Produção
A quantidade de terras dedicadas ao cultivo orgânico da azeitona em Espanha aumentou 2.3 por cento em 2022, depois de passar por um explosivo Aumento de 16 por cento em 2021.
De acordo com o dados, do Ministério da Agricultura, Pesca e Alimentação de Espanha, 262,379 hectares de olivais biológicos estão agora em 16 das 17 comunidades autónomas do país. A região norte da Cantábria continua a ser a única comunidade espanhola sem olivais biológicos.
Veja também:A demanda por azeite orgânico cresce globalmenteNo geral, os dados do ministério indicam que o cultivo orgânico total de terras em Espanha aumentou 1.5 por cento em 2022, em comparação com 8 por cento em 2021. Depois dos prados naturais e das nozes, as azeitonas são a terceira maior cultura cultivada organicamente no país.
No entanto, o aumento do cultivo de azeitona biológica no maior país produtor de azeite do mundo não foi uniforme. O cultivo de azeitona biológica aumentou em 13 das 16 comunidades autónomas.
Região | 2022 Pomares Orgânicos (ha) | 2021 Pomares Orgânicos (ha) | Variação% |
Andaluzia | 117,237 | 117,380 | -0.1 |
Aragão | 8,878 | 7,916 | 12.1 |
Astúrias | 0.04 | 0.04 | - |
Ilhas Baleares | 1,376 | 1,255 | 9.6 |
país Basco | 28 | 21 | 32.5 |
Ilhas Canárias | 51 | 61 | -17.0 |
Castilla-La Mancha | 74,875 | 72,392 | 3.4 |
Castela e Leão | 772 | 699 | 10.4 |
Catalonia | 9,801 | 9,666 | 1.4 |
Estremadura | 30,021 | 29,147 | 3.0 |
Galicia | 182 | 179 | 1.9 |
Madrid | 4,143 | 3,864 | 7.2 |
Murcia | 6,163 | 5,402 | 14.1 |
Navarra | 878 | 869 | 1.1 |
Rioja | 774 | 754 | 2.7 |
Valência | 7,198 | 6,902 | 4.3 |
Total | 262,379 | 256,510 | 2.3 |
O aumento mais significativo da superfície ocorreu em Castilla-La Macha, a segunda maior região produtora de azeite da Espanha, com uma expansão de 2,483 hectares. Entretanto, a maior diminuição ocorreu na Andaluzia, a maior região produtora de azeite do mundo, que perdeu 143 hectares de olivais biológicos.
Reduções muito menores também foram registadas nas Astúrias (-2.5 por cento, menos de 1 hectare) e nas Ilhas Canárias, que perderam 10 hectares de olival biológico entre 2021 e 2022.
De acordo com Juan Vilar, um consultor estratégico no sector do azeite, alguns olivais biológicos foram abandonados devido à fraca colheita da época anterior.
Ele acrescentou que aumento dos preços do azeite na origem reduziram a margem de lucro das explorações de azeitonas biológicas em comparação com as convencionais, levando mais agricultores a concentrarem-se nestas últimas.
Depois de Castela-La Mancha, a terceira e quarta maiores regiões olivícolas de Espanha, a Extremadura e a Catalunha registaram aumentos modestos.
Em Valência, onde o cultivo de olival biológico aumentou 296 hectares entre 2021 e 2022, as autoridades locais afirmaram que os esforços para promover a agricultura biológica de todos os tipos estavam a ajudar a conter o problema da região. êxodo rural, um problema generalizado em Espanha que remonta à crise financeira de 2008.
A divulgação das estatísticas do Ministério da Agricultura ocorreu no momento em que o ministro interino, Luis Planas, discursava no Congresso Europeu de Produção Orgânica em Córdoba, Andaluzia.
No evento, Planas elogiou o papel da agricultura orgânica no combate à das Alterações Climáticas e elogiou a esquemas ecológicos controversos incluído no plano nacional espanhol para a Política Agrícola Comum para aumentar o cultivo orgânico.
De acordo com o ministério, três em cada quatro agricultores e pecuaristas espanhóis aproveitaram os esquemas ecológicos, que fornecem incentivos financeiros para que agricultores e pecuaristas sigam práticas orgânicas.
"A agricultura biológica constitui uma das melhores respostas do nosso pacto verde para alcançar a sustentabilidade da nossa produção agrícola do ponto de vista económico, social, humano e ambiental”, afirmou Planas.
Com um total de 2.7 milhões de hectares de terras cultivadas organicamente, Planas concluiu que a Espanha está no bom caminho para alcançar o Objetivo do Pacto Ecológico Europeu de ter 25 por cento de todas as terras agrícolas na União Europeia seguindo práticas orgânicas até 2030.
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