Para as crianças que visitam Creta, um livro gratuito sobre a cultura do azeite

A Associação dos Municípios de Oliveiras Cretenses e o Conselho Internacional de Olive estão oferecendo cópias gratuitas de dois livros educativos sobre o azeite para as crianças de turistas que visitam Creta, na Grécia.

Rethymnon, Creta, Grécia
Pode. 26, 2016
Por Lisa Radinovsky
Rethymnon, Creta, Grécia

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"Nas áreas ao redor do Mar Mediterrâneo, as pessoas não vivem sozinhas. Há milhares de anos convivem com um tipo diferente de população, uma população que cresce e se expande constantemente nas planícies, nas encostas e nas montanhas do sertão dos países mediterrâneos. Esta é a população das oliveiras ”, como aprendemos na contracapa de um novo livro, On the Olive Routes, de Nikos MichelakisAngela Malmou, Anaya Sarpaki e George Fragiadakis.

Em cooperação com o Conselho Azeitona Internacional (COI), a Associação dos Municípios Cretenses de Azeitona (ACOM) está oferecendo cópias gratuitas deste e de outro livro para os filhos de turistas que visitam a ilha de Creta na Grécia.

Como parte da segunda fase de sua campanha conjunta para aumentar a consciência dos jovens sobre o valor saudável, saboroso e cultural do azeite de oliva, a ACOM e o IOC publicaram 10,000 cópias dos dois livros, um para idades de 5 a 8 e outro para filhos mais velhos e seus pais, nas edições em grego e inglês. Grande parte da edição grega está sendo distribuída para escolas cretenses, e ambas as edições estão disponíveis para leitura online, juntamente com alguns jogos infantis.

Trabalhando com hotéis em Creta por meio das associações de proprietários de hotéis em cada uma de suas quatro prefeituras, a ACOM dá continuidade a um projeto educacional mais amplo que começou como um esforço colaborativo para alcançar centenas de alunos e pais da ilha com a ajuda de prefeituras e escolas. Durante o ano letivo, a ACOM patrocinou oito eventos com grande participação que incluíram apresentações teatrais para crianças relacionadas a azeitonas e azeite de oliva, bem como breves apresentações de especialistas para os pais.

Agora, a ACOM convidou os hotéis a solicitarem os dois livros infantis gratuitos para exibição e distribuição em seus saguões. Destinado a crianças pequenas, Games with the Olive inclui páginas para colorir, labirintos simples e jogos relacionados com olive oil proprodução e azeite no contexto da mitologia, história, religião e saúde.

O livro lindamente ilustrado no passado, presente e futuro das rotas das oliveiras fornece mais detalhes para crianças mais velhas e seus pais sobre a importância das oliveiras e do azeite na vida e na cultura grega nos tempos antigos e no presente. Ele discute a colheita, olive oil proprodução, botânica e cultivo da oliveira, classificação da qualidade do azeite, dieta tradicional cretense, a benefícios para a saúde do azeite e maneiras de cozinhar e consumo, importação e exportação de azeite.

Dr. Nikos Michelakis, um consultor científico da ACOM, disse Olive Oil Times ele estima que mais de 5 milhões de pessoas visitarão Creta este ano. Com os livros didáticos da ACOM já nas áreas de recepção de mais de 50 hotéis e livros adicionais solicitados por outros, ele espera que a sua mensagem sobre a importância das oliveiras e o valor para a saúde e o sabor do azeite chegue a muitos desses turistas. A ACOM solicitou aos funcionários do hotel que pedissem aos turistas que aceitaram os livros um breve questionário para avaliar o nível de conhecimento sobre o azeite e o interesse em usá-lo.

Para além de educar gregos e estrangeiros sobre o azeite, a ACOM visa melhorar a alimentação das pessoas que visitam ou vivem em Creta e incentivar o turismo gastronómico com consumo de produtos locais, aumentando assim as oportunidades de emprego para os cretenses. Com este projeto, ACOM oferece algo para todos, incluindo uma atividade tranquila e um souvenir para crianças em férias, e oportunidades educacionais para crianças e pais que desejam aprender mais sobre as terras que visitam e os alimentos que comem ali.

Os pais podem não acreditar plenamente na afirmação de que "o fruto da azeitona é a maior cura para qualquer problema na vida ”(a partir do século VI aC, o estadista ateniense Solon, conforme citado em On the Olive Routes). Mas eles podem estar bastante interessados ​​em ler isso "os benefícios do azeite para a saúde, conhecidos desde a antiguidade grega, principalmente através das obras dos pioneiros médicos Hipócrates, Galeno e Dioscorides, são constantemente confirmados e apoiados por pesquisas e estudos recentes. ”Olhando por cima dos ombros dos filhos, eles podem estar inclinado a emprestar este livro para aprender mais.


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