A construção de um plano estratégico para enfrentar o problema dos preços baixos foi proposta em uma reunião entre o ministro grego da Agricultura, Makis Vorides, e a Associação Nacional Interprofissional do Azeite da Grécia (EDOE).
Os dois concordaram que o excedente de azeite é responsável pela predominância preços baixos, enquanto o armazenamento privado de quantidades excessivas de azeite era visto como um remédio ineficiente para a Grécia.
"Todos concordam que os preços do azeite são afetados pela alta oferta, principalmente devido à grande produção da Espanha ”, disse o comunicado do ministério. "Armazenamento privado não é a solução e não seria eficaz no mercado grego. Em vez disso, é necessário aplicar medidas para aumentar a competitividade e a produtividade do setor de azeite e aplicar ações promocionais e apoiar a comercialização do azeite grego. ”
Como consequência, o ministério da agricultura e a EDOE concordaram em começar a trabalhar em um conjunto de metas para promover a estabilidade do setor. A expectativa é que o plano seja revisado em março.
Espera-se que parte do plano seja uma modificação da legislação que determina que os donos de restaurantes sirvam apenas garrafas lacradas e não recarregáveis de azeite para clientes sentados.
"A mudança na legislação torna obrigatório que uma garrafa não recarregável de azeite de marca esteja presente nas mesas dos restaurantes ”, disse Giorgos Economou, diretor executivo da SEVITEL, a associação dos engarrafadores de azeite gregos.
"Os restaurantes absorvem atualmente cerca de 10,000 toneladas de azeite. Com apenas azeite de oliva engarrafado nas mesas, estimamos que será consumida uma quantidade de 4,000 toneladas que pode aumentar potencialmente se a medida for implementada ”, acrescentou Economou.
A medida de garrafas lacradas e não recarregáveis foi introduzido em 2018 para impedir que restaurantes e tabernas sirvam azeite de oliva a granel, no entanto, sua adoção é irregular e em grande parte sem aplicação.
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