`Seis firmas se empenham para promover o azeite de oliva na América do Norte - Olive Oil Times

Seis empresas venham a promover o azeite na América do Norte

Pode. 25, 2011
Julie Butler

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Seis empresas estão disputando um contrato de 1.2 milhão de euros (US $ 1.7 milhão) para promover o consumo de azeite de oliva no maior mercado de importação do mundo - os EUA - e o Canadá.

O prazo para postagem das propostas foi marcado para 10 de maio de 17. As ofertas de cinco empresas norte-americanas e uma européia foram oficialmente abertas nesta manhã em Madri pelo Conselho Internacional do Azeite (COI), que agora usará especialistas externos para avaliar as propostas a tempo de a agência de sucesso começar em julho.

A Olive Council quer lançar a campanha durante a Associação Nacional do Comércio de Alimentos Especiais Fancy Food Show a ser realizada em Washington neste verão. Espera-se que as iniciativas promocionais se concentrem no nível do varejo, onde a pesquisa da agência indicou que é mais fácil influenciar as decisões de compra.

Uma porta-voz do COI disse que os nomes dos candidatos não puderam ser revelados. Dois exerceram o direito de ter um representante presente na abertura das licitações de hoje. O contrato em disputa é uma campanha de 18 meses para aumentar o consumo de azeite e azeitonas de mesa nos Estados Unidos e Canadá.

Em suas informações de concurso, o COI diz que o foco deve ser "em suas muitas propriedades relacionadas à saúde. Ao mesmo tempo, deve ficar claro que o azeite e as azeitonas de mesa são produtos saudáveis ​​que podem ser usados ​​crus e cozidos para dar sabor não apenas ao Mediterrâneo, mas a outros tipos de culinária. ”

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O pedido de propostas continua a "A importância das relações com a mídia é enfatizada. Motivar a mídia a distribuir mensagens sobre os benefícios do azeite e das azeitonas de mesa fornece a oportunidade mais forte para aumentar a visibilidade. ”

Os documentos do concurso do COI também enfatizam que campanhas publicitárias diretas devem ser evitadas. "O foco principal deve estar na ação orientada à informação, como artigos e serviços editoriais, entrevistas e assim por diante. As mensagens gerais a transmitir devem ter em consideração as três características distintivas do azeite e das azeitonas de mesa, nomeadamente o seu sabor único, a gama e as diferentes qualidades do produto disponível; e seus aspectos e benefícios à saúde ".

E ele quer educar os consumidores sobre o preço: "Além disso, a mensagem geral baseada nessas características distintivas deve ter como objetivo justificar o preço do produto. ”

O caderno de encargos do COI também diz que a prioridade a curto prazo é fazer com que os consumidores existentes de azeitonas e azeite usem mais. Atrair novos consumidores é o objetivo a longo prazo.

"Fora da Europa, EUA e Canadá representam o maior consumidor de azeitonas de mesa e azeite de oliva em todo o mundo. No entanto, é importante para a indústria do azeite, a curto e médio prazos, concentrar-se em garantir um maior volume de compras aos consumidores existentes e a longo prazo aos novos. A expectativa é que as importações aumentem significativamente nos próximos 3 a 5 anos. ”

Uma previsão recente do COI disse que o maior usuário mundial de azeite, a UE, provavelmente consumiria o 1.8 milhão de toneladas no 2010-11. Enquanto isso, previa-se que os EUA continuassem sendo o segundo maior, com um aumento de consumo de apenas 0.7%, para 260,000 toneladas.

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