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Quaisquer produtores de azeite de oliva virgem extra em todo o mundo que ainda não se registraram no Concurso Internacional de Azeite de Nova York até sexta-feira à meia-noite (EDT) para fazê-lo.
NYIOOC, ABRIL 16 - 18, 2013
"O registro está chegando ao fim e estamos fazendo os preparativos finais. Recebemos um grupo surpreendente de inscrições representando todas as regiões ”, disse Curtis Cord, editor de Olive Oil Times e presidente do Concurso Internacional de Azeite de Nova York.
"Nossa equipe tem trabalhado para montar um programa de classe mundial, e é isso que haverá, em um evento inovador daqui a um mês em Nova York ”, disse Cord.
Coincidindo com o concurso de azeite, dois dias de seminários esgotados, com uma lista internacional de oradores de destaque, acontecerão no The International Culinary Theatre, no Soho.
O coroamento de tudo isso será uma conferência de imprensa na noite de quinta-feira para anunciar o os melhores azeites do mundo e, imediatamente após, um jantar de gala de premiação no International Culinary Center apresentando um menu que incluirá muitos dos azeites vencedores do concurso.
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