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Pesquisadores da UCLA descobriram que o atual ciclo El Niño na Califórnia é um dos mais fortes já registrados, com a Administração Oceânica e Atmosférica Nacional prevendo uma chance de 62 por cento de condições fortes contínuas até junho. Os produtores de azeitonas na Califórnia estão enfrentando desafios devido às chuvas recordes, com preocupações sobre doenças potenciais como Phytophthora e alagamentos, levando a recomendações para um gerenciamento cuidadoso da água do solo e planejamento do pomar para minimizar as perdas.
O método da Ciclo El Niño trazendo tempo chuvoso para a Califórnia é um dos ciclos mais fortes já registrados, de acordo com pesquisadores da Universidade da Califórnia – Los Angeles (UCLA).
As suas afirmações são corroboradas pelo centro de previsão climática da Administração Oceânica e Atmosférica Nacional, que também relatou uma probabilidade de 62 por cento de que o El Niño continuaria de Abril a Junho com condições historicamente fortes no início do ano.
A quantidade total de chuva num ano não é o factor mais importante para Phytophthora ou para o alagamento num pomar; mais importante é a duração da água parada no pomar- Jaime Ott, consultor de sistemas de pomar, Universidade da Califórnia
Chuvas recordes caíram sobre partes da Califórnia esta semana, com totais de chuva de até 25 centímetros, provocando inundações repentinas generalizadas. À medida que os rios atmosféricos atingem a Califórnia, os olivicultores enfrentam o desafio de potenciais doenças e problemas que podem surgir.
"Pelo que entendi, estamos um pouco abaixo da média em termos de chuvas até agora, embora a previsão seja de fevereiro chuvoso”, disse Jaime Ott, consultor de sistema de pomares para o norte da Califórnia na Extensão Cooperativa da Universidade da Califórnia. Olive Oil Times.
Veja também:Controlando a escala negra em bosques da CalifórniaMesmo assim, os olivicultores da Califórnia estão preocupados com a umidade generalizada, resultando em Phytophthora e alagamentos. O excesso de água – causado por chuvas, inundações ou irrigação excessiva – representa um desafio constante para os olivais.
Phytophthora é um parasita comum que causa o apodrecimento das raízes e da copa das oliveiras. A espécie de bolor – responsável pela praga da batata que causou a Grande Fome na Irlanda – tira partido das condições de solo saturado.
As infecções do tronco podem causar falta de vigor, amarelecimento das folhas e colapso repentino ou morte das árvores. As práticas culturais que evitam a saturação prolongada e frequente do solo podem ajudar a minimizar as perdas por doenças.
"A infecção por Phytophthora é causada por um patógeno agressivo que pode estar presente na água ou no solo e que infecta as árvores ao viajar pela água do solo”, disse Ott.
"Causa a morte das raízes e pode causar tecido morto, chamado cancro, na coroa ou no tronco”, acrescentou. "Basicamente, as raízes afogam-se e morrem, e a planta declina porque já não consegue absorver água através das raízes mortas.”
Enquanto isso, o alagamento é um problema fisiológico quando os dois pés superiores (60 centímetros) da zona da raiz de uma árvore ficam saturados de água por um longo período. O alagamento pode resultar em amarelecimento das folhas, baixo vigor, desfolha e possivelmente morte das árvores.
"A quantidade total de chuva num ano não é o factor mais importante para Phytophthora ou para o alagamento num pomar; mais importante é a duração da água parada no pomar”, disse Ott.
A água parada é influenciada pela quantidade e duração da precipitação, pelas condições de drenagem do solo, pela capacidade de penetração da água e pela qualidade da manutenção dos bueiros ou valas.
"Meu entendimento é que as azeitonas são suscetíveis tanto à infecção por espécies de Phytophthora quanto aos danos causados pelo alagamento, embora eu não ache que Phytophthora seja considerada uma doença importante das azeitonas”, disse Ott.
Embora Phytophthora e alagamento sejam problemas separados, seus sintomas são muito semelhantes e pode ser difícil diferenciá-los ao examinar uma árvore prejudicial à saúde.
"Se uma árvore estiver em água parada ou em solo saturado de água, ela pode ser afetada por Phytophthora, alagamento ou ambos”, disse Ott. "O manejo cuidadoso da água do solo é a melhor base para o controle da podridão das raízes e da copa de Phytophthora.”
Uma vez que a árvore esteja infectada com Phytophthora, os sintomas podem progredir mesmo sem excesso de água. No entanto, os sintomas de alagamento geralmente melhoram quando o excesso de água acaba.
Práticas culturais que evitam a saturação prolongada e frequente do solo, principalmente próximo à copa das raízes das árvores (onde começa o tronco), ajudam a minimizar as perdas.
O programa de manejo integrado de pragas da Universidade da Califórnia recomenda o plantio de árvores nas bermas, encurtando os tempos de irrigação e melhorando a penetração e drenagem da água no solo para reduzir as perdas causadas por Phytophthora.
Aconselham ainda não colocar equipamentos de irrigação muito próximos do tronco das árvores; o objetivo é fornecer água acessível ao sistema radicular sem molhar demais o solo ao redor da copa da raiz.
A Universidade da Califórnia também recomenda que os produtores evitem plantar oliveiras em áreas baixas e solos argilosos pesados.
"Eu acrescentaria que vale a pena verificar as valas de drenagem ao redor do seu pomar e certificar-se de que estão limpas e podem afastar a água de forma eficaz”, disse Ott.
Ela informou que o planejamento de pomares é fundamental para pessoas e empresas que planejam plantar novas oliveiras.
"Nossa melhor previsão é que o clima se tornará mais variável e extremo no futuro: as secas serão mais severas e os invernos chuvosos serão mais chuvosos, e é mais provável que 'ioiô entre muito molhado e muito seco, com muito pouco na medida”, disse Ott.
"Planeje seu pomar adequadamente: plante nas bermas para manter suas árvores acima de possíveis inundações, mantenha a vegetação no chão do seu pomar para melhorar a penetração da água e reduzir o escoamento e a erosão durante chuvas fortes”, acrescentou ela.
"Tenha em mente que Phytophthora e alagamento são dois problemas distintos”, concluiu Ott. "Faça o que puder para projetar em torno de condições climáticas extremas, para não ter problemas quando isso acontecer.”
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