Benefícios da dieta mediterrânea são semelhantes aos de caminhar 4,000 passos, revela estudo

Um novo estudo publicado no European Journal of Preventative Cardiology mostra que os benefícios de uma Dieta mediterrânea são semelhantes a caminhar 4,000 passos por dia.

"A melhora no condicionamento físico que observamos em participantes com dietas melhores foi semelhante ao efeito de dar 4,000 passos a mais por dia”, disse Michael Mi, cardiologista do Centro Médico Beth Israel Deaconess de Boston e autor do estudo, ao Medical News Today.

Mi descreve o estudo como observacional, explorando a relação entre dieta, condicionamento físico e metabolismo.

Os dados sugerem que uma dieta saudável pode estar associada a uma melhor saúde metabólica. O estudo examinou as amostras de sangue dos participantes em busca de metabólitos associados a uma dieta pobre ou dieta e condicionamento físico favoráveis.

Embora os dados metabólicos confirmem que comer de forma saudável está relacionado a uma melhor forma física, não foi conclusivo que comer bem causasse melhor forma física ou que uma boa forma física inspirasse uma alimentação mais saudável.

Os pesquisadores estudaram 2,380 pessoas no Estudo do Coração de Framington, 54% dos quais eram mulheres com idade média de 54 anos.

Os participantes foram avaliados quanto à aptidão física, frequência alimentar, concentrações sanguíneas em jejum de 201 metabólitos e uma avaliação da qualidade da dieta.

A qualidade da dieta foi avaliada por duas medidas associadas à boa saúde do coração: o Alternative Healthy Eating Index (AHEI) e o Mediterranean-Style Diet Score (MDS). Em ambos os índices, a pontuação mais alta indica um melhor resultado.

De acordo com Natalie McCormick, pesquisadora médica da Harvard Medical School, "O AHEI é mais orientado para a redução do risco de doenças crônicas”.

Os pesquisadores examinaram a conexão entre condicionamento físico e dieta, avaliando fatores como nível de atividade física diária, ingestão de energia, índice de massa corporal, tabagismo, colesterol, pressão arterial, diabetes, idade e sexo.

Em comparação com uma pontuação média, os dados para AHEI foram 67, um aumento de 13 pontos. Os dados para MDS foram de aproximadamente 12, um aumento de cinco pontos acima da média.

Dar 10,000 passos por dia é considerado o padrão ouro para a saúde. No entanto, Jack Craig, um personal trainer certificado pela Inside Bodybuilding, disse ao Medical News Today que o número médio de passos por dia que a maioria das pessoas sedentárias está dando nos Estados Unidos é de 4,000.

"As dietas mediterrâneas estão entre as mais notórias dietas saudáveis ​​para o coração”, acrescentou. "Eles são ricos em ingredientes. Caminhar ao longo do dia, mesmo em intervalos curtos de cinco minutos, pode reduzir a pressão arterial e o açúcar no sangue, além de melhorar o humor.”

A caminhada é uma das principais recomendações da American Heart Association (AHA) e fornece um estímulo importante para o equilíbrio, densidade óssea, flexibilidade e desenvolvimento muscular.

A AHA observa que 10,000 passos por dia podem parecer muito intimidantes para iniciantes. No entanto, Amanda Paluch, professora assistente da Escola de Saúde Pública e Ciências da Saúde da Universidade de Massachusetts, disse que 5,000 a 6,000 passos podem beneficiar a saúde do coração.

"A mensagem é mover mais”, disse Paluch. "Apenas obter aumentos incrementais em seus passos pode ser significativo em sua saúde cardiovascular.”

De acordo com um estudo de Stanford, caminhar aumenta a inspiração criativa. O estudo descobriu que o pensamento criativo disparou em 60%.

Para levar isso à prática diária, os pesquisadores de Stanford recomendam procurar oportunidades de trocar a postura sentada pela postura em pé. Por exemplo, considere transformar uma reunião de trabalho em uma reunião a pé. Encontre maneiras de integrar rajadas de atividade física ao dia.

Ruth Mercurio, proprietária da We Olive e ex-membro do conselho de administração do California Olive Oil Council, disse Olive Oil Times que sua empresa promove o Food and Drug Administration's alegação de saúde qualificada para azeite.

"Na We Olive, promovemos com orgulho a recomendação do FDA de consumir pelo menos duas colheres de sopa de azeite virgem extra diariamente para a longevidade, pois desbloqueia muitos maravilhosos benefícios para a saúde.

"Estudos extensivos ao longo dos últimos 50 anos revelam consistentemente que incorporar azeite extra-virgem em sua dieta significativamente reduz o risco de doenças cardíacas, acidente vascular cerebral e mortalidade ”, acrescentou ela. "Além disso, auxilia na regulando os níveis de insulina, fortalecendo o sistema imunológico, reduzindo o risco de certos tipos de câncer e promovendo melhora digestiva e saúde cerebral. "

Shaana Rahman, proprietária da Fazendas BoccaBella, Disse Olive Oil Times que a pesquisa sobre os antioxidantes e compostos bioativos anti-inflamatórios no azeite de oliva extra virgem continua a retornar resultados empolgantes.

"O processo de produção de um verdadeiro azeite virgem extra protege o fenóis no azeite, que são considerados uma das chaves para os benefícios de saúde do azeite de oliva extra virgem ”, disse ela. "É muito importante que as pessoas entendam a diferença de graus de azeite e como o azeite é processado, pois isso pode fazer uma grande diferença nos potenciais benefícios à saúde.

De acordo com Kathy McManus, diretora do Departamento de Nutrição do Brigham and Women's Hospital, é fácil incorporar alimentos AHEI saudáveis ​​à dieta diária.

As principais opções para se concentrar incluem vegetais, frutas, grãos integrais, proteínas vegetais, peixes e gorduras saudáveis.

Em uma entrevista à Harvard Medical School, McManus oferece sugestões para atualizações dietéticas fáceis.

Ela sugeriu escolher cinco vegetais por dia. Apontar para quatro porções de frutas diariamente e cinco a seis porções por dia de grãos integrais. Enfatize a proteína vegetal e uma dose semanal de peixe. Aproveite os benefícios das gorduras insaturadas, como o azeite. Troque as gorduras saturadas como manteiga em favor de azeites saudáveis.

"Uma maneira fácil de incorporar o azeite à sua rotina de saúde é adicionar duas colheres de sopa ao seu smoothie matinal ”, disse Rahman.

Richard e Myrna Meisler, proprietários e agricultores da Oliveiras de San Miguel, compartilhou uma perspectiva única sobre os benefícios para a saúde do azeite de oliva extra virgem de alta qualidade.

"Richard está comemorando seus 85 anos^th aniversário na sexta-feira e Myrna acabou de completar 84 anos”, disseram eles. "Somos usuários em tempo integral de nosso azeite saudável e trabalhamos praticamente em tempo integral em nossos negócios. Vinte e um prêmios em NYIOOC World Olive Oil Competition… isso deve contar a história.

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