Agricultores de Córdoba temem efeitos duradouros da seca prolongada

A escassez de água está tendo um efeito significativo na colheita da azeitona em toda a Espanha este ano. No entanto, os produtores de Córdoba agora temem que o impacto da seca se estenda até a safra de 2023.

Algumas chuvas nas últimas semanas em partes do país foram insuficientes para reabastecer recursos hídricos amplamente evaporados. Como resultado, os reservatórios do país ainda estão bem abaixo de sua capacidade média e as discussões estão em andamento nos níveis nacional e local para determinar e gerenciar as prioridades de uso da água.

Asaja Córdoba, uma associação de jovens agricultores e pecuaristas, alertou que pode não haver precipitação suficiente neste outono e inverno para que as oliveiras produzam frutos no próximo ano.

A associação disse que áreas menos atingidas pela seca já começaram a colher e transformar suas azeitonas, com rendimentos bem abaixo da média. O fenômeno se deve tanto à redução da quantidade de frutos quanto ao estresse hídrico, que diminuiu o acúmulo de azeite nas drupas.

"A seca que enfrentamos terá um impacto maior no tamanho das azeitonas, deixando-nos com frutos menores”, disse Ignacio Fernández de Mesa, presidente da associação. "É por isso que só podemos esperar que a chuva caia nestas semanas para melhorar o bem-estar dos olivais. ”

Na situação atual, de Mesa alertou que os rendimentos na província devem cair pela metade, resultando em € 500 milhões em perdas na safra 2022/23.

Asaja Córdoba também observou que a queda na produção afetaria ainda mais os agricultores que já enfrentam custos crescentes de combustível, energia e fertilizantes.

Segundo a associação, o preço do gasazeite subiu de 0.56€ para 1.30€ o litro em menos de um ano. Da mesma forma, os preços dos fertilizantes aumentaram 105% no mesmo período, passando de € 380 por tonelada para € 780 por tonelada.

No entanto, a significativa redução do rendimento em Córdoba não é uma surpresa. Tendências semelhantes foram observado em toda a Andaluzia, a maior região produtora de azeite do mundo, e em outras importantes regiões olivícolas espanholas.

O Ministério espanhol da Agricultura, Pesca e Alimentação publicou estimativas oficiais confirmando uma diminuição de 48 por cento na produção espanhola de azeite.

O ministério estima que a produção de azeite atinja 773,881 toneladas em 2022/23, bem abaixo das 1,489,351 toneladas da temporada 2021/2022.

Segundo os dados, a Andaluzia experimentou um 49 por cento de queda na produção. Em Jaén, a maior província produtora de azeite da Andaluzia, a produção deve cair 60%, para 200,000 toneladas. Enquanto isso, em Córdoba, a produção deve chegar a 158,000 mil toneladas, uma queda de 47%.

Quedas semelhantes são esperadas em Estremadura (-53 por cento), a terceira maior região produtora de azeite da Espanha, enquanto o Comunidade valenciana prevê uma queda de 58 por cento.

Notícias um pouco melhores vieram de Castilla-La Mancha, a segunda maior região produtora de azeite da Espanha, que espera uma queda de 39% e da Catalunha, que antecipa uma queda de 41%.

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