Produção
À medida que muda a natureza das ameaças que os olivicultores enfrentam, também muda o setor segurador que subscreve o risco representado por esses perigos.
No passado, o "Os principais riscos para a olivicultura não eram climáticos, mas mais doenças (incluindo parasitas), volatilidade de preços e fraude (envolvendo a reatribuição de locais de olival) ”, disse uma fonte de seguros agrícolas Olive Oil Times.
Mais recentemente, várias seguradoras europeias têm trabalhado para aumentar a importância das alterações relacionadas com o clima em todas as suas carteiras de subscrição e de investimento.
Veja também:Preços crescentes e novas tecnologias atraem interesse de capital privado no azeiteEsta medida tornou-se mais pertinente, especialmente no sector agrícola, que é cada vez mais afectado pelas alterações climáticas e eventos climáticos extremos.
Segundo pesquisa do olive oil Times, a produção global de azeite deverá declínio pelo segundo ano consecutivo na safra 2023/24, caindo para 2.4 milhões de toneladas, em grande parte devido à seca na bacia do Mediterrâneo.
Como resultado, os subscritores de seguros europeus estão a emitir apólices que combinam protecção contra doenças com protecção contra secas.
A REVO Insurance, primeira operadora italiana especializada em riscos paramétricos e linhas especializadas, anunciou em outubro planos para ampliar sua gama de produtos para o setor agrícola com cobertura projetada especificamente para produtores italianos de azeite.
O setor oleícola italiano, "no valor de 1.4 mil milhões de euros em 2022, sofreu uma queda acentuada na produção nacional, em 37 por cento ou 121,000 toneladas, devido à seca, calor e mosca de fruta verde-oliva”, de acordo com uma pesquisa nacional realizada pela Câmara de Comércio da Úmbria.
Apesar da tendência para aumentar a importância dos seguros relacionados com o clima na Europa, ainda existe uma lacuna. De acordo com o Banco Central Europeu dados,, apenas um quarto das perdas causadas por catástrofes relacionadas com o clima é coberto. "Uma maior cobertura poderia reduzir os danos económicos que daí resultam.”
Parte da razão para esta lacuna é o elevado custo da cobertura de seguro. Em Espanha, o maior produtor mundial de azeite, um investigação da Agropopular constatou que apenas 4.5 por cento da superfície dos olivais do país está segurada.
"No setor oleícola, embora seja possível fazer seguro contra a seca, é um risco muito elevado, por isso há um preço elevado e, normalmente, existem franquias elevadas e stop loss ”, disse um subscritor de seguros de uma empresa italiana. Olive Oil Times. "Para novos olivais, seria necessário fornecer cobertura de irrigação e cobertura contra a seca.
Mesmo quando a cobertura do seguro é acessível, os agricultores podem subestimar a probabilidade e o impacto das catástrofes.
Alternativamente, os agricultores poderiam recorrer a novas tecnologias para melhorar os rendimentos. "Os agricultores precisam de técnicas agronómicas melhoradas, novas variedades de azeite e apoio na tomada de decisões ”, disse o subscritor.
Por exemplo, os rendimentos do azeite podem flutuar significativamente devido à sua dependência de precipitação suficiente em momentos específicos do desenvolvimento do fruto; uma opção para cobrir o risco de rendimento no cultivo poderia ser um seguro de índice meteorológico baseado em satélite, de acordo com pesquisa publicada no Australian Journal of Agricultural and Resource Economics.
Em Espanha e Itália, os olivicultores já estão usando imagens de satélite salvaguardar a produção de azeite, monitorizando onde as suas terras são mais secas e utilizando irrigação de precisão.
Em última análise, os agricultores precisam de estabelecer um equilíbrio entre tecnologia e seguros para resolver o problema porque, no futuro, os desastres relacionados com o clima poderão aumentar os preços dos seguros.
Em França, os prémios aumentariam entre 130 e 200 por cento até 2060 para cobrir estas perdas, segundo o banco central. Em termos de preços de seguros, isto representa um aumento entre 2.8 e 3.7 por cento ao ano, um aumento significativo num negócio com margens baixas.
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