A redução temporária do imposto sobre o valor acrescentado (IVA) introduzida pelo governo espanhol sobre o azeite e todos os outros azeites de cozinha foi vista por muitos como um movimento positivo.
Os proponentes esperam que isso reduza os efeitos da inflação elevada nas cestas de compras das famílias. Ainda assim, alguns observadores dizem que o corte do IVA não conseguirá travar aumento dos preços do azeite na Espanha.
A partir de 1 de janeirost e com duração até 30 de junhoth, o IVA de todos os azeites de cozinha foi reduzido de 10 para 5 por cento. A mesma redução foi aplicada às massas, enquanto outros alimentos essenciais como leite, batatas, ovos, legumes, frutas, legumes e pão tiveram o seu IVA reduzido de quatro para zero por cento.
Veja também:Olive Council prevê declínio significativo na produçãoAgricultores e autoridades disseram que aumento dos custos de produção, como energia, fertilizantes e logística, prejudicaram a redução do IVA.
Além disso, os produtores de azeite destacaram o impacto do imposto sobre os plásticos não reutilizáveis, que entrou em vigor no dia 1 de janeiro.st, no setor.
"Teríamos preferido um IVA zero, aplicado a outros alimentos básicos. No caso do azeite, essa redução seria justificada pela colheita insatisfatória e outros fatores que exercem um papel relevante [nos custos do setor]”, disse à ABC Rafael Sánchez de Puerta, presidente das Cooperativas Agroalimentarias de Córdoba e diretor geral do DCOOP.
enquanto aplaudia "qualquer medida que ajude a reduzir os preços”, Sánchez de Puerta observou que é pouco provável que o corte do IVA por parte do governo tenha um impacto significativo nas vendas, uma vez que não reduz os custos de produção.
Pedro Barato, presidente da Organização Interprofissional do Azeite Espanhol, disse ao Oleorevista que "os azeites estão atualmente sujeitos a enormes tensões nos mercados mundiais devido à previsão de um rendimento de azeite muito inferior, que está ligado ao seca mediterrânea. "
As últimas estimativas do Ministério da Agricultura, Pescas e Alimentação mostram que a produção de azeite em Espanha ficará aquém das 770,000 toneladas este ano, cerca de 50 por cento inferior à rendimento do ano passado.
Barato referiu ainda que a eliminação do IVA seria o ideal, tendo em conta os muitos desafios que o sector enfrenta.
Num relatório dedicado, El Mundo observou que as reduções do IVA são aplicadas uniformemente em diferentes áreas do país. Mostrou também como alguns retalhistas de produtos alimentares aumentaram os preços dos alimentos para outros produtos básicos que não fazem parte da redução do IVA, o que prejudica as supostas vantagens da redução do IVA para a família espanhola.
Segundo o Conselho Oleícola Internacional, Espanha consumiu 587,300 mil toneladas de azeite na safra 2021/22, o que torna o país o maior consumidor de azeite do mundo.
Dada a relevância do azeite no agregado familiar espanhol e o aumento dos seus preços, Luis Planas, ministro da Agricultura, Pescas e Alimentação, acredita que devem ser tomadas medidas para garantir que o azeite não se torne demasiado caro para a família média espanhola.
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