Os produtores de azeite de todo o mundo não perderam tempo registrando seus azeites hoje para entrar no primeiro Concurso Internacional de Azeite de Nova York.
"No momento em que abrimos o registro, foram lançadas entradas de todas as regiões produtoras de azeite ”, disse Curtis Cord, editor de Olive Oil Times e presidente da competição. "Produtores de todos os lugares sabem que o concurso de azeite mais importante do mundo será realizado em Nova York no próximo mês de abril e eles querem participar. ”
A inscrição está online em nyiooc.org - o site do evento.
O Concurso Internacional de Azeite de Nova York será realizado em abril 16 - 18, 2013 no The International Culinary Center Na cidade de Nova York. Organizado pela principal publicação de azeite, Olive Oil Times, o evento de três dias no SoHo incluirá degustações, oficinas e demonstrações culinárias pelos principais chefs. O evento é patrocinado pela The International Culinary Center e varejista de produtos gourmet Fairway Market.
"Os produtores de azeite não querem apenas mais um competição de azeite - eles querem o definitivo ”, disse Cord. “Nova York sempre foi um símbolo de oportunidade e no próximo mês de abril, em um evento culinário inovador de três dias, vamos revelar os melhores azeites do mundo para todos verem.”
Site do Concurso Internacional de Azeite de Nova York
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