Dieta mediterrânea ligada ao menor risco de câncer de bexiga

Resumo

Pesquisadores conduziram uma análise conjunta de 13 estudos para investigar a relação entre a dieta mediterrânea e o risco de câncer de bexiga, descobrindo que a adesão alta e média à dieta pareceu ter um efeito protetor. Organizações de saúde recomendam seguir um plano alimentar nutritivo centrado em frutas, vegetais e grãos integrais para reduzir o risco de câncer, com a dieta mediterrânea sendo rica em alimentos anti-inflamatórios que podem ajudar a diminuir o risco de desenvolvimento de câncer.

Em uma análise conjunta de 13 estudos, os pesquisadores examinaram a relação entre o Dieta mediterrânea (MedDiet) e risco de câncer de bexiga. Eles descobriram que a aderência alta e média ao plano alimentar parecia ter um efeito protetor.

Com base em estudos que exploram como a comida afeta a probabilidade de câncer, organizações de saúde, incluindo a American Cancer Society, defendem seguir um plano alimentar nutritivo. Isso envolve centrar a dieta em frutas, vegetais e grãos inteiros, limitando a carne vermelha e carne processada.

No entanto, o papel específico da dieta no câncer de bexiga não foi determinado, então cientistas de vários países ao redor do mundo decidiram examinar o impacto da MedDiet na doença.

Pesquisas anteriores mostram que a dieta reduz o risco de doença cardíaca, doença de Alzheimer e Câncer em geral, além de reduzir os níveis de LDL ou colesterol ruim.

O MedDiet é composto principalmente de alimentos à base de plantas de frutas, vegetais, grãos inteiros, legumes e nozes. Em vez de sal, ele depende mais de especiarias e ervas para dar sabor; e em vez de manteiga, envolve o uso da gordura saudável do azeite de oliva. O plano alimentar inclui comer peixes e aves pelo menos duas vezes por semana e limita o consumo de carne vermelha a algumas vezes por mês.

No entanto, o MedDiet é mais do que uma lista de inclusões e exclusões dietéticas. De acordo com a Mayo Clinic, é na verdade um estilo de vida que envolve fazer exercícios regularmente, desfrutar de refeições com a família e amigos e beber vinho tinto com moderação.

Na análise agrupada chamada estudo de Epidemiologia do Câncer de Bexiga e Determinantes Nutricionais (BLEND), os pesquisadores analisaram os dados dietéticos de mais de 600,000 participantes. Destes indivíduos, 2,425 receberam o diagnóstico de câncer de bexiga: 1,480 tinham o tipo não invasivo do músculo e 945 tinham o tipo invasivo do músculo.

Os participantes eram da Dinamarca, Austrália, Espanha, França, Grécia, Alemanha, Itália, Holanda, Suécia, Noruega, Reino Unido e Estados Unidos.

Além das informações alimentares, os dados incluíam sexo, idade, etnia, tabagismo e patologia do câncer de bexiga, que indicavam se a neoplasia era invasiva ou não-muscular.

"Atualmente, os fatores de risco mais bem estabelecidos associados ao desenvolvimento de câncer de bexiga incluem tabagismo, idade, sexo masculino, ocupação e, em menor grau, obesidade e sedentarismo ”, escreveu a equipe de pesquisa. "Uma vez que a maioria dos metabólitos dos alimentos ingeridos entra em contato direto com a mucosa da bexiga, a dieta também pode desempenhar um papel no desenvolvimento do câncer de bexiga. ”

Após analisar os dados de ingestão de alimentos, os cientistas categorizaram os participantes em três grupos: baixa, média e alta adesão ao MedDiet.

Eles descobriram que homens e ex-fumantes tinham um risco maior de câncer de bexiga. Além disso, eles descobriram que aqueles que nos grupos de média e alta adesão da dieta tinham uma incidência menor de câncer em comparação com aqueles no grupo de baixa adesão.

"Não pudemos isolar nenhum subgrupo específico de alimentos (ou seja, gorduras, álcool) da pontuação da dieta mediterrânea que forneceu um benefício maior sobre os outros ”, escreveram os pesquisadores. "Isso pode ser porque descreve o efeito geral dos fatores combinados do padrão alimentar como sendo mais protetores. ”

O estudo foi publicado no European Journal of Nutrition.

Michelle Routhenstein, nutricionista de cardiologia preventiva e proprietária da Entirely Nourished, disse Olive Oil Times como o MedDiet pode desempenhar um papel na prevenção do câncer.

"A MedDiet é rica em alimentos anti-inflamatórios, principalmente peixe, azeite, frutas e legumes ”, disse ela. "Como o crescimento do câncer é acelerado em um estado pró-inflamatório, uma dieta antiinflamatória ajudaria a diminuir o risco. Além disso, a dieta é rica em antioxidantes, que extinguem os radicais livres que podem se transformar em crescimento do câncer, ajudando assim a prevenir a mutação celular e o desenvolvimento do câncer. ”

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