Paquistão comemora investimento estrangeiro e cultura local na gala do Dia Mundial da Azeitona

Apoiadores da incipiente indústria de azeite do Paquistão reuniram-se recentemente para comemorar Dia Mundial da Azeitona na Gala Nacional PakOlive em Islamabad.

"A gala da azeitona foi um grande sucesso de acordo com a resposta que obtivemos das partes interessadas ”, disse Azmat Ali, diretor nacional do projeto PakOlive, que organizou o evento. "Este tipo de eventos ajuda na promoção da cultura da oliveira no Paquistão.

A gala foi organizada como parte da iniciativa do país para promover o cultivo de azeitonas em escala comercial e criar uma cadeia de valor em torno da olivicultura e da produção de azeite.

O evento reuniu entusiastas do azeite, consumidores curiosos, estudantes, especialistas do setor, funcionários governamentais e dignitários estrangeiros para estabelecer contactos e procurar parcerias com entidades nacionais e internacionais.

"Este evento serviu como um trampolim crucial para a indústria de azeitonas e azeite do Paquistão ”, disse Aiza Imran, executiva sênior de marca e especialista em sustentabilidade climática da Khaity Technologies, uma empresa de agrotecnologia.

"Apresentando mais de 60 expositores, cada um apresentando produtos com curadoria exclusiva, a gala forneceu informações valiosas sobre os aspectos multifacetados do setor”, acrescentou ela.

A Khaity Technologies estava entre os expositores, permitindo que proprietários de terras e agricultores usassem as tecnologias de sensoriamento remoto da empresa para explorar como suas terras poderiam ser usadas para o cultivo de azeitonas.

A empresa agro-tecnológica tem sido fundamental no desenvolvimento do sector da olivicultura e da produção de azeite no Paquistão, aconselhando os agricultores sobre o cultivo, a colheita e a transformação das azeitonas.

A empresa também oferece análise de solo, serviços de detecção de doenças e um mercado online para os agricultores adquirirem produtos agrícolas.

Shahid Saeed Abbasi, presidente-executivo da Bagh e Zaitoon, uma associação de agricultores, também estava entre os participantes.

"Galas deste tipo aumentam a notoriedade dos produtos locais e tivemos uma boa experiência na venda e introdução de produtos locais”, afirmou. "O evento foi um sucesso e eventos frequentes deste tipo nas grandes cidades ajudarão a gerar um mercado maior para os produtos oleícolas locais.

Bagh e Zaitoon inclui uma grande rede de agricultores, incluindo olivicultores, espalhados por todo o Paquistão. Abbasi disse que esteve no evento para promover o azeite do país junto dos consumidores interessados ​​e proporcionar oportunidades de networking para olivicultores e moleiros.

Outras associações de agricultores, produtores independentes de azeite e viveiros também estiveram entre os 60 expositores do evento de dois dias.

"Com milhares de participantes durante a exposição de dois dias, cobertura [da mídia] em todo o país e a presença de funcionários do governo, a Gala Nacional PakOlive provou ser um sucesso tanto para organizadores quanto para expositores”, disse Imran. "Ela desempenhou um papel fundamental na conscientização sobre o crescimento da indústria local do Paquistão.”

A gala também serviu como uma plataforma para os funcionários promover vários projetos com financiamento estrangeiro, incluindo um investimento de empresas italianas para desenvolver a cadeia produtiva do azeite.

As autoridades disseram que o projeto trouxe conhecimentos, tecnologia e recursos, ajudou a melhorar as relações diplomáticas e promoveu o intercâmbio cultural entre os dois países.

"O projeto ajudou a promover a cultura da oliveira no Paquistão através de diversas atividades”, disse Ali. "No futuro, este projeto ajudará no desenvolvimento de laboratórios, capacidade de cultivo de oliveiras e infraestruturas mais avançadas.

A indústria olivícola do Paquistão ainda está numa fase inicial. Portanto, há uma necessidade imediata de treinar a força de trabalho para atender aos padrões de qualidade.

"A nossa experiência tem sido boa e o crescimento tem melhorado, no entanto, a indústria olivícola ainda está numa fase inicial ”, disse Abbasi. "Em 2015, começámos a converter a colheita em azeite e produtos de azeitona de mesa. Desde então, estamos expandindo nossa comercialização de produtos locais todos os anos de forma orgânica.”

De acordo com um relatório de 2022 sobre o setor de azeite do país do Conselho Empresarial do Paquistão, o consumo per capita é de apenas 0.017 quilogramas por ano.

"Apesar do consumo interno mínimo existente de azeite, é encorajador ver que
a demanda por azeite no Paquistão na última década mais que dobrou, de 1,461 toneladas para 3,744 toneladas durante um período de dez anos, de 2011 a 2020”, escreveu o conselho.

O Conselho Empresarial do Paquistão atribuiu este aumento na produção ao aumento da consciência sobre benefícios para a saúde do azeite no Paquistão e a penetração mais ampla da culinária internacional que utiliza o azeite como ingrediente-chave no país.

No entanto, o relatório também afirma que é pouco provável que o consumo de azeite substitua de forma significativa os azeites de cozinha mais utilizados no país num futuro próximo.

Ainda assim, o envolvimento de projetos estrangeiros está ajudando a cultivar uma cultura olivícola local e facilitou a transformação da força de trabalho local, equipando-a com os conhecimentos e a proficiência necessários, em linha com os padrões globais reconhecidos que regem o cultivo e a produção da azeitona.

"Projetos estrangeiros como PakOlive e OliveCulture, em colaboração com o CIHEAM BARI e o governo da Itália, incluem programas de formação para agricultores locais, agrônomos e profissionais da indústria”, disse Imran.

"Isto está ajudando a desenvolver as habilidades e capacidades da força de trabalho envolvida na indústria olivícola do Paquistão”, acrescentou ela.

Ali ressaltou o importância de realizar tais eventos no futuro, acrescentando que a gala nacional se tornaria um evento anual e outras atividades semelhantes seriam organizadas no próximo ano.

• Conselho Empresarial do Paquistão