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Jun. 8, 2021
Estudo: Comer um pouco de carne vermelha magra com MedDiet pode reduzir o risco de doenças cardíacas
Comer quantidades moderadas de carne magra junto com a dieta mediterrânea pode diminuir o risco de desenvolver doenças cardíacas, diz um estudo.
Pode. 21, 2021
A pesquisa também demonstrou que o azeite virgem extra não reduziu os danos infligidos por dietas ricas em gordura em ratos com doença hepática gordurosa.
Pode. 14, 2021
Dieta mediterrânea beneficia pacientes com lúpus, sugere estudo
Alimentos antiinflamatórios, que são característicos da dieta mediterrânea, podem reduzir o risco de danos aos órgãos e problemas cardiovasculares em pacientes com lúpus, descobriu um novo estudo.
Pode. 10, 2021 Resumos de Notícias
Dieta mediterrânea pode prevenir perda de memória e sintomas de demência
Abril 5, 2021 Resumos de Notícias
12 março, 2021 Resumos de Notícias
Estudos descobriram que o azeite de oliva melhora a saúde bucal e previne a periodontite
Janeiro 15, 2021 Resumos de Notícias
Alimentos refinados podem impedir os benefícios da dieta mediterrânea, conclui estudo
Janeiro 12, 2021 Saúde
Mudar para a dieta mediterrânea pode reduzir o risco de ter um segundo ataque cardíaco
Janeiro 6, 2021
Dieta mediterrânea no topo da lista anual do quarto ano consecutivo
O US News and World Report apontou a dieta mediterrânea como a melhor dieta geral para 2021. O plano alimentar também foi reconhecido como a melhor dieta baseada em vegetais e uma opção importante para a saúde do coração e diabetes.
Outubro 20, 2020
O consumo de azeite está associado a benefícios na prevenção de doenças arteriais periféricas, enquanto o azeite de bagaço pode promover o seu desenvolvimento.
Outubro 12, 2020
Pesquisadores italianos dizem que Nutri-Score trata os clientes 'como crianças'
Especialistas que se opõem à adoção do sistema de rotulagem Nutri-Score na Europa dizem que é uma solução simplificada demais para uma questão complicada.
Setembro 25, 2020
Sistemas de rotulagem como Nutri-Score podem salvar vidas, dizem os pesquisadores
Pesquisadores em toda a Europa demonstraram que o consumo de alimentos com uma pontuação mais alta no perfil de nutrientes estava associado a um aumento da mortalidade.
Setembro 22, 2020
Dieta mediterrânea pode ajudar a prevenir a artrite reumatóide em fumantes
A adesão à dieta mediterrânea entre mulheres fumantes e ex-fumantes foi associada a um risco reduzido de contrair artrite reumatóide.
Agosto 8, 2020
O rótulo Nutri-Score é mais eficaz do que NutrInform, concluiu o estudo
Os resultados do estudo mostraram que, embora todos os cinco tipos de rótulos tenham impacto limitado sobre os itens alimentares escolhidos pelos consumidores, o sistema Nutri-Score foi mais eficaz em ajudar os consumidores a pedir os itens por qualidade nutricional.
Jun. 10, 2020
Exame de sangue determina adesão à dieta médica e risco cardiovascular
A assinatura metabólica poderia levar a uma melhor compreensão de como a dieta mediterrânea beneficiaria pessoas com doenças metabólicas complexas e tem potencial para uso em intervenções nutricionais personalizadas.
Pode. 18, 2020
Dieta mediterrânea é mais eficaz para reduzir o risco de doenças cardíacas, segundo estudo
Em outras dietas que não o Mediterrâneo, a maioria dos benefícios da perda de peso desapareceu em um ano e o risco de doença cardíaca também aumentou.
Abril 13, 2020
Azeite reduz marcadores de risco cardiovascular em pacientes com fibromialgia
O uso regular de azeite em pacientes com fibromialgia pode reduzir bastante o risco cardiovascular.
11 março, 2020
Consumir meia colher de sopa de azeite por dia melhora a saúde do coração, sugere estudo
Comer mais de meia colher de sopa de azeite diariamente pode reduzir o risco de ataque cardíaco em 20%, afirmam pesquisadores da Escola de Saúde Pública TH Chan de Harvard.
6 março, 2020
Compostos saudáveis no EVOO ainda presentes após exposição ao calor
Uma nova pesquisa confirma que os principais componentes do azeite de oliva extra virgem sobrevivem às temperaturas usadas na maioria dos cozimentos domésticos.
6 março, 2020
Microrganismos no EVOO podem levar a novas aplicações
Microrganismos encontrados em baixas concentrações no azeite virgem extra podem levar a novas possibilidades na biotecnologia.
4 março, 2020
Dieta mediterrânea muda microbioma intestinal e melhora a saúde em idosos
Um novo estudo acrescenta pesquisas que mostram que a adesão à dieta mediterrânea é benéfica para o microbioma intestinal, que por sua vez, influencia fortemente o bem-estar geral e o envelhecimento.
Fevereiro 26, 2020
Como os ácidos graxos do EVOO ajudam a mitigar doenças relacionadas à idade
Os ácidos graxos monoinsaturados encontrados no azeite têm sido associados a um envelhecimento mais saudável quando combinados ao jejum e ao exercício.
Fevereiro 26, 2020
Polifenóis mostrados com propriedades antibacterianas distintas
Pesquisas sobre a atividade antibacteriana de variedades de azeitona cultivadas no sul da Itália mostram promessas para tratamentos naturais contra E. coli e Pseudomonas aeruginosa.