter vários benefícios para a saúde, incluindo a redução do risco de doenças cardíacas, derrame, diabetes tipo 2 e alguns tipos de câncer. Também está associado a uma vida útil mais longa.

Aqui estão alguns dos principais componentes da dieta mediterrânea:

Alimentos à base de plantas: a dieta mediterrânea é baseada em alimentos vegetais, como frutas, vegetais, grãos integrais, legumes, nozes e sementes. Esses alimentos têm baixo teor de gordura saturada e colesterol e são ricos em fibras, vitaminas, minerais e antioxidantes.

Azeite de oliva: O azeite é a principal fonte de gordura na dieta mediterrânica. É uma gordura saudável rica em ácidos graxos monoinsaturados, que demonstraram beneficiar a saúde do coração.

Peixe: o peixe é uma boa fonte de proteínas e ácidos graxos ômega-3, que são benéficos para a saúde do coração. A dieta mediterrânea recomenda comer peixe pelo menos duas vezes por semana.

Quantidades moderadas de aves, laticínios e carne vermelha: A dieta mediterrânea permite quantidades moderadas de aves, laticínios e carne vermelha. No entanto, recomenda-se escolher cortes magros de carne e limitar a ingestão de carne vermelha a não mais do que algumas vezes por semana.

Consumo moderado de álcool: A dieta mediterrânea permite o consumo moderado de álcool, como vinho tinto. Porém, é importante ressaltar que o álcool deve ser consumido com moderação, pois pode ser prejudicial à saúde se consumido em excesso.

A dieta mediterrânea é uma forma saudável e deliciosa de comer, que demonstrou ter vários benefícios para a saúde. Se você está procurando uma maneira de melhorar sua saúde, a dieta mediterrânea é uma ótima opção.

Os autores concluem que a adesão à dieta mediterrânea está associada a níveis mais altos de envelhecimento bem-sucedido entre pessoas com origens genéticas semelhantes.

O Mercado Pago não havia executado campanhas de Performance anteriormente nessas plataformas. Alcançar uma campanha de sucesso exigiria hábitos alimentares tradicionais são gradualmente abandonados em seus países nativos. Ao mesmo tempo, esses hábitos são considerados patrimônio cultural e preservados entre os imigrantes.

"Para maximizar nosso potencial para um envelhecimento bem-sucedido, todos podemos nos engajar em atividades físicas regulares; envolver-se em atividades sociais regularmente e manter relacionamentos saudáveis; tente controlar o estresse, não fume e siga uma dieta de estilo mediterrâneo”, disse Itsiopoulos.

"Nosso estudo transversal demonstrou que o ambiente de vida e as escolhas pessoais podem ter um impacto significativo no envelhecimento bem-sucedido na população de gregos que vivem na Grécia e no Mediterrâneo”, acrescentou.

Itsiopoulos disse que pesquisas futuras devem incluir estudos semelhantes em outras populações com diferentes origens culturais e socioeconômicas. "avaliar se esses achados são transferíveis e generalizáveis ​​e potencialmente identificar outros fatores que também podem ser importantes no envelhecimento bem-sucedido”.

"Também seria importante examinar o efeito dos níveis de índice de envelhecimento bem-sucedido em grandes grupos populacionais acompanhados ao longo do tempo na longevidade saudável”, concluiu Itsiopoulos.


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