Um novo estudo descobriu mais evidências de que a qualidade da dieta influencia a saúde mental.
Pesquisadores do Reino Unido, Austrália e Espanha exploraram a ligação entre o risco de depressão e seguir uma dieta de alta qualidade rica em alimentos vegetais como o Dieta mediterrânea (MedDiet). Eles descobriram que a adesão ao plano alimentar pode reduzir substancialmente a probabilidade de desenvolver a doença mental.
Existem evidências convincentes de que existe uma relação entre a qualidade da sua dieta e a sua saúde mental.- Camille Lassale, University College London
Os Centros de Controle e Prevenção de Doenças relatam que 8.1% dos adultos americanos sofreram de depressão em um determinado período de duas semanas de 2013 a 2016. Os sintomas incluem sono e apetite, bem como mau humor e perda de interesse pela vida. Como a medicação só é eficaz em um terço dos casos, os pesquisadores acreditam que modificar os fatores de risco, como a dieta, tem valor.
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"Existem evidências convincentes de que existe uma relação entre a qualidade da sua dieta e a sua saúde mental. Essa relação vai além do efeito da dieta sobre o tamanho do seu corpo ou outros aspectos da saúde que podem, por sua vez, afetar o seu humor ”, disse a autora principal Camille Lassale, do University College London Epidemiology and Public Health.
"Agregamos os resultados de um grande número de estudos e há um padrão claro de que seguir uma dieta antiinflamatória mais saudável, rica em vegetais pode ajudar na prevenção da depressão ”.
A pesquisa foi uma revisão de 41 estudos. Destes, quatro envolveram uma avaliação da associação entre a adesão ao MedDiet e depressão em 36,556 adultos. Eles mostraram que as pessoas que seguiram de perto o plano alimentar tinham um terço menos probabilidade de desenvolver a doença mental do que aquelas que o seguiram menos. Além disso, o consumo de uma dieta pró-inflamatória com grandes quantidades de açúcar, alimentos processados e gordura saturada foi associado a um maior risco de depressão.
De acordo com os pesquisadores, seguir uma dieta que evita alimentos pró-inflamatórios e ao mesmo tempo favorece os antiinflamatórios ricos em vitaminas, minerais, polifenóis e fibras protege contra a depressão. Esse plano alimentar inclui frutas, vegetais, grãos inteiros, azeite, legumes, nozes e peixes.
"Uma dieta pró-inflamatória pode induzir inflamação sistêmica e isso pode aumentar diretamente o risco de depressão. Também há evidências emergentes que mostram que a relação entre o intestino e o cérebro desempenha um papel fundamental na saúde mental e que esse eixo é modulado por bactérias gastrointestinais, que podem ser modificadas pela nossa dieta ”, explicou Lassale.
Numa entrevista com Olive Oil Times, Eugene Charles, quiroprático de Nova York, cinesiologista aplicado e autor de Antídotos para Indiscrições, elaborou sobre como os aspectos da dieta afetam a depressão.
"O MedDiet é rico em fibras, que é um prebiótico que alimenta bactérias intestinais benéficas, promovendo assim o seu crescimento. Essas bactérias desempenham um papel na produção de neurotransmissores do corpo, especialmente serotonina e ácido gama-aminobutírico, que elevam o humor ”, observou Charles.
"Além da saúde intestinal, a dieta contribui de outras maneiras para ajudar a prevenir a depressão. Uma é que o cérebro é predominantemente gordo; portanto, a gordura saudável do azeite de oliva e dos peixes gordurosos melhora a função cerebral. Durante anos, ensinei meus pacientes a usar azeite de oliva em seu café para torná-lo uma bebida mais saudável, um elevador de humor e uma bebida excepcional. 'remédio natural 'para a depressão. ”
Embora a conexão entre alimentos nutritivos e um menor risco de depressão tenha sido estabelecida, existe a necessidade de mais estudos de intervenção avaliando como a melhoria da dieta pode beneficiar a saúde mental. O estudo foi publicado na revista Molecular Psychiatry.
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