Variedades Azeitonas
Janeiro 6, 2026
Chianti Classico DOP celebra nova colheita em evento em Florença
O Consórcio do Azeite DOP Chianti Classico comemorou seu 50º aniversário com o 'Novo', um novo evento em Florença que celebra os azeites extra virgens da última safra.
Dezembro 23, 2025
Colheitas precoces, ética e a busca por um azeite excepcional.
O produtor de azeite e olivicultor esloveno Sandi Babič explica por que as colheitas precoces, a ética e a responsabilidade pessoal são a base de um azeite de oliva de classe mundial.
Dezembro 18, 2025
As mudanças climáticas e a escassez de mão de obra estão levando os olivicultores a explorar novas variedades que ofereçam maior resiliência, produtividade e diversidade de sabores.
Dezembro 5, 2025
Nos bosques ancestrais da Puglia, um jovem produtor traça um futuro de alta tecnologia para a Ulivè.
A Azienda Agricola Emmanuel Sanarica está a redefinir o cultivo de oliveiras na Puglia, combinando investigação, tecnologia e biodiversidade para produzir azeites premiados como o Ulivè.
Setembro 13, 2025
Pesquisadores completam mapeamento dos genomas de Frantoio e Leccino
Após dois anos de trabalho árduo, pesquisadores estão um passo mais perto de identificar por que algumas azeitonas são mais resistentes aos impactos das mudanças climáticas.
Jul. 8, 2025
Workshop internacional aborda ameaças das mudanças climáticas às oliveiras
O Conselho Oleícola Internacional e parceiros se reuniram na Itália para fortalecer a colaboração em genética de azeitonas, enfrentando mudanças climáticas e patógenos.
Jun. 25, 2025 Resumos de Notícias
Agosto 7, 2024 Variedades Azeitonas
Pesquisadores identificam 30 novas variedades de azeitona em Aragão
Jun. 24, 2024 Resumos de Notícias
Olive Council incorpora banco de germoplasma no tratado global
Jun. 5, 2024 Variedades Azeitonas
Descoberta de novas variedades de azeitonas na Itália estimula o desenvolvimento de aplicativos
Pode. 23, 2024 Resumos de Notícias
Azeitonas com maior teor de fenol mais resistentes à antracnose
13 março, 2024
Olive Oil Times Lança Portal de Dados de Classificação
O portal lista os produtores e marcas mais premiados, atualizados em tempo real, juntamente com dados históricos detalhados de resultados por hemisfério, país, cultivar e classificação orgânica
7 março, 2024
Antigos olivais em Capri são reservatórios de biodiversidade
Os pesquisadores rastrearam as origens das oliveiras da ilha até Creta e a Itália continental e descobriram 21 novas variedades.
Outubro 12, 2023
Pesquisadores identificam três variedades de azeitonas resistentes a fungos disseminados
Três raças cruzadas de azeitonas Frantoio, Koroneiki e Arbosana resistiram à dália Verticillium em ambiente controlado.
Outubro 11, 2023
Pesquisadores identificam genes da azeitona associados ao peso da fruta
As descobertas podem ajudar os produtores a selecionar as variedades de azeitonas mais produtivas. Em seguida, planeiam procurar genes associados à produção de polifenóis.
Setembro 26, 2023
A história por trás do Starbucks Oleato
A Starbucks chocou o mundo ao colocar azeite em seus cafés. Tommaso Asaro diz que é apenas o começo.
Setembro 26, 2023
Como os azeites monovarietais promovem a agricultura ecológica e protegem as paisagens
A produção de azeite virgem extra monovarietal promove variedades endémicas, que requerem menos intervenções fitossanitárias, preservam paisagens e promovem a biodiversidade.
Agosto 10, 2023
Pesquisadores trabalham para reverter a erosão genética e criar variedades de azeitona resistentes
Compreender a diversidade genética das variedades de azeitona ajudará os agricultores a selecionar as melhores cultivares para seu clima e ambiente fitossanitário.
Jun. 22, 2022
Tribunal grego decide a favor dos produtores de azeitonas de Messênia
O tribunal decidiu que apenas os produtores da Messênia podem usar o termo 'Azeitonas Kalamata' para comercializar suas azeitonas Kalamon.
Jun. 2, 2022
Projeto de Resiliência LIFE da Europa oferece ferramentas para mitigar a disseminação da Xylella
O LIFE Resilience apresentou os resultados de um projeto de quatro anos para impedir a propagação da Xyella fastidiosa e identificar variedades resistentes.
Pode. 4, 2022
Argentina provavelmente sediará o quarto banco de germoplasma de azeitona do Olive Council
Durante uma visita recente, o COI também discutiu a transferência de tecnologia, melhorias na produção e adição da cultivar Arauco ao Catálogo Mundial de Variedades de Oliva.
Fevereiro 8, 2022
A pesquisa sobre a biodiversidade da azeitona é a chave para combater as mudanças climáticas
A identificação de características que permitem que as azeitonas resistam a eventos climáticos extremos, mudanças de temperatura voláteis e doenças permitirá que os agricultores plantem variedades de azeitonas mais resilientes no futuro.
Novembro 1, 2021
Casal dálmata compartilha um Oblica premiado com o mundo
Martina Radovčić e Marko Murtić fundaram o seu olival há oito anos. Começando com ênfase nas cultivares locais, o casal espera mostrar ao mundo um gostinho da Dalmácia.
Agosto 19, 2021
Com temperaturas médias estimadas em 7 ºC até 2100, os pesquisadores querem saber quais variedades irão prosperar no futuro clima do Mediterrâneo.
Jul. 23, 2021
Projeto Europeu estuda Olive Genetics para preparar produtores para o futuro
Os pesquisadores do projeto Gen4Olive acreditam que o material genético de variedades de azeitonas não utilizadas pode ajudar a preparar os agricultores para novas condições climáticas e pragas.
Jul. 12, 2021
Essas variedades de azeitonas recebem as maiores pontuações dos juízes
As pontuações ocultas que só eu consigo ver não significam muito por si só, mas padrões podem surgir quando ampliamos o zoom para nove anos de dados.