fraude de azeite

Dezembro 5, 2024

Acusação de fraude generalizada gera polêmica na Espanha

O secretário-geral da gigante cooperativa espanhola Dcoop acusou os engarrafadores de venderem blends de azeite de girassol rotuladas como azeite de oliva.

Novembro 4, 2024

A Itália Mints cria rótulos especiais para seus azeites de oliva DOP e IGP

O Instituto Poligráfico Italiano e a Casa da Moeda Estatal elaboram os rótulos para garantir a rastreabilidade dos azeites de oliva extravirgem com indicações geográficas.

Agosto 26, 2024

Oficial da polícia italiana explica como funciona a fraude no azeite

À medida que as formas como a fraude no azeite é perpetrada evoluíram, as autoridades policiais têm trabalhado arduamente para acompanhar.

Jul. 18, 2024

Detalhes emergem na apreensão de azeite falsificado na Apúlia

O setor italiano do azeite saudou a operação como prova de que as autoridades podem reprimir a fraude no azeite, ao mesmo tempo que alertam que a falta de sensibilização do consumidor permite que tais crimes persistam.

Abril 9, 2024

Descoberta de azeite adulterado acende debate sobre testes no norte de Chipre

Os elevados preços do azeite e a proibição de importação por parte do Estado de facto criaram um terreno fértil para intervenientes inescrupulosos no mercado local.

19 março, 2024

Produtores na Croácia aguardam resultados do concurso

Os defensores da indústria e os produtores veem o NYIOOC como forma de mostrar a qualidade da Croácia e combater a adulteração e a fraude.

Dezembro 1, 2022

Pesquisadores usam IA para identificar a proveniência do EVOO

Os pesquisadores disseram que puderam identificar corretamente os azeites Taggiasca Ligure produzidos localmente 100% do tempo.

Novembro 28, 2022

Baixa disponibilidade e aumento de preços geram preocupações com fraude de azeite no Marrocos

Os já altos preços do azeite podem subir mais 25%, o que colocaria o produto fora do alcance de muitos consumidores do país.

Pode. 9, 2022

Polícia italiana apreende € 170,000 de azeite com rótulo errado

As autoridades italianas afirmaram que impediram a entrada no mercado de 2.3 milhões de litros de azeites virgens e refinados rotulados como extra-virgens.

Novembro 10, 2021

Usando pegadas isotópicas para autenticar o azeite de oliva, combate à fraude

Na Úmbria, investigadores e agricultores estão a identificar os perfis isotópicos dos azeites virgens extra locais para verificar produtos autênticos e acrescentar valor.

Outubro 21, 2021

Grupo de comércio italiano apóia regras de rastreabilidade pan-europeias

Na esteira da nova legislação aprovada na Espanha, a associação italiana de produtores disse que é hora de todos os países europeus adotarem as mesmas práticas.

Setembro 16, 2021

Brexit leva a forte queda nas importações de alimentos italianos do Reino Unido

Autoridades do setor agrícola italiano temem que o aumento dos obstáculos burocráticos também possa levar a um aumento na fraude alimentar.

Agosto 9, 2021

Teste rápido desenvolvido para verificar a qualidade e autenticidade do azeite

Usando espectroscopia de ressonância magnética nuclear, os pesquisadores foram capazes de identificar os compostos individuais em amostras de azeite e determinar sua proveniência.

Anúncios

Fevereiro 27, 2019

Colheitas pobres levam a mais vigilância no Canadá

A Agência Canadense de Inspeção de Alimentos está alertando os consumidores para estarem à procura de azeite fraudulentamente rotulado, à luz da safra europeia fraca deste ano.

Fevereiro 4, 2019

Senadores espanhóis exigem investigação de importações turcas

A pesquisa é feita para determinar se o azeite de oliva sírio roubado foi importado para a Espanha sob o disfarce de "Made in Turkey". Uma investigação criminal pode estar chegando.

Janeiro 21, 2019

Tecnologia Blockchain adiciona transparência à indústria de azeite da Espanha

A controversa tecnologia por trás das criptomoedas está no centro de um novo projeto conduzido pela IBM e outros players do setor de azeite da Espanha para garantir a rastreabilidade dos azeites virgens extras.

Janeiro 15, 2019

Turquia acusada de vender azeite de oliva sírio roubado como seu

Vários grupos diferentes, desde políticos a organizações não-governamentais e agências de notícias, documentaram o suposto saque do azeite sírio.

Janeiro 2, 2019

Novo dispositivo detecta adulteração usando espectroscopia de fluorescência

O sensor usa uma combinação de diodos de laser e algoritmos construídos por computador para medir as emissões de luz de amostras de azeites de oliva para determinar se estão corretamente rotulados.

Outubro 10, 2018

Práticas de rotulagem ainda não são par em França, afirma relatório

O relatório recente da Direcção-Geral da Concorrência, do Consumidor e do Controlo de Fraude da França constata que as informações de marketing enganosas relativas à venda de azeite e produtos afins ainda exigem regulamentação adicional.

Agosto 1, 2018

Dcoop, Pompeian Under Fire para etiquetagem enganosa

A cooperativa espanhola está novamente nas manchetes por suas práticas de exportação para os Estados Unidos e seus membros estão ficando cautelosos.

Jun. 5, 2018

Pesquisadores propõem nova ferramenta contra fraude

Uma nova abordagem parece sensível à detecção de adulteração com azeites de grau inferior.

Mais