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Novembro 3, 2021
Molho de Berinjela Assada com Azeite, Limão, Tahine
Este molho de berinjela assada conhecido como Baba Ghannouj é um prato mezze único e maravilhoso que irá impressionar seus convidados e se tornar um lanche favorito. Certifique-se de assar totalmente a berinjela para obter um sabor profundo, doce / defumado que é difícil de bater.
Agosto 18, 2021
Socca (pão sírio de grão de bico) com salada de tomate e azeitona
Este estilo de pão vem da cidade de Nice, na França. Um delicioso pão sem glúten, à base de farinha de grão de bico, perfeito para um aperitivo ou uma refeição ligeira, especialmente quando acompanhada por esta brilhante e vibrante salada de tomate e azeitona.
Agosto 18, 2021
Salada Caesar com Brócolis Grelhado
Os brócolis (em multidões) combinam perfeitamente com o molho caseiro para salada César.
Agosto 16, 2021
Agosto 16, 2021
Agosto 16, 2021
Agosto 16, 2021
Jul. 30, 2021
Jul. 30, 2021
Halloumi tostado com geléia de figo e azeite de oliva
Este clássico queijo mediterrâneo para grelhar é uma ótima opção para um aperitivo leve no seu próximo jantar. Halloumi é melhor servido com coberturas doces e salgadas e combina perfeitamente com geléia de figo e azeitonas kalamata.
Jul. 29, 2021
Coxas de Frango Grelhado com Azeite, Alho e Limão
Essas deliciosas Coxas de Frango Grelhado com Azeite de Alho e Limão são uma ótima refeição para um churrasco de verão no quintal. Sirva-os com molho de iogurte fresco, pão sírio quente e coberturas de sua escolha para uma refeição mediterrânea autêntica.
Jul. 29, 2021
Galette de azeite de framboesa e queijo de cabra
Esta deslumbrante galette de framboesa é possível com uma massa caseira à base de azeite virgem extra. As framboesas agridoces combinam perfeitamente com a base de queijo de cabra, tudo envolto em uma crosta escamosa marrom-dourada.
Jul. 29, 2021
A icônica Salada Grega passou por uma pequena reforma no sanduíche! Os mesmos ingredientes deliciosos (tomates maduros, pepinos, queijo feta picante, cebola roxa e pepperoncinis picantes) são acompanhados por purê de grão de bico bem temperado e iogurte grego.
Pode. 11, 2021
Salada de Couve-Flor Ras el Hanout
Esta salada de parar o show é uma refeição deliciosa, sem carne e saudável. Ras el hanout, é uma lendária blend de temperos do norte da África carregada de especiarias inebriantes e aromáticas, os sabores perfeitos para couve-flor assada no forno.
Pode. 11, 2021
Salada de Frango Tabil da Tunísia
Tabil é uma blend de especiarias da Tunísia que consiste em uma blend saborosa e perfumada de coentro, cominho e cominho. O frango nesta salada é temperado com esta saborosa blend de especiarias antes de ser cozido, desfiado em pedaços macios e coberto com uma cama cheia de rúcula para bebês (junto com outras adições muito saborosas).
Abril 15, 2021
Cogumelos Cremini Marinados com Azeite
Esses deliciosos cogumelos cremini marinados são um ótimo lanche ou um acompanhamento para seu próximo churrasco ou reunião. Pense nos temperos desta receita como um ponto de partida e ajuste ou substitua de acordo com suas preferências pessoais.
Dezembro 2, 2020
Salgados crepes de azeite com cebola caramelizada, espinafre e queijo feta
Crepes estão no menu, e não, não são apenas para o café da manhã! Estes saborosos crepes de azeite com espinafres, cebolas e queijo feta são a refeição saudável perfeita para estas noites frias de outono, e o melhor é que não o vão deixar com a sensação de recheio.
Dezembro 2, 2020
Salmão Grelhado com Azeite e Parmesão
Grelhar peixes em casa é muito fácil. A preparação leva menos de cinco minutos. Adicione uma salada rápida ou arroz com vegetais e você terá um jantar saudável e saboroso na mesa em menos de meia hora!
Dezembro 2, 2020
Este molho de alho é o epítome da cozinha mediterrânea e libanesa - uma destilação de alguns ingredientes simples em um molho incrivelmente intenso. Perfeito com carnes grelhadas ou vegetais assados, esse molho tem uma tonelada de forte sabor de alho e um toque decididamente pungente, então tome cuidado!
Dezembro 1, 2020
Azeite de oliva escalfado Mahi Mahi com alho e alecrim
A caça furtiva de peixes, especialmente peixes mais gordurosos e de água quente como Mahi Mahi, em azeite de oliva é uma maneira incrível de introduzir sabores delicados, enquanto mantém uma textura sedosa e luxuosa.
Dezembro 1, 2020
Estas batatas fritas com vegetais de raiz são rápidas e super fáceis de fazer. Com uma tonelada a mais de sabor do que apenas batatas sozinhas, esta blend de raízes de vegetais crocante na perfeição e se tornará rapidamente uma das favoritas na sua mesa.
Novembro 10, 2020
Cilantro Chimichurri com Azeite Extra Virgem
Pesado no coentro e salsa em vez de manjericão, com apenas um toque de acidez do vinagre de vinho tinto e um pouco de calor de pimentas frescas ou secas, este chimichurri funciona maravilhosamente como um molho para carnes assadas ou um molho para sua salada de almoço.
Novembro 9, 2020
Risoto de Parmesão e Limão com Camarão Escalpado com Vinho
Este risoto de limão e parmesão com camarão escaldado com vinho é a entrada perfeita para o outono. Demora menos de 30 minutos para fazer e funciona perfeitamente para um jantar saudável, ou um acompanhamento incrível para sua próxima reunião!
Novembro 9, 2020
Sorvete de Azeite com Tâmaras Caramelizadas
Descubra como o azeite de oliva realça o sabor e a textura final do sorvete nesta sobremesa frutada e perfumada.